Les Neipa ne sont pas le style que les belges maitrisent encore parfaitement. Cette Lupulus en est la preuve. Elle en est cependant agréable, mais si on compare aux standards du genre, elle manque quelque peu de fruits, de vivacité et d'amertume (37 d'IBU) avec un alcool, à 7 % qui ressort relativement. L'ensemble reste donc à perfectionner. Le visuel est sur un blond paille quasi limpide avec une effervescence peu soutenue et une mousse blanche peu présente à la surface. Le nez est principalement sur le pamplemousse et les herbes avec en complément ananas, mandarine, citron et mangue. Celui-ci est plaisant, sans plus. L'attaque présente une relative bonne vivacité avec des herbes et un pamplemousse bien présents. Les autres arômes se perdent davantage et c'est d'ailleurs davantage le cas en seconde bouche où l'alcool vient troubler le fruit sans être désagréable toutefois. L'arrière bouche est dans la continuité avec une vivacité qui perd de son panache. Le final, d'une bonne longueur manque cependant de brillance avec un fruit qui continue à s'estomper. Il y a encore du travail sur les NEIPA, mais la direction est la bonne. Mais ce style n'est pas dans la tradition belge. Ne vaudrait il d'ailleurs pas mieux pour les brasseurs belges de réinventer le style en se basant sur cette tradition?...

8/X/22 - 33cl bottle from Geers (Oostakker), shared @ home, BB: 26/I/27 07:53:11 (2022-1360)

Clear dark brown beer, big solid creamy bit irregular light beige to yellowish head, stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: very malty, lots of grains, cow fodder, hay, gentle roast, caramel, cookie dough, sweet impression. MF: lively carbon, medium body. Taste: sweet start, caramel, malty, mocha, pretty bitter, more malts, grains, some chocolate notes. Aftertaste: a little sourish, good roast, bitter, more chocolate, nice!