Hedonis Ambachtsbier

Microbrewery in Michelbeke, West Flanders, Belgium 🇧🇪

Established in 2015

Contact
Lepelstraat 20+, Michelbeke, 9660, Belgium
Description
Hedonis Ambachtsbier werd vanuit een passie opgericht in 2015. Hedonis verwijst naar de term Hedonisme, de filosofische leer waarbij streven naar genot het hoogste goed is. Ambachstbier verwijst naars de Engelse tem “craft beer”, een explosieve stroming van experimentele bieren. Het doel van Hedonis Ambachtsbier is de consument intens te laten genieten van innovatieve bieren gebrouwen met respect voor de Belgische biertraditie.

Wij staan zelf in voor het volledige proces van het bedenken van de recepturen tot het uitleveren van de bieren. We willen de grondstoffen, eindproducten en de consument met de grootste zorg behandelen en streven naar de beste kwaliteit en service. Om onze consumenten correct te kunnen informeren vindt u op alle etiketten de brouwlocatie en de brouwtechnische gegevens terug.

Hedonis Ambachtsbier brouwt met zin voor verandering en respect voor traditie!

In 2022, we decided to join forces with Siphon Brewing and start a new brewing site in Michelbeke, in the heart of the Flemish Ardennes.

     Show


5

Magus, hapukas, puuviljane, tsitrus., kuiv. Okish.

Tried from Bottle on 22 Sep 2023 at 23:55


3

Bitter, sourish, acidic, sharp, bad

Tried from Bottle on 22 Sep 2023 at 23:47


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

Bottle from Nikita and Yevgenia: pours golden with head white. Aroma is slightly spicy, yeasty, nice hoppy notes. Taste is sort of bitter, attenuated hop character, but American in essence. Pretty good.

Tried from Bottle on 09 Sep 2023 at 01:52





7

Bottle from Drinks Vanuxeem, Ploegsteert, Belgium. Pours a hazy golden colour with a huge foamy white head. Lots of sediment in the glass. Aromas of yellow fruits, some floral and hedgerow. Taste is quite floral with a touch more yellow fruits, some citrus rind, herbal notes and a bit of peppery spice. Medium body and fairly low carbonation. Very decent beer with lots of flavour for 5%abv. Would have this again.

Tried from Bottle on 02 Apr 2023 at 21:11


7.3
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7

Pours fairly clear blonde, small white head. Scent is a bit fruity. Bit southeastern hop style ( NZ / AUS ) Taste is bit sharp, very sessionable. Citrussy, malty, bit sharp. Very drinkable !

Tried on 02 Jan 2023 at 10:15


8.5

Tried from Bottle on 08 Oct 2022 at 14:25


5.2
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Expired 4 months ago... Lets see. Smell-roast, malt, cofee Foam- thin, malt, roast, coffee. Appearance - generic black bottle cap, but I like the label. From - bottle Price - 2.99 for 0.33l Taste- malty, weak roast, weak coffee, weak bitterness. Feels bit watery. No hint of advertised coconut.

Tried from Bottle on 23 Jul 2022 at 21:52