midovark (6747) reviewed Gselchter from Rodauner Biermanufaktur 10 months ago
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 10 | Overall - 6
On tap at Craft Bier Fest Wien. I only took numerical notes while having this one.
ogivlado (19466) reviewed Klaner Schwoarza from Rodauner Biermanufaktur 10 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6
Bottled 330ml. -from Beerlovers Wien, shared with Hrabren. Blackish coloured, medium sized pale beige head, roasty nose with mild caramel. Light roasted malt, caramel, chocolate and sweetish finish.
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5
A classical stout that I have picked up at Vienna, at March before this f.... covid 19. A classical and rather light stout, a perfect one before an imperial stout, smooth, side of roasted malt, dark chocolate, mineral, classical hop. 04.12.2020
caribou43 (2255) reviewed Gselchter from Rodauner Biermanufaktur 11 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 6
A beer coming from the butcher instead of a brewery, the fresh bacon is present during all the sips, smocked, watery and dry, not ordinary. Sometimes I appreciate the smocked beer but when it is too smocked I don't like it, drinking it in our rented flat close to Schönnbrunn 01.03.2020
caribou43 (2255) reviewed Gigerl from Rodauner Biermanufaktur 11 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
For me, this vienna lager was excellent, really nutty, toffee, smooth with malt and bready, a touch of hop at the final, not metalic. 02.03.20, drinking it in our rented flat, close to Schonnbrunn, Wien, during a trip in family.
caribou43 (2255) reviewed Strizzi from Rodauner Biermanufaktur 11 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
A tasteful and classical wiener lager, a way to brew beer that it is not existing in Switzerland. This one is refreshing, bready, mineral, dry malt, smooth and metalic, a bit fruity, classical hop for lager at the final. 29.05.20
caribou43 (2255) reviewed Calafati from Rodauner Biermanufaktur 11 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
At my balcony, at Epalinges. This beer is good and interesting, not like a white ipa or imperial stout but it is grainy and refreshing, the rice is giving a smooth side, bready and classical hop at the final. 12.08.2020. Buying it during our last trip to Wien, in march 2020, just before the covid.
Botrytis (1180) reviewed Gigerl from Rodauner Biermanufaktur 1 year ago
Appearance - 10 | Aroma - 9 | Flavor - 8.5 | Texture - 8 | Overall - 9
Optisch dunkel bernsteinfarben mit leichtem Kupfereinschlag. Die cremefarbene, feinporige Schaumkrone wirkt dabei beinahe cremig und hält sehr gut. In die Nase strömen sehr satte Malznoten von dunkler Brotrinde, Karamell und leicht würzigem Waldhonig. Der Antrunk kommt breit malzig und süß mit Noten von Brotrinde, Karamell einem leichten Toasting, weichspritzig und dezent würzig-herb. Im Mund breitet sich ein voller Körper mit feiner Rezenz, sehr cremiger Textur und schöner Süße aus. Auf Gaumen und Zunge lassen sich, wie zu erwarten, sehr typische, tiefe und süße Malznoten von dunkler Brotrinde, Karamell und Waldhonig vernehmen. Das leichte Toasting und die zarte, würzig-herbe Hopfenaromatik haben eine ausgleichende Wirkung gegenüber der kräftigen Malzsüße und es ergibt sich ein voluminöses, charaktervolles Gesamtbild, welches sich von einem klassischen Wiener Lager im positivem Sinne abhebt. Ein Wiener Lager, nur von allem ein bisserl mehr - exakt das ist der Gigerl. Kein Wiener Lager mehr... Bayerisches Märzen vielleicht noch am ehesten, aber auch nicht zu hundert Prozent... auch noch kein Bernsteinbock... Es wird auf der Flasche als "Wiener Spezial" angepriesen. Spezial wird in Österreich schnell etwas genannt, was sich irgendwo abseits von Märzen, Weizen oder Zwickl bewegt. Imperial Wiener Lager eventuell? Oder wenn schon Wiener Spezial, dann will ich neben dem Wiener Lager, dem Wiener Spezial auch den Wiener Bock haben - denn dazu fehlt diesem Bier nicht mehr viel. Aber alles reines Philosophieren, denn gerade was den Vergleich mit einem Bayerischen Märzen betrifft, treffen sich bei diesem Bier schon sehr viele Argumente. Sehr überraschend ist der sehr hohe Restextrakt und der relativ niedrige Alkoholgehalt, der eher dem Bayerischen Märzen entsprechen würde - ein Wiener Lager sollte etwas höher vergoren sein. Fakt ist, dass dieses Bier, dem der Stil des Wiener Lagers zu Grunde liegt, unglaublich gut im Mund liegt und sich auch unwahrscheinlich gut trinken lässt. In meinen Augen eine richtig tolle Sache, die seinesgleichen sucht. Im Nachtrunk hält die malzige, karamellig-toastige Aromatik mit der leichten Würze im Hintergrund sehr lange an und es dauert lange, bis sich eine marginale Hopfenbittere mit zarter Nussigkeit dazumischt. Mein Fazit: Mit diesem Bier hat die Rodauner Biermanufaktur den ganz großen Wurf gemacht. Wer es in Wien etwas kräftiger mag, ist bei diesem Bier genau richtig. Gleichzeitig lädt es aber zu höchstem Genuss ein. Ein tolles Herbstbier, welches sich aber zu jeder Jahreszeit gut macht.
Grzesiek79 (7624) reviewed Gselchter from Rodauner Biermanufaktur 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Many thanks for this smoked beer to mr. Marek. Piana spora niczym krysztalowa kula trzymana dzis przez Krafta na podium w Planicy. Drednio trwala. Metnawe ale malo intensywny aromat. Wiadomo schlenkerla czu nagciarz to nie jest. Smak lekko kwaskowy, slodowy z bardzo minimalna nuta wedzonki.
Wendigo (6329) reviewed Gselchter from Rodauner Biermanufaktur 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 8
Bottle. Malty aroma and taste, smokyness, caramel, medium bitter, light sweet. Medium body, malty smoky caramely bitter sweet finish. Ok.