Oshlag Brasserie & Distillerie
Microbrewery
in
Terrebonne,
Quebec,
Canada 🇨🇦
Owned by
Groupe Prime Drink - Triani Canada
Established in 2016
Closed in 2025
Contact
Description
Ouvert depuis 2016, la brasserie et distillerie Oshlag est tout d'abord située dans le quartier de Mercier (rue Dickson) à Montréal.
Il s’agit du tout premier établissement au Québec à brasser de la bière et à distiller des spiritueux sous le même toit.
La brasserie fait partie du Groupe Glutenberg depuis sa création.
Ce dernier sera racheté en 2022 par la Groupe Triani, qui déménagera le brassage dans son usine de Terrebonne. Le Groupe Triani sera ensuite acheté par le Groupe Prime Drink en 2024.
Groupe Prime Drink a acheté les actifs du Groupe Triani (Brasserie Les 2 Frères, Glutenberg, Transbroue, Microbrasserie Vox Populi, Oshlag Brasserie) en 2024 et fera ensuite faillite en 2025.
Il s’agit du tout premier établissement au Québec à brasser de la bière et à distiller des spiritueux sous le même toit.
La brasserie fait partie du Groupe Glutenberg depuis sa création.
Ce dernier sera racheté en 2022 par la Groupe Triani, qui déménagera le brassage dans son usine de Terrebonne. Le Groupe Triani sera ensuite acheté par le Groupe Prime Drink en 2024.
Groupe Prime Drink a acheté les actifs du Groupe Triani (Brasserie Les 2 Frères, Glutenberg, Transbroue, Microbrasserie Vox Populi, Oshlag Brasserie) en 2024 et fera ensuite faillite en 2025.
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Aromas of chocolate malts base with some mild sour cherry notes balanced in here. Dark brown colour with some copper-ruby highlights. A big frothy light mocha-coloured head, very nice retention and leaving some sticky, light-foamy lacing. The taste shows cherry essences flavours, but the hops do come in quickly to kill the over sweetness. A dry finish ensues. Some bitterness lingers on the tongue. Hints of burnt malts appear in the background. Not for those who like sweet dessert stouts, as the dry-bitter feel is more intense in this one, unlike macro versions of this style. Goes down nicely.
Tried
on 14 Mar 2022
at 01:23
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 8
Au nez, agrumes et alcool avec notes de pamplemousse. Liquide doré, flou, assez effervescent avec une mousse épaisse et bien dense. En bouche, c'est fruité avec des notes de mandarines et d'agrumes, mais surtout bien amère avec des notes de conifères à profusion. Le coté malté est présent, mais en deçà de mes espérances. La corpulence est moyenne, la texture bien douce et la carbonatation un peu faible pour le style. Agrumes et amertume en sont les caractéristiques principales mais j'aurais préféré un coté malté plus souligné. O:7.0 V:4.25 G:6.25 C:4.4 G:15.25 T:37.15
Tried
on 05 Dec 2021
at 16:23
6.8/10
Tried
on 31 Oct 2021
at 13:05
6.8/10
Tried
on 31 Oct 2021
at 11:59
7.6/10
Tried
on 30 Oct 2021
at 12:49
7.2/10
Tried
from Can
on 29 Oct 2021
at 19:21
7.6/10
Tried
from Can
on 28 Oct 2021
at 20:25
7/10
Tried
from Can
on 28 Oct 2021
at 19:33
7/10
Tried
from Can
on 27 Oct 2021
at 18:50
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 7
Olfactif au malt bien prononcé avec accents de pain et de céréales. Houblons herbacés également perçus. De couleur doré clair, tout à fait limpide, une effervescence volcanique, une bonne mousse épaisse qui se maintient relativement bien en sont les caractéristiques du visuel. En bouche, les céréales dominent largement avec ce qui ressemble à du bon pain frais. On y décèle également une légère amertume herbacée. Le corps est mince mais moins que l’on s’y attendrait. La texture est légèrement charnue, subtilement veloutée. La carbonatation active mais moins que l’on pourrait s’attendre pour ce type de bière. Même si les saveurs sont amorties par le faible taux d’alcool elles ressortent suffisamment pour me faire amplement apprécier cette nano Lager. O:6.936 V:3.621 G:6.368 C:3.925 G:14.45 T:35.3
Tried
from Can
on 22 Aug 2021
at 21:25