Botrytis (1180) reviewed Hell from Private Landbrauerei Schönram 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4.5
Optisch präsentiert sich dieses Bier hellgoldgelb und klar mit wenig mittelgrober Perlage. Die weiße, feinporige Schaumkrone hinterlässt dabei einen flaumigen und akkurat haltbaren Eindruck. In der Duftaromatik liegt die Betonung auf einem Hauch Würze und einer eher hopfenbetonten Charakteristik, wirkt aber relativ zurückhaltend. Der Antrunk kommt angenehm spritzig und bringt leicht getreidige, aber fruchtige bis weinige Noten mit sich. Am Gaumen macht sich eine kräftige Karbonisierung breit. Aromatisch zeigen sich leicht süßliche Ansätze von Malz, aber es dominieren letztendlich doch die fruchtigen bis weinigen Hopfennoten. Zwar ist die Komposition durchaus harmonisch - ich persönlich mag es aber leider weniger. Es trifft einfach nicht meinen Geschmack. Eine rein persönliche Sache. So ergibt sich für mich ein maximal durchschnittliches Mundgefühl und eine ebensolche Süffigkeit. Im Nachtrunk schwingen die fruchtigen/weinigen Noten noch eine Weile nach. Danach vernimmt man getreidige Malznoten, die mir wesentlich besser gefallen. Wirklich herb wird es hingegen nie. Erst relativ spät, vernimmt man eine leicht trockene Aromatik. Fazit: Die Erwartungshaltung war höher. Grundsätzlich ein blitzsauberes Bier, welches aber leider nicht so recht meinen Geschmack trifft.
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Süffiger, weich hefiger Beginn. Mild süß-sauer, spritzig, trocken. Moderat hopfig, etwas Banane, trockene Herbe. Weich herber Abgang, etwas hefig, erfrischend. Nett. 10/9/11/8/8/9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
50cl bottle. A hazy dark golden beer with a off-white head. Aroma of strong wheat malt, ripe banana and some herbs. Taste of strong wheat malt, some banana, glue and herbs.
Fmungenast (3177) ticked Hell from Private Landbrauerei Schönram 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Mitarbeiteredition #2 Good white head over hazy yellow beer. Bit of clove, ditto banana, wheat obvious, fruity esters. Light fruity (citrus, banana,...) lots of wheatflavour, sourish, and even more restrained clove. Warming up, a quite remarkable shellfish flavour - DMS? Light body, very good carbonation, spritzy, slick. Nice light - summer - Weisse, but all in all, a tad (too) demure. Txs to Joren for bringing!
Franclh (7477) reviewed Weißbier from Private Landbrauerei Schönram 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Fles 50cl thuis. Romig, fruitig, licht rood fruittonen, banaan, zoeten, licht kruidnagel, wat caramel. (9-10-2022).
Leighton (34941) reviewed Hell from Private Landbrauerei Schönram 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle at home in Hackney - picked up from Beer Merchants Tap. Pours clear, pale yellow with a small, foamy white head. Lightly sweet with simple, lightly dried pale biscuits, subtly bitter hay, white bread, a nip of grain husk. Light bodied with fine to average carbonation. Pretty clean finish. Easy-drinking stuff.
Leighton (34941) reviewed Gold from Private Landbrauerei Schönram 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle at home in Hackney - picked up from Beer Merchants Tap, Hackney Wick. Pours clear yellow with a pure, frothy white head. Lightly effervescent. Moderately sweet, some white bread, corn pale biscuits, white sugar, minimal bitterness, a nip of straw. Light bodied with average carbonation. Sweet finish, further biscuity pale malts, a little pale grain. Easy going beer. Enjoyable.
ogivlado (19466) reviewed Weißbierbock from Private Landbrauerei Schönram 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Bottled 500ml. -at Ambasada Zagreb. Darker golden coloured, medium sized white head, yeasty, light alcohol and whiff of banana in the nose. Wheaty, yeasty, light spicy, notes of alcohol and banana with sweetish finish.
Saintmatty (11304) reviewed Pils from Private Landbrauerei Schönram 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8.5
330ml Bottle - Golden yellow with a foamy white head. Lemon, straw, herbs and even some hints of tea and aniseed in the aroma. Herbal and hoppy taste with notes of lemon, aniseed, grass and some floral hints. Nicely balanced and very refreshing.