7.4/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Brown bottle, 750 ml, production date: 20-11-2023, batch 3105, savoured on 22 March 2025; eye: black, opaque, no effervescence, a few bubbles and islands of brownish head, no lacing; nose: malt, bourbon, maple, alcohol, light spent grains, light caramel; mouth : malt, bourbon, maple, alcohol, light spent grains, light alcohol warmth, light caramel, finale in bourbon with light presence of acridness, full-bodied, average carbonation, mildly sweet, alcoholic and lightly syrupy texture; in summary: fine
FRANÇAIS
Bouteille brune, 750 ml, date de production : 20-11-2023, lot 3105, savourée le 22 mars 2025; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, quelques bulles et îlots de mousse brunâtres, pas de dentelle; nez : malt, bourbon, érable, alcool, léger drèche, léger caramel; bouche : malt, bourbon, érable, alcool, léger drèche, léger chaleur d’alcool, léger caramel, finale en bourbon avec légère présence d’âcreté, corsée, carbonatation moyenne, moyennement sucrée, texture alcoolique et légèrement sirupeuse; en résumé : bien
Tried
from Bottle
on 22 Mar 2025
at 21:40