Brasserie Grain d'Orge

Microbrewery in Hombourg, Liège, Belgium 🇧🇪

Established in 2002

Contact
Rue Laschet 3, Hombourg, 4852, Belgium
Description
The "Grain d'orge" brewery is a family brewery that was founded in 2002 by Benoît and Viviane Johnen. It is located in the village of Hombourg, at the limit of the 3 borders. The production of the brewery has increased year by year since its creation to reach in 2016, 4000Hl of beers.

Its main beers are Brice, Joup, Canaille, Grelotte, The Pom, Triple, Double and Pure d'Aubel. To this are added others, so-called beers on contract. They are tailor-made for small debits or special events.

The combination of ingredients and natural spices makes Grain d'orge beers unique and the layout of a spacious brewing room respecting the standards imposed by the FASFC guarantees their quality. In addition, a banquet hall has been fitted upstairs. This is available for rent but also serves to welcome groups who visit the brewery in order to end pleasantly with a tasting.

     Show


6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Bottle from a gift (?).
A: hazy amber, small, off-white head.
A: candied ginger, orange peel, apricot, red apple, green tea.
T: sweet apple & pear, spicy ginger, herbs.
F: peppery hops, ripe red fruit, sweet-spicy ginger.
P: medium body, oily texture, soft carbonation.
Sweet and spicy but falls within the acceptable range.
Tried on 03 Dec 2023 at 16:07

7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 7
33cl Fles, dank Harmen! Iets mistig goudgele kleur, witte kraag. Bloemig, redelijk droog, Belgisch gistje met de obligate fruitige esters, medium zoet, appels, flink bitter. Lichte body. Best goed eigenlijk.
Tried on 12 Nov 2023 at 16:47

7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Bij een familie reünie als cadeau gekregen op 16-09-2023. Aangekocht door een Waalse/Luikse collega van de schenker.
Thuis geproefd op 8-10-2023.
Aubel Triple wordt gebrouwen bij Brasserie Grain d’Orge in Hombourg, gelegen tussen het drielandenpunt en Remersdaal, juist over de grens tussen het Vlaamse en Waalse gewest.
Op 13 juni 1997 nam Benoit Johnen het dorpscafé over waarnaast hij in 2000 zijn eigen brouwerij zou bouwen en in 2002 werd er reeds commercieel gebrouwen. In 2008 werd de brouwerij 500 meter verplaats naar de huidige locatie, op de familieboerderij van Benoit. In 2012 wordt er reeds 1650 hectoliter per jaar geproduceerd en in 2015 komen er nog eens extra lokalen en efficiëntere vulapparatuur bij. In 2017 wordt de brouwzaal gemoderniseerd zodat in 2019 reeds een productie van 5400 hectoliter per jaar bereikt wordt.

AUBEL TRIPLE is een helder goud bier dat veel gebroken wit schuim produceert in een moussige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft stabiel. Als je reeds wat gedronken hebt blijft er nog een fijn dun laagje schuim over. Ook zie je nog een klein gistdepot op de bodem van het flesje en er parelen veel grootte CO2 belletjes naar boven.

HET AROMA:
Zoetig, licht hopbitter, mout, floraal, toch ook wat muf en stoffig.
DE SMAAK:
Zoetig, wat suiker, licht hopbitter, mout, floraal, grassig.
HET MONDGEVOEL:
Volle body die evolueert naar medium, romige textuur en een normale koolzuurprikkel.
DE NASMAAK:
Zoetig, suiker, mout, licht bitterig, kruidig, wat peper en een alcoholtoets. Het zoete en de plotse pepertoets vloeien lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Een volmondig en ietwat kruidiger bier waarbij de suiker de smaak toch wat helpt optillen. Er zit iets kruidigs in de smaak wat dit bier toch wat interessanter maakt.
Voor meer info en mijn sublieme foto’s moet je gaan naar:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Aubel_triple-b-3887.html
Tried from Bottle on 19 Oct 2023 at 19:28

6.2/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Bottle sample at a tasting at troubles' place. Thanks Tom L. Hazy golden. Peach, mango, nectarine, lacto, vegetal touch, minerals, mildly sourish. A bit bland.
Tried from Bottle on 30 Sep 2023 at 18:32

6.8/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Hazy, yellow color and a nice white head. Nose is citric, decent hoppy. Taste of Grapefruit, Grapefruit peel. Rather dry.
Tried on 25 Sep 2023 at 11:59

7/10
Hazy, yellow color and a nice white head. Nose is citric, decent hoppy. Taste of Grapefruit, Grapefruit peel. Rather dry.
Tried from Bottle on 23 Sep 2023 at 21:23

7/10
Smooth mild beginning. Dry, grainy. Malty with a soft grainy back. Fruity coffee dry, moderate bitter, not too much coffee. Nice dry. Thanks Jan.
Tried on 18 Aug 2023 at 20:45

7/10
Bottle from Drinks Vanuxeem, Ploegsteert, Belgium. Label: 6.8%abv Pours a murky caramel brown colour with a medium sized creamy beige head. Aromas of red berries, jam, caramel and chocolate. Taste is very similar to the aroma with more berries, jam, caramel and chocolate. A touch of sweetness but nicely balanced out. Medium body with average carbonation. This is a very nice Brune and above average for the style. I will definitely try this again one day. I am quite surprised by some of the low ratings and bad reviews for this beer.
Tried from Bottle on 15 Jul 2023 at 22:28

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
33 cl. bottle @ 't Piepke, Hemsch. Hazy light amber with a white head. Coriander aroma with some yeasty fruitiness. Sweet taste with a proper bitter finish. Good tripel
Tried from Bottle on 13 Jul 2023 at 21:52

4.8/10 Appearance 10 Aroma 4 Flavor 4 Texture 4 Overall 4
Cette canaille n'est pas un grand chenapan. Sur une faible présence en bouche elle présente d'ailleurs des épices bien trop présentes et qui déséquilibrent cette blanche. A noter qu'elle intègre du froment dans sa recette (et des épices, mais sans que l'on sache lesquelles). Le visuel est sur une robe blond jaune limpide (EBC de 6) avec une effervescence moyennement soutenue et une mousse blanche de 5 mm. Le nez est plutôt classique sur le blé, le froment, le zest de citron et la coriandre. En bouche, cela se complique avec des épices (arômes de coriandre, curaçao et thym) trop prégnants ce qui ne la rend pas très appréciable. La petite acidité est quant à elle plutôt bienvenue mais l'alcool à 5,2 % n'est pas terrible. La présence en bouche, la corpulence et la longueur sont de surcroît peu développées. Pas terrible.
Tried from Can on 08 Jul 2023 at 06:27