About
Ouvert depuis 2016, la brasserie et distillerie Oshlag est tout d'abord située dans le quartier de Mercier (rue Dickson) à Montréal.
Il s’agit du tout premier établissement au Québec à brasser de la bière et à distiller des spiritueux sous le même toit.
La brasserie fait partie du Groupe Glutenberg depuis sa création.
Ce dernier sera racheté en 2022 par la Groupe Triani, qui déménagera le brassage dans son usine de Terrebonne. Le Groupe Triani sera ensuite acheté par le Groupe Prime Drink en 2024.
Groupe Prime Drink a acheté les actifs du Groupe Triani (Brasserie Les 2 Frères, Glutenberg, Transbroue, Microbrasserie Vox Populi, Oshlag Brasserie) en 2024 et fera ensuite faillite en 2025.
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7.6/10 — Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Dégustée le 2019-11-09. .
Tried on 23 Jul 2019 at 13:48

7.2/10 — Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Dégustée le 2019-07-27. .
Tried on 23 Jul 2019 at 13:47

6/10
A hazed pinkish red ale with a thin lacing creamy reddish mocha head. In aroma, sweet fruity malt with light raspberry jam with light acidity, light fruits, plums, pleasant. In mouth, a nice sweet fruity malt with light mineral notes, light curacao, black berries, pleasant. On tap at Festibière de Laval 2019.
Tried from Draft on 13 Jul 2019 at 19:02

6.9/10 — Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Dégustée le 2019-08-04. .
Tried on 23 Jun 2019 at 12:04

7.8/10 — Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Brown bottle, 500 ml, production date: 09/2017, drunk at L’autre œil, savoured on June 27 2018; eye: black, opaque, nice brown head,, slight lacing; nose: coffee, whisky, roasting, vanilla, chocolate, alcohol; mouth: coffee, whisky, roasting, vanilla, chocolate, alcohol, alcohol warmth, alcohol acridness, finale in chocolate with good presence of alcohol, full body, lightly below-average carbonation, surprisingly bitter, slightly sweet, alcoholic texture; overall: quite likable

FRANÇAIS
Bouteille brune, 500 ml, date de production : 09/2017, bue à L'autre œil, savouré le 27 juin 2018; œil : noire, opaque, belle mousse brune, très légère dentelle; nez : café, whisky, torréfaction, vanille, chocolat, alcool; bouche : café, whisky torréfaction, vanille, chocolat, alcool, chaleur d'alcool, âcreté d'alcool, finale en chocolat avec bonne présence d'alcool, corsée, carbonatation légèrement sous la moyenne, curieusement amère, très légèrement sucrée, texture alcoolique; en résumé : bien aimé
Tried from Bottle on 19 Jun 2019 at 22:49

3.6/10 — Appearance 4 Aroma 4 Flavor 3 Texture 4 Overall 3.5
On tap at The Common, pours a hazy golden yellow with a small white head. Aroma brings out earthy, old hops and bready malt. Flavour is very old, with cardboardy hops and bready malt. What the hell? Very poor.
Tried from Draft on 20 May 2019 at 21:44

6.8/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Dégustée le 2020-01-06. .
Tried on 17 May 2019 at 13:49

8.5/10 — Appearance 8 Aroma 9 Flavor 9 Texture 6 Overall 9
Brown bottle, 500 ml, production date: 17/08/2018, purchased at Broue Ha Ha on March 8 2019, savoured on April 26 2019; eye: black, opaque, good sheet of brown head that turns into a ring, no lacing; nose: coffee, roasting, alcohol, molasses, light cherry, light vanilla, slight bourbon, chocolate; mouth: coffee, roasting, alcohol, molasses, light cherry, light vanilla, bourbon, light alcohol warmth, chocolate, anise, finale in chocolate with light presence of bourbon, medium-full body, below-average carbonation, slightly bitter, lightly sweet, slightly alcoholic texture; overall: quite good

FRANÇAIS
Bouteille brune, 500 ml, date de production : 17/08/2018, achetée chez Broue Ha Ha le 8 mars 2019, savourée le 26 avril 2019; œil : noire, opaque, bonne mousse brune qui se transforme en un anneau, pas de dentelle; nez : café, torréfaction, alcool, mélasse, léger cerise, léger vanille, très léger bourbon, chocolat; bouche : café, torréfaction, alcool, mélasse, léger cerise, léger vanille, très léger bourbon, léger chaleur d’alcool, chocolat, anis, finale en chocolat avec légère présence de bourbon, corps moyen-corsé, carbonatation sous la moyenne, très légèrement amère, légèrement sucrée, texture très légèrement alcoolique; en résumé : très bon
Tried from Bottle on 26 Apr 2019 at 22:49

7/10 — Appearance 9 Aroma 8 Flavor 6 Texture 10 Overall 4.5
Olfactif au chocolat intense, au fudge fondant, avec en prime des notes de biscuit bien établies.
Un alcool senti mais tempéré rajoute à la puissance et un soupçon de fruits rouges et noirs en élabore la complexité.
De couleur noire et opaque, le liquide se couvre d'une mousse beige foncée plutôt dense qui se maintient adéquatement.
Une texture onctueuse s'étale en entrée de bouche laissant s'épanouir un chocolat au lait intense et dominant, pour se décliner en finale piquante de piment Oncho qui s'étale de longues secondes en fin de bouche.
Un fruité aux allures de cerises au marasquin complémente le chocolaté.
Le piment est cependant trop intense, ce qui tue les notes houblonnées de la finale.
Un peu trop piquante à mon goût.
Peut-être plaira t'elle aux amateurs d'épices fortes.
N'étant pas un amateur de sensations alimentaires piquantes, cette bière me laisse sur une déception.
Tried from Bottle from Broue Ha Ha (DBSQ) on 20 Apr 2019 at 15:24

8/10 — Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Dégustée le 2020-02-24. .
Tried on 29 Mar 2019 at 21:04