Contact
Subsidiaries
Description
A family-run craft brewery in Landskrona, Sweden, making unique and tasty wild fermented beverages since 2012.
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 8
Overall 5.5
Flaska köpt på Brekeriet. Smak och doft av humle, malt, juice, brett, trä med toner av örter, karamell och metall. Syrlig, torr, lagom sötma, tunn kropp men trevliga smaker. Ett bra lättöl men lättöl är ju överlag inte bra.
Tried
on 17 Sep 2013
at 03:48
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
(Draught at Akkurat, Stockholm, 14 Sep 2013) Hazy yellow colour with frothy, white head. Fruity, malty nose with peaches, hay, elderflowers and wheaty malt. Malty, fruity taste with notes of grass, citrus, peaches and a dry finish with a fresh grassy bitterness and a gentle yeasty acidity. Medium body, quite dry. Refreshing and quite an approachable saison. Nice one.
Tried
on 16 Sep 2013
at 12:35
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Draught at Akkurat. Pours hazy golden with a White head. Very dry, some barn yard and both lemony and bretty sour.
Tried
on 14 Sep 2013
at 14:31
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Appearance: Cloudy pale golden color with a fine white head. Ok lacing.
Aroma: Herbal, citric and yeast.
Palate: Medium body. Moderate sweet and a moderate bitterness. Average carbonation.
Taste: Fresh tasty herbal, fruity, citric and some yeast.
Overall impression: Lovely Saison.
Personal stats: Bottle from a trade with SaintMatty
Tried
from Bottle
on 14 Sep 2013
at 10:03
7/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 6
Texture 4
Overall 8
Flaska köpt på Brekeriet. Mörkt brun och när bottensatsen hällts i väldigt grumlig, beiget skum som bildar täta gardiner. Stor syrlig typisk brettdoft. Syrlig, väldigt torr och tunn kropp. Men smakbilden är trevlig, med undantag för eftersmaken som är väldigt tunn. Mycket trä, bark, örter, växtjuice och en lätt beska. Alltid svårt att betygsätta lättöl, men den här funkar och det är alltid positivt.
Tried
on 11 Sep 2013
at 04:14
8.2/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Provsmakning från flaska i Brekeriet bar. Smak och doft av havtorn, gröna äpplen med örtiga toner. Syrlig, frisk och torr. En lätt sträv beska som avrundar det hela. Mycket gott.
Tried
on 10 Sep 2013
at 14:35
8.5/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 9
Texture 8
Overall 8
Drucken på fat på Brekeriet bar. En saison med smak och doft av jäst, halm, vått gräs, trä, gödsel, stall, vete, gröna äpplen, kvitten och vete. Välbalanserad och mycket smakrik. Fin balans, syrlig, lagom sötma. En njutning för gommen.
Tried
on 10 Sep 2013
at 14:31
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Drucken på fat på Brekeriet bar. Smak och doft av belgisk jäst, humle, pomerans och koriander med örtiga toner.
Tried
on 10 Sep 2013
at 14:27
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
(Bottle, Akkurat, Stockholm, 30 Aug 2013) Golden colour with frothy, white head. Goes hazy when the yeast sediment is added. Fruity, yeasty nose with notes of hay, peaches, bread and a funky yeast character. Fruity, yeasty taste with bread, citrus, peaches, hay, a spicy yeast character and a certain earthy bitterness in the finish. Medium body, quite dry. There’s quite some brett character in this beer. Nice one.
Tried
from Bottle
on 09 Sep 2013
at 12:36
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Bottle sampled @ decadent symmetry tasting. Thanks to Martinus. Lovely maroon color like red wine, with lace. Huge cassis nose, a bit of acid. Medium sour flavor, again huge cassis, a bit dusty. The fruit flavor is overwhelming but lovely. Can’t really find the beer, but very tasty.
Tried
from Bottle
on 09 Sep 2013
at 05:13