Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Color marrón oscuro, roja al trasluz, espuma beige de buena consistencia. Aroma a fruta pasificada y madura, ciruelas, pan de higo, dátiles, uvas pasas, frutos secos, crema batida, malta tostada, caramelo, especias...En boca es maltosa, mayormente dulce, cálida, muy especiada, notas de pan de centeno, fruta muy madura, pasas, algo de chocolate, nueces...Una opción aceptable de strong ale navideña
Pindolaire (1236) reviewed Christmas Ale from Brouwerij Corsendonk 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Color marrón oscuro, roja al trasluz, espuma beige de buena consistencia. Aroma a fruta pasificada y madura, ciruelas, pan de higo, dátiles, uvas pasas, frutos secos, crema batida, malta tostada, caramelo, especias...En boca es maltosa, mayormente dulce, cálida, muy especiada, notas de pan de centeno, fruta muy madura, pasas, algo de chocolate, nueces...Una opción aceptable de strong ale navideña
Boxing Day disappointment at the City Ground. Another blah performance from Spurs, vs park the bus Forest. At least the Belgian Xmas beers are good, and Chelski lost to Fulham.
Inoven (3737) reviewed Christmas Ale from Brouwerij Corsendonk 1 year ago
Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 8
Fles gedeeld door Bart en gedronken met familie.
Donkerbruin bier, heftig schuimend tijdens inschenken.
Aroma is karamel achtig.
Smaak is licht houtig en fruitig.
Nasmaak licht hoppig.
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Déjà, quand j'ai vu que cette version 2023 était en Hallertau-Mittelfrüh, cela ne m'a pas fait sauter au plafond. Ce n'est tout de même pas le houblon le plus passionnant à mon sens. Mais Corsenkonk a en plus réussi à rater l'équilibre de cette Grand Hops avec notamment un sucre trop dosé. Sur le visuel, rien à redire réellement avec un blond doré limpide avec une fine effervescence moyennement soutenue et une mousse blanche nappant la surface. Le nez est sur la pêche, le candy, les céréales, le citron et de fines épices. Rien d'extraordinaire, mais cela passe. En bouche, c'est le sucre, bien trop présent qui est déplaisant et qui empâte le palais. Sur l'attaque, cela passe encore avec une légère acidité et l'amertume qui arrivent à compenser. Mais à compter de la deuxième bouche, cela devient plus compliqué avec des arômes plats qui ne passionnent guères. Corpulences et longueur sont toutefois correctes. Pas terrible.
EvNa (6056) reviewed Christmas Ale from Brouwerij Corsendonk 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Sample from bottle at Remko's bierproefavond 20dec2024. Didn't take notes, preferred the nice company. Remember a darker brown color, winterbeer spicyness, caramel malt and some raisins. Ok Christmas time beer.
kurtthomsen (3611) ticked Excelsior from Brouwerij Corsendonk 1 year ago
Michelada time!!
kristincedar (7052) ticked Apple White from Brouwerij Corsendonk 1 year ago
Well hello 250 (really 266 or 268) beers at world of beer!
It's a powerful but almost sweet dubbel. It's a tasty little creation.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Cerveza rubia velada con corona de espuma blanca, cremosa, abundante y duradera. Aroma a lúpulos nobles, malta, cereal, levadura, cierto recuerdo a lima... En boca es de cuerpo medio, algo crujiente, refrescante, el primer trago trae bastante presencia de levadura y cereal, entra algo dulce, muy especiada, el final es amargo, con cierta nota de hierba y cáscara de lima. En conclusión una belgian blonde agradable, con buena carga de lúpulo.