Brouwerij Van Steenberge

Commercial Brewery in Ertvelde, East Flanders, Belgium 🇧🇪
Associated with 5 Venues

Established in 1784

Contact
Lindenlaan 25, Ertvelde, 9940, Belgium
Subsidiaries
Brouwerij Van Steenberge owns 1 brewery/brand:
Description
Founded in 1784 by Jean Baptiste De Bruin and still a family brewery to this day; known as Brouwerij Schelfaut until 1919, when the name was changed to Brouwerij Bios by Paul Van Steenberge, who became the head of the operation in 1922. Currently operated by his great-grandson Jef Versele (since 1998). Underwent many technical upgrades and expansions since then, most notably in 2017 when new buildings were installed and production capacity was significantly increased.

     Show


7.9/10 Appearance 8 Aroma 9 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
Аромат классический для Бельгии. Очень сладкий, просто тонна кураги и сухих фруктов. Много сахара. Намеки на изюм сладкий а также сливу, легкая приторность от этого, карамель. Цвет темно коричневый, почти прозрачный, пенка средняя по плотности. Вкус снова весь в сладости от кураги и изюма, намеки на персики и яблоки с грушей. Послевкусие немного слабое, десертность уходит. Немного есть алкоголя, бочки почти нету. В целом хороший Бельгиец, но думал будет лучше.
Tried on 01 Feb 2025 at 11:29

7.5/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Аромат в меру копченый. Много солода прям, есть не только дымок а именно копченость, но не сильная. Цвет полу темный, коричневый, пенка неплохая и пышная даже в начале. Вкус весьма питкий и однообразный, хотя копченость выверенная и сбалансированна. Во вкусе много копчености снова. По большей части передается через дымок на котором делают какую то рыбу. При глотке она усиливается. В целом нормально, но не больше чем на один раз.
Tried on 01 Feb 2025 at 11:28

6.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
330ml bottle, pours amber with a white head. Aromas & tastes of fruits, spices, grain, nuts & malt. Medium body. Sweet finish
Tried from Bottle on 30 Jan 2025 at 15:50

7/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
330ml bottle from Waitrose, 7%, pours yellow with a blonde head. Aromas & tastes of banana, cereal, caramel & malt. Medium body. Sweet light bitter finish
Tried from Bottle on 30 Jan 2025 at 15:45

5.2/10 Appearance 4 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
Bière 33 cl. Robe ambrée, limpide, fine mousse beige qui tient peu. Nez sur le caramel, la croûte de pain, avec une touche de houblon. En bouche, attaque douce et maltée, notes de pain et de caramel bien présentes, légère amertume florale et épices discrètes. L'ensemble reste assez léger, plus facile à boire que certaines du style, mais un peu trop sucré et pas assez amer à mon goût. Correcte, mais manque de relief.
Tried on 29 Jan 2025 at 13:42

6/10
Sweet, jammy, wheaty, hoppy, fruity
Tried on 28 Jan 2025 at 20:07

7/10
Magus, linnaseline, nisu, karamell. Ok.
Tried from Draft on 28 Jan 2025 at 19:49

5/10
#bock
Tried from Bottle on 27 Jan 2025 at 22:39

6.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Bottle from Drankenhandel Leiden. Aroma is yeast, some floral hop, malt, spicy notes, some lemon, grass. Flavour is modest to medium sweet, light bitter. Medium body. A pleasant Tripel, mild spicy/yeasty, floral hop.
Tried from Bottle on 25 Jan 2025 at 06:59

7.8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
Bottle, gift from a friend. Sweet with spicy estery yeast, malt, sugar, ripe fruit/orange. Sweet, rich, light alcohol touch but drinks below the 11%. Up there with Westmalle Tripel.
Tried from Bottle on 24 Jan 2025 at 22:28