Brauerei zum Kuchlbauer
Regional Brewery
in
Abensberg,
Bavaria,
Germany 🇩🇪
Associated with 2 Venues
Established in 1751
Contact
Subsidiaries
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 5.5
Flavor 6.5
Texture 8
Overall 7
Im Glas klar, goldgelb mit ansehnlicher feiner Perlage. Die weiße, feinporige Schaumkrone macht einen flaumig-stabilen, sowie gut haltbaren Eindruck. Sehr zurückhaltend in der Nase. Leicht staubig-getreidig mit einem zart heuig anmutendem Anklang von Hopfen. Im Antrunk sehr frisch, leicht süßlich-fruchtig, aber noch ziemlich zurückhaltend. Am Gaumen entfaltet sich ein getreidig-malziger Charakter mit guter Würze. Zusammen mit der leicht grasigen Nuance des Hopfen ergibt das ein sehr harmonisches und angenehmes Trinkgefühl. Auch wenn es sich aromatisch vielleicht etwas zurückhält, sind Trinkfreude und Süffigkeit überaus gut. Im Abgang kommt die Würze nochmal kurz kräftig auf, klingt langsam aus und macht etwas später Platz für eine heuige, leicht trockene, aber absolut passende Hopfenaromatik.
Tried
from Bottle
on 02 Jan 2022
at 08:43
6.4/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 5
Texture 5
Overall 6
Optisch trüb und dunkel ocker mit leicht gelborangen Reflexen. Die Schaumkrone gestaltet sich feinporig, weiß, ganz gut stabil und sehr langlebig. In der Duftaromatik unglaublich schön und weich wirkend. Keine aufdringliche Bananennote, sondern eher süßlich malzig, hefig und leicht fruchtig. Erinnert eher an ein typisch bayerisches Helles mit einer Hefenote. Der Antrunk zeigt sich ziemlich interessant... weich rezent, leicht hefig und mit einer sehr deutlichen und kräftigen gewürzigen bis alkoholischen Note, die am ehesten an Vodka erinnert. Der Mittelteil gestaltet sich durchaus kräftig und vollmundig. Von der doch eher typischen und teilweise unguten und langweiligen Bananennote ist hier kaum eine Spur. Stattdessen dominiert ein eher würziger und leicht alkoholischer Charakter. Zwar auch nicht ganz das was man sich wünscht, aber dennoch nicht unbedingt schlecht. Der Trinkspaß, sowie die Süffigkeit sind absolut okay und eines Weizen würdig. Im Abgang fällt die Aromatik relativ rasch ab und eine fahle langweilige Hefenote bleibt für eine längere Zeit stehen. Eines der interessanteren Weizen, aber der Wow-Effekt bleibt dennoch aus.
Tried
from Bottle
on 30 Dec 2021
at 09:08
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Ganz ordentliches Weizen, hefig, leicht nelkig, leicht herb, aber auch ziemlich unauffällig. Passt schon.
Tried
on 25 Dec 2021
at 17:06
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Flasche 0,5l: Braun, Kupfer, kräftige Trübung, kräftiger stabiler feinporiger Schaum; fruchtige + eher trockene Nase, dezente Süße, leichte Hopfennoten, leichte trockene Säure, kräftig Malz, Weizen, dunkles Karamell, kräftige Hefearomen, malzig-fruchtige Bitterkeit; frischer + fruchtiger Körper, leichte Süße, leichte Hopfennoten, Zitrusnoten, dunkle Früchte, leicht nussig, kräftig Malz, Getreide, dunkles Karamell, cremig, kräftige Kohlensäure, kräftige Hefearomen, leicht bananig, Bananenschale; malzig-fruchtiger Nachgang
Tried
on 14 Dec 2021
at 10:52
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Süffiger, wenn auch leicht trockener Getreideantrunk. Milde Herbe, helles Malz, kernig. Leicht ansteigende Bitterkeit von geringem Level aus, rund, mittellanger Abgang. Gut. 9/10/11/11/10/10
Tried
from Bottle
on 29 Nov 2021
at 21:37
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottle, 500 ml shared wit Max and Miro. Dark brown with beige head. Caramel, malty, bit bready, sweetish, some bitterness in finish. Medium bodied.
Tried
from Bottle
on 28 Nov 2021
at 11:54
5.5/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
0.5 l bottle from 'Mein-Biershop.de', best before April 2022. Hazy, golden amber with a medium large, frothy, almost stable, white head. Sweetish, slightly yeasty-spicy aroma of banana, grains and light corn flakes. Gently sweet, fairly dry, yeasty-spicy taste of grains, banana and some corn flakes, followed by a short, hardly bitter, slightly watery, gently yeasty-spicy finish. Thin to medium body, gently effervescent mouthfeel, average carbonation. Solid NA Weizen, a bit watery but not that bad flavour-wise.
Tried
from Bottle
on 09 Nov 2021
at 11:47
7.3/10
—
Appearance 9
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Optisch sehr dunkelbraun mit leicht orangefarbenen Reflexen im schmalen Teil des Glases. Deutliche feine Perlage steigt hoch. Die leicht bräunliche, feiporige Schaumkrone zeigt sich flaumig, sehr stabil und sehr sehr gut haltbar. Perfekt! Die brotige, leicht röstige und fruchtige Hefearomatik (reife Banane) wirken ganz angenehm in der Nase. Etwas befremdlich kommt eine leichte Metallnote. Ganz positiv kann man die nicht zu deutliche Bananenaromatik bewerten. Im Antrunk weichrezent und gediegen mit kräftiger Dörrobstaromatik. Am Gaumen leicht röstig, und fruchtig-hefig mit einer sehr reifen Fruchtaromatik bis hin zu leichten Dörrobstnoten. Neben leichter getreidiger Weizenaromatik vernimmt man Noten von reifer Banane, Zwetschge, aber auch gedörrte Aprikose oder sogar Rosinen. Einen leicht cherryartigen und rumigen Charakter kann dieses Bier zwar nicht verleugnen, aber es wirkt dennoch nicht zu schwer. Auch wenn die "Alte Liebe" bereits in eine gewisse Komplexität geht, lässt es sich sehr gut trinken. Das Mundgefühl ist aufgrund der weichen und angenehmen fast wärmenden Haptik ganz gut, aber auch die Süffigkeit ist ganz gut, da dieses dunkle Weizen, wie schon erwähnt, nicht zu schwer wirkt. Im Abgang vielleicht am schwächsten. Die kräftigeren Aromen klingen relativ schnell ab. Danach bleibt ein leicht bananiges Hefearoma stehen, wobei auch das nicht als schlecht zu bewerten wäre. Für mein Empfinden eines der wirklich guten dunklen Weizenbiere, die es gibt. Kräftig, deftig und sehr reif in der Aromatik - sicher nicht für jeden greifbar - aber absolut ausgewogen, vielfältig, interessant und ja... wirklich gut!
Tried
from Bottle
on 25 Oct 2021
at 09:45
7.5/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Bottle. Hazy orange color with nice white head. Aroma is banana, vanilla, wheat. Taste is the same, on the sweet side but not annoying, nice. Medium/low carbonation. A nice weissbier.
Tried
from Bottle
on 19 Oct 2021
at 19:00
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Klare goldene Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, leicht hopfiger Geruch. Geschmacklich malzig, würzig, leicht hopfig. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Tried
on 04 Oct 2021
at 19:21