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Noctem Artisans Brasseurs a pour mission de transmettre la culture et la passion brassicole tout en offrant une expérience unique.
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GRM (7543) reviewed
Pretty Fly For a White Beer from Noctem Artisans Brasseurs
8 years ago
6.6/10 — Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Glass, 5-ounce, draught, on the premise, savoured on July 8 2017; eye: golden, hazy, minuscule ring of off-white head, no lacing; nose: wheat, yeast, light coriander, slight acidity, light fruity; mouth: wheat, coriander, acidity, soap gum, slight citrusy, semi-dry citrusy finale with presence of soap gum, light-medium body, good carbonation, more bitter than expected, lightly sweet, slick texture; overall: fine

FRANÇAIS
Verre, 5 onces, en fût, bue sur place, savourée le 8 juillet 2017; œil : dorée, trouble, minuscule anneau de mousse blanc cassé, pas de dentelle; nez : blé, levure, léger coriandre, très légère acidité, léger fruité; bouche : blé, coriandre, acidité, gomme savon, très léger citrique, finale semi-sèche citrique avec présence de gomme savon, corps léger-moyen, bonne carbonatation, plus amère que prévue, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : bien
Tried on 26 Jun 2018 at 22:44
papat444 (8932) ticked
Catnip IPA from Noctem Artisans Brasseurs
8 years ago
8.5/10
Finally got to try some.
Tried from Draft on 16 Jun 2018 at 16:53
Whatup14 (3018) reviewed
IPA Camellia from Noctem Artisans Brasseurs
8 years ago
8/10 — Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
En fût sur place. Couleur jaune dorée voilée, mousse blanche. Arôme de cannabis, houblon résineux, pointe de thé. Goût de houblon résineux, cannabis, agrumes, malt pâle, amertume moyenne-élevée, corps moyen.
Tried from Can on 07 Jun 2018 at 17:43
Whatup14 (3018) reviewed
Mosaïque from Noctem Artisans Brasseurs
8 years ago
7.9/10 — Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
En fût sur place. Couleur jaune dorée translucide, mousse blanche. Arôme de tangerine, miel, levure, pointe de houblon résineux. Goût de tangerine, miel, légèrement sucré, amertume moyenne. Carbonatation moyenne, corps moyen.
Tried on 07 Jun 2018 at 17:39
Whatup14 (3018) reviewed
Belzébuth from Noctem Artisans Brasseurs
8 years ago
8/10 — Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
En fût sur place. Couleur noire presque opaque, mousse moka persistante. Arôme de malt torréfié, café, légèrement pimenté. Goût de zeste de pamplemousse, malt torréfié, café, pimenté, amertume moyenne-faible. Carbonatation faible, corps moyen-dense.
Tried on 07 Jun 2018 at 17:37
Whatup14 (3018) reviewed
Pretty Fly For a White Beer from Noctem Artisans Brasseurs
8 years ago
7.4/10 — Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
En fût sur place. Couleur jaune paille voilée, mousse blanche. Arôme de levure, ananas, parfum, agrumes. Goût de levure, malt, céréales, amertume moyenne-faible. Carbonatation moyenne-faible, corps moyen.
Tried on 07 Jun 2018 at 17:36
Whatup14 (3018) reviewed
Pachacamac from Noctem Artisans Brasseurs
8 years ago
7.1/10 — Appearance 6 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
En fût sur place. Couleur jaune dorée voilée, mousse blanche. Arôme de citronnelle, floral. Goût de citron, amertume moyenne, malt pâle. Carbonatation moyenne, corps moyen.
Tried on 07 Jun 2018 at 16:29
Whatup14 (3018) reviewed
Herbosophie from Noctem Artisans Brasseurs
8 years ago
6.9/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
En fût sur place. Couleur jaune paille voilée, mousse blanche. Arôme herbacé, citron, céréales, pointe de gomme balloune, thym. Goût herbacé, levure, amertume moyenne-faible, gomme balloune. Carbonatation moyenne-faible, corps moyen.
Tried on 07 Jun 2018 at 16:28
Viper666-Qc (10198) reviewed
Catnip IPA from Noctem Artisans Brasseurs
8 years ago
7.9/10 — Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Dégustée le 2018-04-14. .
Tried on 15 Apr 2018 at 00:36
Whatup14 (3018) reviewed
Catnip IPA from Noctem Artisans Brasseurs
8 years ago
8/10 — Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Canette 473ml. Couleur orangée trouble, mousse blanche. Arôme de mangue, papaye, houblon résineux, légèrement poivré, malt pâle. Goût de houblon résineux, mangue, amertume moyenne, malt, légèrement sucré. Carbonatation moyenne, corps moyen-dense.
Tried from Can on 12 Dec 2017 at 11:21