Birrificio EDIT
Brewpub
in Turin/Torino (TO),
Piedmont,
Italy 🇮🇹
Associated Venue: Birrificio EDIT
labeerinthum (8508) reviewed IPAimei from Birrificio EDIT 11 months ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 17
Lattina. Il gusto al naso è indirizzato verso il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il piano sottostante appare pesantemente velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sul palato si attestano caratteristiche di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, uva spina, mango e frutta tropicale.
labeerinthum (8508) reviewed Ezechiele 25,17 from Birrificio EDIT 11 months ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 16
Lattina. Il gusto al naso viene attratto dal luppolo. L'intensità olfattiva è elevat e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il piano sottostante appare velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si trovano sentori di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, frutto della passione, lime, mandarino, limone e gelsomino.
labeerinthum (8508) reviewed 8-Bitter from Birrificio EDIT 11 months ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 16
Lattina. Il gusto al naso resta attratto dal luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta nuvoloso. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si fermano sentori di miele, crosta di pane, nocciole tostate, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, arancia, mandarino, mango, frutto della passione e frutta tropicale.
labeerinthum (8508) reviewed Trip Loop from Birrificio EDIT 11 months ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 17
Lattina. Il gusto al naso propende per lo speziato La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido si presenta nuvoloso. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di pane, frutta secca, un accenno di resinoso, agrumi, pesca e frutta passita.
labeerinthum (8508) reviewed Porompompelmo from Birrificio EDIT 11 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Lattina. Al naso arrivano impressioni di pompelmo. La finezza olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare nuvoloso. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca porta note di miele, crosta di pane, frumento, frutta secca, agrumi, pompelmo, arancia rossa e mandarino.
labeerinthum (8508) reviewed Glitch Slap from Birrificio EDIT 11 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7
Lattina. Al naso arrivano impressioni di orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è discreto. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, frutta secca, pane tostato, un accenno di resinoso, agrumi e arancia rossa.
labeerinthum (8508) reviewed Perdu à Turin from Birrificio EDIT 11 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
Lattina. Il naso viene catturato dall'orzo. L'intensità olfattiva è elevata e la persistenza è buona. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma della frizzantezza. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. Al palato finiscono sentori di malto, miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, un accenno di resinoso, agrumi, pompelmo, ananas, arancia amara e mandarino
tderoeck (22711) reviewed Grain Breaking from Birrificio EDIT 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
7/IX/24 - sampled @ BBP Wanderlust Beer Festival (Brussels), BB: n/a (2024-869) Thanks to my GBV buddies for sharing today’s beers!
Clear orange beer, small creamy to aery white head, unstable, falls down quickly, non adhesive. Aroma: fruity, pleasant, juicy, hoppy, grains, mango, some pineapple, very intense, ripe peach, lovely! MF: ok carbon, medium body. Taste: a bit floral, soapy touch, fruity, citrus notes, tropical fruits, a bit watery. Aftertaste: some citrus, juicy, tropical fruits, some bubble gum, ok.
tderoeck (22711) reviewed Double Twist from Birrificio EDIT 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
7/IX/24 - sampled @ BBP Wanderlust Beer Festival (Brussels), BB: n/a (2024-867) Thanks to my GBV buddies for sharing today’s beers!
A little cloudy milky pale whitish yellow beer, practically no head. Aroma: grains, a bit yeasty, floral, a little fruity, some citrus, sugary impression. MF: ok carbon, medium to full body. Taste: very lemony, pretty acidic, lime and lemon, lactic acidity, a bit sweet and sugary. Aftertaste: lemony, dry, spicy touch, acidic, fruity, citrus, a bit floral, yeasty, refreshing, but a little boring.
tderoeck (22711) reviewed Rot Prism from Birrificio EDIT 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
7/IX/24 - sampled @ BBP Wanderlust Beer Festival (Brussels), BB: n/a (2024-866) Thanks to my GBV buddies for sharing today’s beers!
Clear orange beer, small creamy white head, unstable, a bit adhesive, leaving some lacing in the glass. Aroma: very malty, grains, hay, a bit fruity, apples and pears, nice and clean. MF: ok carbon, medium body. Taste: nice, malty start, hint of caramel, soft acidity, fruity, apples and pears, grains, soft bitterness. Aftertaste: a bit grassy, caramel, malty, light and refreshing, very pleasant.