6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
(bottle 0,33l from topvino.cz online shop) Overall: Ok spicy-fruity belgian character, later alcohol more evident. Aroma: Sweet, fruity, later light alcohol. Appearance: Clear golden. Medium, white head. Taste: Medium sweet, malty, candy, spicy, fruity, later alcohol. Palate: Medium body. Dry, long light warm finish.
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on 14 Nov 2023
at 20:36
8.1/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 10
Overall 7.5
Appearance: fogged deep gold with a good off-white head. Aroma and taste: pedigree esters providing apricots / peaches. Spicy yeast, pale malt, grass, warming alcohol. Light to medium sweet and bitter. Hoppy ending and aftertaste Mouth feel: full body, average carbonation. Summary: nice one.
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on 12 Nov 2023
at 19:51
8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
En tulipa, color dorado, turbia, corona de espuma blanca de buena retención. En nariz notas de levadura belga, fruta de hueso madura, bizcocho, piel de naranja, especias... En boca tiene una entrada bastante dulzona, con matices maltosos y notas de levadura, mermelada de naranja, mazapán, bizcocho y especias. Cuerpo medio, textura sedosa. Tiene un ligero amargor y leves toques cítricos en el retrogusto, ambos muy contenidos. Alcohol perfectamente integrado, apenas se percibe, al final de la copa se va notando el calor en garganta. En definitiva una strong pale belga clásica, bastante bien hecha, y muy fácil de disfrutar, de las que no importa repetir.
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on 05 Nov 2023
at 23:00
8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle shared in Brussels with the Referend crew during the hoppy Belgian ale blind tasting. Pours mostly clear, glowing honey-gold with a big, fluffy white head. Light to medium sweet flavour with good grassy bitterness, light funk, some doughy biscuits. Nice fresh bread notes. Light bodied with fine, massaging carbonation. Good and grassy in the finish. Solid.
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on 01 Nov 2023
at 21:04
7.4/10
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Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
En copa teku, color amarillo ligeramente anaranjado, turbia, corona de espuma blanca bien conservada. Aroma a cereal, pan de molde, miel, lúpulo. En boca entra mostrando cierto dulzor malteado y amargor de lúpulo. Amargor agradable que perdura de principio a fin del trago y domina también el posgusto. Fresca, sabrosa y muy disfrutable. Muy rica
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on 27 Sep 2023
at 22:00
7.6/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Bottle at de kulminator. Pours clear amber, nose is caramel, bready, herbs, taste is sweet toffee, caramel, marzipan, creamy.
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on 26 Sep 2023
at 12:49
6.1/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Bottle 33 cl. Dark brown, hazy, yellow foam. Aroma: caramel, toffee, chocolate, cupcakes, dates. Watery taste, bitter, caramel, slightly fruity, underbalanced, sour.
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on 17 Sep 2023
at 13:52
6.8/10
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Appearance 7
Aroma 7
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 7
En tulipa, color dorado anaranjado, turbia, espuma blanca de mediana retención. Aroma a levadura, pan, naranja madura, bizcocho, algo de plátano, melocotón en almíbar, frutas de hueso, especias. En boca entra moderadamente dulce, con notas frutales, maltosas y de cereal, ligero amargor en el retrogusto, además de especias. En general una tripel correcta y agradable, para mi gusto la mejor sin duda de las tres Kapittel que llevo probadas hasta ahora (aparte de ésta, Pater y Prior), reconozco su calidad, aunque yo quizá esperaba algo más.
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on 10 Sep 2023
at 22:00
6.4/10
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Appearance 7
Aroma 7
Flavor 6
Texture 5
Overall 6.5
En cáliz, color ámbar rojizo, espuma beige bien retenida. En nariz levadura, pan negro, ciruela pasa, frutos negros, malta tostada, caramelo... En boca...debo decir que sin ser mala, personalmente no la siento al nivel de una buena belgian dark strong, ni tampoco está a la altura de las expectativas que yo tenía de ella. Al igual que su hermana Kapittel Pater, me transmite una sensación de falta de cuerpo, profundidad y complejidad notable, además le encuentro cierto punto mineral que me desluce algo el retrogusto. De momento no están triunfando mucho las Kapittel, aun me queda por probar la tercera y ultima que guardo en la bodega, la Kapittel Abt, veremos si aquella hace remontar la cosa y permite una despedida digna de mi paso por esta cervecera...
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on 05 Sep 2023
at 22:00
5.9/10
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Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 5.5
Texture 5
Overall 5.5
En cáliz, color marrón oscuro, con reflejos cobrizos, turbia, espuma beige de buena retención. Aroma a malta tostada, frutos negros, levadura, pequeña nota de chocolate. En boca es de cuerpo medio a ligero, algo acuosa, amargor y dulzura medios, notas de pan tostado, cereal tostado, y cierto regusto metálico y mineral, no muy agraciado. Me entra más por el olfato que por el gusto, y ni siquiera posee un aroma muy allá. A mi parecer adolece de profundidad y complejidad, en textura tampoco va muy lejos, y sobre todo esa nota metálica tan prescindible. El resultado ha quedado por debajo de las expectativas que tenía en esta cerveza..
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on 04 Sep 2023
at 22:00