Brasserie de l'Abbaye des Rocs
Microbrewery
in Montignies-sur-Roc,
Hainaut,
Belgium 🇧🇪
Associated Venue: Brasserie de l'Abbaye des Rocs
Established in 1979
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Hazy medium brown, small beige head. Very sweet, bready malt aroma with lots of stone fruit. very active carb, medium mouth feel. The finish is sweet, with some grass, more stone fruits, peaches, plums, ever some light apple. Bitterness is low, the end is a little earthy.
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 9.5
Deep brown pour, off white head. Huge aroma of sweet yeasty bread. Dark Candi sugar and loads of sweet malts. It’s like drinking. A beer cake. So many dark fruit flavors. Picture dark sweet savoury fruit beer cake. Awesome!
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
hazy copper, big white head. huge malted wheat aroma, with some soft spiciness. regular mouth feel, lively carbonation. the finish is more big wheat flavors. touches of fruit, and very little bitterness.
Appearance - 10 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 10
i prefered over thr Brune. more of a caramel, and sweetness to it. very very sweet, lots of dried fruit and caramel. just abeautiful beer. loved it.
Appearance - 10 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 9.5
wow........aroma of citrus, honey, and malt. mouthfeel is thick, and sweet. nice and sweet, full of dried fruit, excellent of of my fav belgians.
Appearance - 5 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 15
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso alcolico e sottobosco. L'olfatto viene stimolato in maniera è elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è strutturato. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è molto elevata e la durata è persistente. Il gusto è molto piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di caramello, miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi, castagna, erbe aromatiche, frutta passita, uvetta bagnata nel rum e alcol presente.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Aroma of wheat, yeast, fruits, spicy notes. Flavour is moderate sweet with a light bitter finish. Definitely a superior Witbear, more of an aroma than usual for the style.