Brouwerij De Eeuwige Jeugd

Microbrewery in Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱
Associated Venue: Café de Jeugd

Established in 2016

Contact
H.J.E. Wenckebachweg 48, Amsterdam, 1096 AN, Netherlands
Description
Oprichters en eigenaren Jules Oostendorp, Pascal Milhado, en Thomas Oostdijk zijn in 2016 gestart met het brouwen van bier. Onder de naam van De Eeuwige Jeugd is in eerste instantie gekozen voor een brouwlocatie van Brouwerij Troost uit Amsterdam. Echter werden de bieren steeds populairder en moest er worden gekozen voor een andere brouwlocatie. Inmiddels (sinds 2018) worden de bieren gebrouwen door Brouwerij Anders uit België. Ook hebben de mannen gekozen voor een eigen café/proeflokaal in Amsterdam genaamd Tapperij De Eeuwige Jeugd.
Op 18 november 2022 wordt brouwclub Levenslang geopend. Sinds april 2023 staat er in de club Levenslang een eigen brouwinstallatie van 20 hl met 6 tanks om nieuwe bieren te ontwikkelen en aan de vraag te kunnen blijven voldoen.

     Show


6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Fles 33cl thuis. Weizen Tripel. Maltig, zoet, licht zuurtonen, caramel, toffee, ergens ver weg wat weizentonen, licht droog. Niet echt in balans. (22-4-2018).
Tried on 22 Apr 2018 at 14:26

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Brilliant white fluffy head stayed well on a hazy light orange coloured, finely effervescent body. Sweet citrus & floral aroma. Medium bodied, soft on the palate, minimal carbonation & a prickle down the throat. Sweet hoppy tastes of peach, tropical fruits & citrus.
Tried on 21 Apr 2018 at 15:51

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Tap at Anna’s Bar. Hazy golden with white head. Light bready malts, soft yeast, citrussy hops, light lemon, pears, soft caramel and pils malts. Medium sweet, bitter and bodied. More a modern version of a blond, quite nice.
Tried from Draft on 19 Apr 2018 at 17:41

7.4/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
Pale yellow with light haze. Aroma and flavour are hoppy and wheaty with plenty of bitter citrus.
Tried on 07 Apr 2018 at 18:47

6.5/10 Appearance 10 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Hummmm. Ce que je recherche avant tout sur une dégustation, ce sont des émotions. Et sur cette Jeugd Bullebak, j'ai eu le droit à un encéphalogramme plat. Pas quelle soit mauvais, lais c'est plat, pas très recherché, sans passion. En verre, pas de passion non plus, blond doré foncé trouble (EBC aux alentours de 26) avec une effervescence très faible et donc sans aucune mousse. Le nez est pas exceptionnel, manquant de caractère. Il se tourne vers le fruit avec banane, pomme, poire avec une touche de miel. A la dégustation, nous retrouvons ces arômes de miel, de pomme, de poire avec une légère touche de coriandre. C'est un peu lourd en bouche et impersonnel. L'arrière bouche est légèrement plus épicé quant à elle. Le final verra l'alcool (7,7 % Abv) et les épices un peu plus présent mais sans davantage de personnalité. La corpulence et la longueur sont moyennes. Je l'oublierai vite.
Tried on 07 Apr 2018 at 11:51

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
(Draught at Helst, Amsterdam, 23 Feb 2018) Pale amber colour with frothy, white head. Fruity, hoppy nose with notes of citrus, grapefruit, tropical fruit and resin. Malty, hoppy taste with citrus, grapefruit, resin, pine needles and a balanced citric bitterness. Medium body, with a slight sweetness. Clean, tasty and refreshing IPA. Nice one.
Tried on 01 Apr 2018 at 15:27

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Bottle. Golden pour. Aroma of malt, caramel, yeast and lemon. Taste has grassy lemon, malt, yeast ester and some orange. Decent.
Tried from Bottle on 28 Mar 2018 at 21:43

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Bottle at home. Pours clear orange amber, nose is herbal, toffee, floral, taste is sweet toffee, caramel, light citrus, banana.
Tried from Bottle on 27 Mar 2018 at 17:25

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Bottle at home .. cpopper .. big tan head ... soft sweet caramel toffee malt nose ... soft sweeet malts .. light sweet fruit s.. soft malt s.. ligth caramel toffee fruit
Tried from Bottle on 26 Mar 2018 at 18:21

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
33cl bottle from Beer52, brewed by Brouwerij Anders at 5.2%ABV. A pale amber pour with a billowing cream coloured head; floral citrus aroma with a hint of yeast; sweet grainy body with a grapefruit bitterness; and pleasant warmth to finish.
Tried from Bottle on 10 Mar 2018 at 18:52