Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6
Smooth and slightly floral beginning. Fresh, malty, nice and slightly bitter. Malty and smooth body, nice bittered, more dry than malty sweetish, nice and round!
TBone (30139) reviewed Amber Spezial from Brauhaus Binkert (Main Seidla) 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5.5
Bottle 500ml (BZ, BB 08/2015)
Amber coior, big cloudy and creamy white head, lace. Aroma has hay, malts, grain and yeast plus it is perfumic. Light to medium-bodied. Front has some caramalt, then grassy hoppyness leading to bitterness in the aftertaste. Feels more lager than ale. Oddball. Maybe bottle is already 7 months old?
TBone (30139) reviewed Porter from Brauhaus Binkert (Main Seidla) 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4.5
Bottle 500ml (BZ, BB 08/2015)
Dark brown color, good beige head, lace. Aroma is sweet chocolaty - even this is "reinheitsgebot" it feels quite artifical. Light to medium-bodied. Toasted malty with milk chocolate notes. Finish has some bitterness. Oily palate. Reminds me about some Czech porters, which is not a good thing ...
Erzengel (18514) reviewed Hefeweizen from Brauhaus Binkert (Main Seidla) 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 5.5
Schön trockenes, recht herbes Weizen. Mild-weich, schöne volle Hefenote. Kaum fruchtig, eher recht trocken mit einem Hauch von Nelken. Lecker süffig und trocken mit moderater Herbe im Nachgeschmack. Lecker!
Erzengel (18514) reviewed Original from Brauhaus Binkert (Main Seidla) 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 5.5
Mild-getreidiger Antrunk. Schön rund und süffig, würzig mit leichten süßlichen Malznoten. Trockener Körper, feinherb im Nachgeschmack, lecker! Aber kein Pils!
Erzengel (18514) reviewed Kellerbier from Brauhaus Binkert (Main Seidla) 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 5.5
Mild-weicher, schön leicht hefig-muffiger Antrunk. Frisch, leicht herb. Der Nachgeschmack ist mittellang, hefig-trocken, moderat herb und süffig. Lecker.
Erzengel (18514) reviewed Porter from Brauhaus Binkert (Main Seidla) 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Frisch-mild im Antrunk, weich mit schön schokoladiger Grundnote. Mild weich dank der Hefe, leicht röstmalzig, tolle schokoladige Cremigkeit. Dunkle verbrannte Schokolade mit minimaler Herbe im Nachgeschmack. Lecker.
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4.5
Flasche (50 cl) von Hopfen & Malz, Berlin. - Goldgelb, schwach trüb; reichlich weißer Schaum. - In der Nase angenehme aber zu milde Hopfenaromen: Gras, Fenchel und Zitrone, dazu ein Stich von gekochtem Kohl. - Im Antrunk schwach grasig-hopfig mit ein klein wenig Zitrone, alles recht gedämpft. Ganz leichte Karamelsüße. Ganz leichte Karamelsüße. Dazwischen Anflüge von Gemüse und DMS. Durchschnittlich rezent, schlank. Im Abgang ein wenig schroffe, unaromatische Hopfenbittere. - Arg blaß für ein Pilsener. Warum das hier so gut bewertet wird?
Hermod (17967) reviewed Hefeweizen from Brauhaus Binkert (Main Seidla) 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
50cl bottle. BBE 27.01.15. Poured hazy golden color, thick white head. Banana, bubblegum, wheat aroma, quite your typical hefeweizen aroma. Flavor has clove, wheat, fruits, mild sweetness. Refreshing, quite crisp. Slightlythin, very drinkable. Tasty.
Fisler (3085) reviewed Porter from Brauhaus Binkert (Main Seidla) 11 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6.5
Schöne dunkle Farbe, Schaum leider nicht stabil. In der Nase schön malzig, leicht fruchtig. Im Geschmack, Malzi, leicht rauchig, süß, im Abgang matt und leider ein wenig zu still. Trotzdem lecker und süffig.