Private Landbrauerei Schönram

Microbrewery in Petting, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated Venue: Bräustüberl Schönram

Established in 1780

Contact
Salzburger Str. 17, Petting, 83367, Germany
Description
Im Jahr 1622 ist erstmals von einer Braustätte die Rede, wobei auch hier gilt, dass vermutlich schon wesentlich früher Bier in Schönram gebraut wurde. Nach vielen Besitzerwechseln auf Grund von Streitigkeiten erwarb Jakob Köllerer im Jahr 1780 das stattliche Anwesen. Seit dieser Zeit ist die Brauerei durchgehend bis heute in Familienbesitz geblieben. Der Namenswechsel der Inhaberfamilie von Köllerer auf den heutigen Namen Oberlindober kam durch die Hochzeit von Lisa Köllerer und Alfred Oberlindober kurz vor dem zweiten Weltkrieg zu Stande.

Der Leitsatz „Tradition und Fortschritt gut vereint“ prägt seit Jahrzehnten das Handeln der Brauerei. Zusammen mit einem hohen Qualitätsanspruch und der traditionell handwerklichen Bierherstellung wird dieser Leitsatz auch in den kommenden Jahrzehnten unser Handeln bestimmen.

     Show


7

Tried from Bottle on 27 Mar 2022 at 17:40


6

Tried from Bottle on 27 Mar 2022 at 17:39


7.5

Tried from Bottle on 27 Mar 2022 at 17:39


7

Tried from Bottle on 27 Mar 2022 at 17:39


5.5

Tried from Bottle on 27 Mar 2022 at 17:38


7

Tried from Bottle on 27 Mar 2022 at 17:38


7.9
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Bottle. Pale golden with a green shine, fluffy head. Lovely fresh grassy aroma. Medium full crunchy dry body, juicy malt, melon, grass, citrus and gooseberry notes. Quite crushable.

Tried from Bottle on 20 Mar 2022 at 19:43


5.6
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5.5

Sample at Shelter is a clear gold with a little white head. Nose has grain and grist, yeast, some flowers. Flavor is big with honey and malt, a little butter. Finishes off dry.

Tried on 11 Mar 2022 at 23:17


7
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

50cl bottle. A clear deep amber beer with a off-white head. Aroma of caramelized red malt, nutty malt, spicy hops. Taste of mid sweet caramelized red malt, nutty malt, moderate bitterness. Good!

Tried from Bottle on 19 Feb 2022 at 20:09


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Tried on 02 Jan 2022 at 11:20