Birrificio EDIT

Brewpub in Turin/Torino (TO), Piedmont, Italy 🇮🇹
Associated Venue: Birrificio EDIT

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Piazza Teresa Noce 15/A, Turin/Torino (TO), 10155, Italy

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3.7
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 17

Lattina. Il gusto al naso è indirizzato verso il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il piano sottostante appare pesantemente velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sul palato si attestano caratteristiche di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, uva spina, mango e frutta tropicale.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:43


3.8
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 16

Lattina. Il gusto al naso viene attratto dal luppolo. L'intensità olfattiva è elevat e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il piano sottostante appare velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si trovano sentori di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, frutto della passione, lime, mandarino, limone e gelsomino.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:43


3.7
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 16

Lattina. Il gusto al naso resta attratto dal luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta nuvoloso. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si fermano sentori di miele, crosta di pane, nocciole tostate, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, arancia, mandarino, mango, frutto della passione e frutta tropicale.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:43


3.7
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 17

Lattina. Il gusto al naso propende per lo speziato La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido si presenta nuvoloso. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di pane, frutta secca, un accenno di resinoso, agrumi, pesca e frutta passita.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:38


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Lattina. Al naso arrivano impressioni di pompelmo. La finezza olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare nuvoloso. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca porta note di miele, crosta di pane, frumento, frutta secca, agrumi, pompelmo, arancia rossa e mandarino.

Tried on 11 Feb 2025 at 04:55


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7

Lattina. Al naso arrivano impressioni di orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è discreto. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, frutta secca, pane tostato, un accenno di resinoso, agrumi e arancia rossa.

Tried on 11 Feb 2025 at 04:55


7.2
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Lattina. Il naso viene catturato dall'orzo. L'intensità olfattiva è elevata e la persistenza è buona. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma della frizzantezza. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. Al palato finiscono sentori di malto, miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, un accenno di resinoso, agrumi, pompelmo, ananas, arancia amara e mandarino

Tried on 11 Feb 2025 at 04:54


7.9
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

7/IX/24 - sampled @ BBP Wanderlust Beer Festival (Brussels), BB: n/a (2024-869) Thanks to my GBV buddies for sharing today’s beers!

Clear orange beer, small creamy to aery white head, unstable, falls down quickly, non adhesive. Aroma: fruity, pleasant, juicy, hoppy, grains, mango, some pineapple, very intense, ripe peach, lovely! MF: ok carbon, medium body. Taste: a bit floral, soapy touch, fruity, citrus notes, tropical fruits, a bit watery. Aftertaste: some citrus, juicy, tropical fruits, some bubble gum, ok.

Tried from Draft on 07 Sep 2024 at 14:00


7
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

7/IX/24 - sampled @ BBP Wanderlust Beer Festival (Brussels), BB: n/a (2024-867) Thanks to my GBV buddies for sharing today’s beers!

A little cloudy milky pale whitish yellow beer, practically no head. Aroma: grains, a bit yeasty, floral, a little fruity, some citrus, sugary impression. MF: ok carbon, medium to full body. Taste: very lemony, pretty acidic, lime and lemon, lactic acidity, a bit sweet and sugary. Aftertaste: lemony, dry, spicy touch, acidic, fruity, citrus, a bit floral, yeasty, refreshing, but a little boring.

Tried from Draft on 07 Sep 2024 at 13:50


7.9
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5

7/IX/24 - sampled @ BBP Wanderlust Beer Festival (Brussels), BB: n/a (2024-866) Thanks to my GBV buddies for sharing today’s beers!

Clear orange beer, small creamy white head, unstable, a bit adhesive, leaving some lacing in the glass. Aroma: very malty, grains, hay, a bit fruity, apples and pears, nice and clean. MF: ok carbon, medium body. Taste: nice, malty start, hint of caramel, soft acidity, fruity, apples and pears, grains, soft bitterness. Aftertaste: a bit grassy, caramel, malty, light and refreshing, very pleasant.

Tried from Draft on 07 Sep 2024 at 13:45