7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Note révisée avec avoir noté que j'avais noté la mauvaise bière. Dégustée lors de la Belgian Winter Gathering - merci Nathan.
Couleur ambre surfant sur acajou, col fin crémeux blanc-cassé.
Arôme sur un caractère allemand, le tout est bien sur ce bouquet léger en levure/ester peaufiné par l'apport fruité rappelant les dattes voire les figues. Rétro-nasal sur les malts avec un léger nez caramel, grillé, et pointe chocolat.
Palais sur une recette classique de Bock allemande avec une belle note de fruits noirs rappelant la datte avec une note légère de céréales et malts sur le caramel, léger crystal. En retrait un appui de léger d'ester offrant une petite note de banane pour rester dans le caractère bien allemand.
Couleur ambre surfant sur acajou, col fin crémeux blanc-cassé.
Arôme sur un caractère allemand, le tout est bien sur ce bouquet léger en levure/ester peaufiné par l'apport fruité rappelant les dattes voire les figues. Rétro-nasal sur les malts avec un léger nez caramel, grillé, et pointe chocolat.
Palais sur une recette classique de Bock allemande avec une belle note de fruits noirs rappelant la datte avec une note légère de céréales et malts sur le caramel, léger crystal. En retrait un appui de léger d'ester offrant une petite note de banane pour rester dans le caractère bien allemand.
Tried
from Can
on 01 Mar 2025
at 08:35
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Can from BiervanEijk, Frederiksoord. Love the Bag End can art. Aroma is fruity hops, orange, oats, soft tropical notes, lightly some pine, mango. Flavour is sweetish with a moderate bitterness. Body is medium. Easy.
Tried
from Can
on 01 Feb 2025
at 07:05
8.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 9
Texture 10
Overall 9
Single from 604. Sat in the fridge for a minute. Pint glass at home. Opaque, dirty brown, weak tan head. Sweet earth, creamy, light vanilla, plain Cheerio nose. Milky, bittersweet & light nutty roast, medium-light soot, toasty marshmallow & creme, inky, very faint & level sweetness. Smoother as it warms. Light carbonation, slight carb, full of mellow layers of flavor. Amazing & deliciously smooth brew.
Tried
on 14 Dec 2024
at 01:04
6/10
Barley, bready, malty, caramel, alcohol
Tried
on 08 Nov 2024
at 21:35
6/10
Magus, linnaseline, karamelline, nats happeline. Ok.
Tried
from Can
on 08 Nov 2024
at 21:33
5/10
Caramel, damp, old, yeasty, something wrong
Tried
from Can
on 02 Nov 2024
at 17:48
6/10
Magus, puuviljane, tsitrus, veits vesine. Ok.
Tried
from Can
on 02 Nov 2024
at 17:06
8/10
Magus, röst, šokolaad, tihke, linnaseline, kohv, väike vanilje. Hea.
Tried
from Bottle
on 05 Oct 2024
at 20:01
6/10
Sweet, sugary, caramel, toffee, syrupy, alcohol
Tried
from Bottle
on 05 Oct 2024
at 19:58
6/10
Citrus, fruity, alcohol, juicy, caramel
Tried
from Can
on 03 Oct 2024
at 21:57