Schlossbrauerei Maxlrain

Regional Brewery in Tuntenhausen, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated with 2 Venues

Established in 1636

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Aiblinger Str. 1, Tuntenhausen, 83104, Germany

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4.9/10 Appearance 4 Aroma 5 Flavor 5 Texture 4 Overall 5.5
Pours a clear golden color, white head. Aroma has mainly malts, hint of hops. Malty body, quite pure taste, hint of lager hops.
Tried on 28 Oct 2021 at 05:09

6.8/10 Appearance 8 Aroma 6.5 Flavor 6.5 Texture 7 Overall 6.5
Farblich zeigt sich eine tiefes Gold, welches bereits in ein Bernstein geht. CO2-Bläschen lassen sich nach dem Einschenken kaum mehr wahrnehmen. Die weiße, mittelporige Schaumkrone macht einen flaumig-stabilen und gut haltbaren Eindruck Sehr süßlich, fast an Marshmallow oder Zuckerwatte erinnernde Duftaromatik. Ebenso leicht getreidig bis brotig. Der Antrunk wirkt frisch, angenehm süßlich und sehr vollmundig. Am Gaumen zeigt sich ein schöner breiter und vor allem malzbetonter Körper. Leicht süßlich, bereits mit einem Hauch Karamell, und sehr vollmundig. Eine angenehme leichte Würze spielt dabei ebenso sehr gut mit und lässt dieses Bier nicht langweilig wirken. Etwaige erwartete Hopfenaromatik bleibt praktisch völlig aus - stört aber überhaupt nicht. Diese überaus kräftige und bierige Aromatik schaffen ein ganz gutes Mundgefühl und machen dieses "Kirtabier" sehr süffig. Im Abgang wirkt eine leichte Rezenz mit dem malzig-würzigem Aromamix gut nach. Etwas später wird das von einer leicht trockenen Hopfennote abgelöst. Ja, so stelle ich mir ein "Kirtabier" vor. Nicht so übertrieben und überladen wie andere Herbstbiere, sondern kräftig, aber dennoch nicht zu schwer und gut süffig. Das kann man auf jeden Fall empfehlen!
Tried from Bottle on 16 Oct 2021 at 06:15

5.2/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
0.5 l bottle from 'Craftbeer-Shop.com', best before August 2022. Clear, golden with a medium large, foamy, stable, white head. Slightly sweetish, minimally grassy aroma of grains, light corn flakes and traces of straw. Gently sweet, moderately bitter, a little grassy taste of grains, some corn flakes and a touch of straw, followed by a short, slightly bitter, gently dry finish. Thin body, slightly effervescent mouthfeel, soft carbonation. Drinkable, not too many NA flavours detectable.
Tried from Bottle on 14 Oct 2021 at 10:23

6.6/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Farbe schön trübes orange. Gekochte und vergorene Früchte, florale Noten, minimale Sektnuance. Eine leicht bittere Note schwebt über allem. Viel, extrem feinperlige Kohlensäure, trotzdem noch weich.
Tried on 07 Oct 2021 at 23:10

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Bottle 50 cl. Pours a clear Golden with a lacing, white head. Pleasant aroma of malt and noble hops. Medium body, clean malts, subdued bitterness. Very straight. 071021
Tried from Bottle on 07 Oct 2021 at 18:08

4.8/10 Appearance 8 Aroma 4 Flavor 4 Texture 5 Overall 4.5
Die Farbe zeigt sich kräftig goldgelb. Dazu eine überschaubare feine Perlage, die langsam nach oben steigt. Die weiße, feinporige Schaumkrone gibt sich akkurat stabil und ebenso ganz gut haltbar. Im Duft sehr süßlich und leicht staubig - Zuckermais, leichte fruchtige Hefe und zarte Noten von Getreide und Brot. Der Antrunk kommt angenehm frisch und leicht malzig bis herb. Am Gaumen ebenso süßliche Aromen von Zuckermais und Getreide/Brot, aber auch eine etwas kantig-herbe Hopfenaromatik. Ich weiß nicht recht was ich davon halten soll. Es ist nicht übel, aber auch nicht wirklich harmonisch. Die Bezeichnung "mäßig" trifft es wahrscheinlich am besten. Ja... in allen Belangen mäßig. Der Abgang flacht von der Malzaromatik her relativ rasch ab. Nach einiger Zeit bleiben Hopfenherbe und dieses etwas unpassende Zuckermais-Aroma übrig.
Tried from Bottle on 31 Aug 2021 at 08:16

4.6/10 Appearance 7 Aroma 5 Flavor 4 Texture 4 Overall 4
Die Optik zeigt sich ziemlich hellgelb mit beinahe grünlich wirkenden Reflexen, jedoch wird es aufgrund der Trübung ein wenig eingedunkelt. Die weiße, grobporige Schaumkrone ist gut stabil und auch ganz gut haltbar. In der Nase wirkt dieses Zwickl beinahe wie ein Weizen - feine, fruchtige, leicht muffige Hefenoten, leicht Säure und getreidige Malzaromatik. Der Antrunk kommt angenehm leicht, frisch und spritzig. Im Mittelteil bestätigt sich auch die Aromatik, die sich bereits in der Olfaktorik manifestiert hat. Sehr präsente Hefearomen dominieren das Spektaktel. Fruchtig, leicht bananig, dezent zitrusaromatisch. Die Malzaromatik zeigt sich maximal hintergründig und das Hopfenaroma schwimmt wohl irgendwo in der Fruchtaromatik mit. Auch wenn sich dieses Bier durchaus vollmundig zeigt, wirkt es doch ziemlich seifig und eine Spur zu aufschäumend. Mundgefühl und Süffigkeit wären in diesem Fall als mäßig zu bezeichnen. Im Abgang kommt eine durchaus interessante Würze auf, welche sich mit den bereits erwähnten Hefenoten mischt. Ich kann nicht sagen, wieso ich mit diesem Zwickl nicht warm werde. Normalerweise bin ich ein absoluter Fan von Zwickelbieren, aber mit diesem komme ich nicht wirklich nicht zusammen.
Tried from Bottle on 21 Aug 2021 at 09:42

7.2/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Bottle at home. Pours clear golden with white head. Aroma of light bread, malt, some floral and citrussy notes. Tastes slightly sweet with balancing bitterness. Thin bodied. Definitely a very good Helles.
Tried from Bottle on 14 Aug 2021 at 16:32

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Bottle. Murky deep yellow color, with big thick white head, lasting for a while. Aroma is light banana, caramel. Taste too, some spiciness. Sweetish, a bit watery texture compared to the best weizen. Medium carbonation. Good weizen.
Tried from Bottle on 11 Aug 2021 at 21:59

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Bottle, 5.1%. Weak dusty and floral hop aroma. Clear golden colour. Small stable frothy white head. The flavour is nicely papery and bready with a sort of liquorice note than tastes better than it sounds. Quite malty, and almost sweet, but not sugary at all.
Tried from Bottle on 07 Aug 2021 at 18:36