DrinkDrink!

Client Brewer in Brussel / Bruxelles / Brussels, Brussels, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪

Established in 2017

Contact
Description
Drink-Drink! est le projet de trois Bruxellois, amis depuis l’école, qui ont décidé de réunir deux passions communes: la bière et le vélo.
Après avoir, pendant des mois, expérimenté et testé différentes recettes dans la cave de Jean, organisé plusieurs séances de dégustation en petit comité, nous avons décidé de sortir notre première bière, une blonde BIO, légère et rafraîchissante : la Bicyclette pale ale.
Un premier brassin de 800 l est réalisé à la brasserie Saint-Lazare, où nous avons trouvé l’infrastructure nécessaire, bien sûr, mais aussi la convivialité que nous recherchions.
Depuis, notre bière est brassée à la brasserie Anders!, ce qui nous permet de brasser de plus grandes quantités et d'être certifié bio. A terme, notre objectif est de brasser nos bières à Bruxelles dans nos propres installations. Mais nous prenons le temps de faire les choses bien. Nous travaillons sur une deuxième bière qui devrait être produite fin 2018.

     Show


7.2/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Bottle at gist, thanks to Shane, a light hazed golden amber orange coloured pour witha fine beige head. Aroma is semi sweet. Tangy breakfast orange, peach, mango,, Warming alcohol. Palate is semi sweet, tangy, resin, highish carbonation. Flavour is composed of resin, ranyy orange, breakfast orange, grapefruit, not bad.
Tried from Bottle on 12 Jan 2025 at 21:57

6.6/10 Appearance 4 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Cloudy , muddy golden color and a small White head. Fruity nose of rhubarb and berries. Taste Is fruity, rhubarb, Red berries, Lite Body, tart and refreshing, short finish
Tried on 04 Dec 2024 at 09:20

6.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Bière dégustée au Lovibond. Robe jaune dorée pâle un peu trouble, surmontée d'une fine mousse blanche. Nez herbacé avec des notes légères de houblons. En bouche, on retrouve cette saveur de houblon, avec des notes de mangue et d'agrumes, tout en fraîcheur. Très légère mais on retrouve bien un petit côté IPA dans cette bière sans alcool très agréable !
Tried on 11 Sep 2024 at 19:24

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Bottle at De Dingen Kortrijk. Clear pale gold colour lasting white head. Light lemon flavoured beer. Some perfume and really like soap character. I liked it. Refreshed the hell out of me. Good lemon flavour
Tried from Bottle on 13 May 2024 at 12:46

6.4/10 Appearance 7 Aroma 6.5 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Bottle. Bit hazy golden. Apple, wort, mango, sweet grains, caramel, roasted pineapple, lychee. Medium sweet, lighter bitter and a little bit sour. Over light bodied. Pretty decent for a low abv beer.
Tried from Bottle on 03 Mar 2024 at 17:57

7/10
Tried from Bottle on 26 Feb 2024 at 12:57

7.2/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Hazy blond colour, white foam. Nose of citrus, some pineapple, light sweet, tropical fruit, hoppy finish.
Tried on 23 Feb 2024 at 20:32

7/10
Tried on 10 Feb 2024 at 22:37

8.1/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8.5
21/XI/23 - 33cl bottle @ HoReCa Expo 2023 (Gent), BB: 22/VI/24, bottled: 22/VI/23 (2023-1089) Thanks to Erwin, Peter a.o. for sharing today’s beer!

Clear blond yellow beer, small creamy white head, unstable, non adhesive. Aroma: nice, very hoppy, a bit resinous, floral, tropical fruits, citrus, good. MF: ok carbon, medium body. Taste: nice acidity up front, fruity, lots of citrus, good bitterness, lemony, very pleasant. Aftertaste: acidic, fruity, juicy finish, very pleasant ipa!
Tried from Bottle on 21 Nov 2023 at 14:40

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
21/XI/23 - 33cl can @ HoReCa Expo 2023 (Gent), BB: 1/XII/24, P01782 (2023-1088) Thanks to Erwin, Peter a.o. for sharing today’s beer!

A little cloudy blond beige beer, small creamy white head, a little stable, a bit adhesive. Aroma: fruity, red berries, a bit funky, sweet impression. MF: ok carbon, medium body. Taste: a little bitter first, gentle acidity, fruity, red berries, strawberry jam. Aftertaste: sourish, a little bitter, fruity, more berries, decent stuff.
Tried from Can on 21 Nov 2023 at 14:30