De Heidebrouwerij

Client Brewer in Ede, Gelderland, Netherlands 🇳🇱

Established in 2005

Contact
Venturistraat 12 A, Ede, 6718 XW, Netherlands
Description
Stichting De Veluwse Heidebrouwerij werd in augustus 2005 opgericht. Op 30 maart 2012 werd de brouwerij officieel geopend op een nieuwe locatie, namelijk in de voormalige manschappenkeuken van de Prins Mauritskazerne.

In 2016 werd de naam van de brouwerij gewijzigd van de Veluwse Heidebrouwerij naar De Heidebrouwerij en werd eigendom van Siphelo BV.. Vanaf dat moment werd er geen bier meer gebrouwen in de brouwerij.

Sinds 2018 wordt het pand op het terrein van de voormalige Mauritskazerne alleen gebruikt voor opslag en demonstraties bierbrouwen. Diverse bronnen melden dat bier voor De Heidebrouwerij alleen nog in België bij Leroy wordt gebrouwen.

     Show


4.8/10 Appearance 4 Aroma 5 Flavor 5 Texture 4 Overall 5
AT LBS. Source unknown. Best before September 2018. Copper color. Malty, light fruity, fairly dry. So-so.
Tried on 16 Oct 2020 at 10:58

8.2/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 9 Texture 8 Overall 8
Dark brown colour, beige foam. Nose of sweet malts, caramel, some roastiness, a bit iron. When warming up a nice sweet caramel taste, some hoppy notes. Well balanced and nice!
Tried on 09 Oct 2020 at 11:00

7.6/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Fles gekocht in Liempde. Goudgeel helder bier met veel grof schuim. Aroma is fruitig en kruidig. De smaak is hoppig maar ook iets fruitig van abrikoos en perzik. De nasmaak is zacht maar trekt snel weg.
Tried on 02 Oct 2020 at 20:05

8/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 9 Texture 8 Overall 8
Donkerbruin bier met schuim. Smaak is redelijk zoet en licht bitter met duidelijk iets van zachte chocolade, wat karamel, noten en zoet fruit. Erg fijn bier.
Tried from Bottle on 27 Sep 2020 at 12:32

6/10
Tried on 17 Sep 2020 at 20:59

6/10
Tried on 17 Sep 2020 at 20:58

6/10
Tried on 17 Sep 2020 at 20:58

6.9/10 Appearance 4 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Donkergeel bier met weinig schuim. Smaak is zoet en licht kruidig met een fruitige bijsmaak met iets van sinaasappel en abrikoos. Blijft lang hangen.
Tried from Bottle on 13 Sep 2020 at 13:19

5.1/10 Appearance 4 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5.5
Donkergeel toto lichtbruin bier met weinig schuim. Smaak is licht bitter en licht zuur en kruidig met iets van hooi, gras en bloemen. Valt wat tegen.
Tried from Bottle on 04 Sep 2020 at 18:17

7.2/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Flesje gekregen van Kim en Sander, thuis gedronken met LiekevdV. Het is een diep donkerbruin bier met een volle beige schuim. Het aroma is houtig en gedroogd rood fruit. De smaak van rozijnen, pruimen met een houtige afdronk.
Tried on 15 Aug 2020 at 20:49