Arco olfattivo dominato dal fruttato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è nella norma. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si fermano caratteristiche di caramello, miele, frutta secca, pane tostato, agrumi, arancia, albicocca, frutta passita e pepe bianco.

Croèl. Il gusto al naso resta attratto da castagna e affumicato. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza nebbiosa. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma del perlage, con carbonazione persistente. Il colore è ambrato rossiccio carico tendente marrone. Il corpo è rotondo. Il dolce è medio in equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e permane in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, agrumi, castagna e affumicato.

Il naso riconosce segni di orzo. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma cementizia. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine, con carbonazione eccessiva. Il liquido appare velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. Sul palato si fermano sentori di miele, crosta di pane, cereali, erbaceo, agrumi e ananas.

All'olfatto si esprimono sentori di speziato. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta di schiuma eccessiva. Il liquido è di consistenza limpida, con carbonazione frizzante, vivace, persistente ed insistita. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato prevalgono impressioni di miele, frutta secca, agrumi, spezie, zafferano e pepe bianco.

Al naso arrivano impressioni di fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma abbondante ha una buona tenuta. Le bollicine sono grandi. Il liquido appare nuvoloso. Bollicine medio-fini costituiscono la forma della frizzantezza. Il colore è ambrato torbido. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si percepiscono note di zuccherino, miele, frutta secca, erbaceo, agrumi, more, sour, vino rosso e spezie.

Il gusto al naso propende per l'alcolico. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma non è molto persistente. Le bollicine sono grandi. Il liquido si presenta nuvoloso. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina e di birra impegnativa a causa dell'elevato livello alcolico. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, biscotto, frutta secca, resina, erbe aromatiche, frutta passita e alcol presente.

Il naso viene catturato dal frumento e dallo speziato. La finezza olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si attestano impressioni di miele, frumento, erbaceo, agrumi e spezie.

Bottiglia, prodotta in birrificio. Il naso vira verso il luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta, con carbonazione abbondante. La parte liquida appare velata. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo e ananas.

Bottiglia. Al naso l'aroma rimanda a pane nero e caffè. La finezza olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore color marrone castagno ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il colore è come l'inchiostro nero. Il corpo è rotondo. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona e persistente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, cioccolato, caffè, liquirizia, pane cotto di recente, erbaceo e agrumi.