Pivovar Cvikov

Microbrewery in Cvikov, Liberec Region, Czechia 🇨🇿
Associated with 3 Venues

Established in 2014

Contact
Pivovarská 405, Cvikov, 471 54, Czechia
Subsidiaries
Pivovar Cvikov owns 1 brewery:
Description
Pivo zrozené z tradice, českých surovin a pramenité vody z úpatí Lužických hor.

     Show


6.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 5.5

getrunken in einem Restaurant im ehemaligen Rathaus des Prager Stadtteils Nové Město, wo die Brauerei eine riesige, moderne Trinkhalle eröffnete, die aber zum Zeitpunkt meines Besuchs eher wenig gefüllt war Das Bier ist ein klassisches Helles Elfgrädiges, das gut süffig ist und sich angenehm trinken läßt. Es mag tiefgründigere Helle mit mehr Fantasie geben, aber als Speisenbegleiter allemal ein gutes Bier.

Tried on 02 Aug 2020 at 16:05


5.5
Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 10 | Overall - 6

Während sich mein Trinkkumpan das Sváteční 13° bestellte, versuchte ich mich am leichtesten Bier auf der Karte -wenn auch nicht ganz freiwillig, da das Zehngrädige aus war. EIn achtgrädiges Bier ist eher selten und viele Leute würden es einfach als Wasserbier verdammen, aber bei 30° ist sowas genau das richtige: Man bekommt ein leichtes Getränk, das nach Bier schmeckt (und auch eines ist). SIcher wird es schnell langweilig und die Aomentiefe ist fast nicht da, aber geschmeckt hat es mir trotzdem irgendwie. Und das beste: während ich am nächsten Morgen lediglich etwas müde war, hatte mein 13°-Kumpan ziemliche Kopfschmerzen.

Tried on 02 Aug 2020 at 16:04


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 9 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6.5

Ein Bier, bei dem ich froh bin, dass ich nur einen Schlauck kostete und kein ganzes Glas trank, da es im Hochsommer mich sonst fertig gemacht hätte. Geschmacklich hat es durchaus Vorzüge: So erfreut es mit einem vollmundigen, malzigen Körper und tollen Karamell-Noten. An einem kalten Winterabend zu süßem Essen kann ich es mir ganz gut vorstellen.

Tried on 02 Aug 2020 at 15:56


5.6
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

getrunken in einem Restaurant im ehemaligen Rathaus des Prager Stadtteils Nové Město, wo die Brauerei eine riesige, moderne Trinkhalle eröffnete, die aber zum Zeitpunkt meines Besuchs eher wenig gefüllt war Das Bier ist ein klassisches Helles Elfgrädiges, das gut süffig ist und sich angenehm trinken läßt. Es mag tiefgründigere Helle mit mehr Fantasie geben, aber als Speisenbegleiter allemal ein gutes Bier.

Tried on 02 Aug 2020 at 15:45


7.6
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Tap at Sladovna, Praha. Full body, med-high carbonation. Malt centered, bulk being bready toasted character and a little bit of caramel. Moderate bitterness keeps the balance in check, while letting it lean slightly on the sweet side. Soft earthy hoppiness. Good, though a bit on the chewy full side.

Tried from Draft on 21 Jul 2020 at 17:37


8
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 10 | Overall - 8

Tap at Sladovna, Praha. More hoppy and bitter than their Sklář, but the rest applies. Really classic pils feeling, very clean, very pleasant soft malt and hops character. Easy drinking. Great.

Tried from Draft on 21 Jul 2020 at 17:02


8.5
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 10 | Overall - 8

Tap at Sladovna, Praha. Very classic feeling. Strength is not apparent at all, feels like a 12. Moderate body, moderate carbonation. Very pleasant honeyish bready malt character and soft herbal hoppiness. Very easy drinking, very tasty. Excellent.

Tried from Draft on 21 Jul 2020 at 16:42


5.9
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 8 | Overall - 5.5

Tap at the fest in UnL. Golden body, white head. Herbal notes and some bread pushing through light diacetyl but the least of those. Light simple dry and sweetish malty taste. A bit watery, okay. Sessionable, if not particualrly satisfying. Yet... Their best.

Tried from Draft on 18 Jul 2020 at 11:40


7

Definitely on the upper end of quality for the local beers. Not so bitter, but really clean and has the hop aroma that’s awesome. Sladovna Cvokiv prague

Tried on 04 Jul 2020 at 16:15


7

Афтерафтерпати

Tried from Draft on 27 Jun 2020 at 20:46