7.9/10
—
Appearance 4
Aroma 8.5
Flavor 8.5
Texture 8
Overall 8.5
De puissants arômes de clou de girofle, une base maltée céréalière et miellée, des accents de banane composent une palette aromatique typiquement Allemande.
La mousse gicle à l’ouverture de la cannette.
Liquide jaune paille et voilé, couvert d’une mousse abondante et pétillante qui descend très rapidement.
Banane, miel, vanille et clou de girofle dans un environnement très effervescent et piquant en guise d’entrée de bouche.
Le caractère rafraichissant est à son comble.
Les houblons sont floraux et épicés et ne présentent presqu’aucune amertume ; la finale étant sucrée, fruitée et mi-sèche.
Un peu de poivre se rajoute au caractère assez épicé.
Extrêmement goûteuse et rafraichissante cette Weissbier presque Weizenbock.
Assez appréciée !
O:8.25 V:2.26 G:8.44 C:3.92 G:16.44 T:39.31/50 (7.86/10)
La mousse gicle à l’ouverture de la cannette.
Liquide jaune paille et voilé, couvert d’une mousse abondante et pétillante qui descend très rapidement.
Banane, miel, vanille et clou de girofle dans un environnement très effervescent et piquant en guise d’entrée de bouche.
Le caractère rafraichissant est à son comble.
Les houblons sont floraux et épicés et ne présentent presqu’aucune amertume ; la finale étant sucrée, fruitée et mi-sèche.
Un peu de poivre se rajoute au caractère assez épicé.
Extrêmement goûteuse et rafraichissante cette Weissbier presque Weizenbock.
Assez appréciée !
O:8.25 V:2.26 G:8.44 C:3.92 G:16.44 T:39.31/50 (7.86/10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 12 Aug 2026
at 21:51
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6.5
Texture 10
Overall 7.5
Un nez épicé au poivre, à la cardamone et au clou de girofle.
Un subtil fruité de pomme et de poire.
Des houblons floraux et épicés.
Un liquide doré et parfaitement limpide.
Une mousse très épaisse et rocailleuse mais qui ne tient pas très longtemps.
Entrée de bouche piquante et carbonatée où les épices dominent.
Un fruité rappelant la pomme et la poire s’insère également dans la palette.
Un léger fond acidulé soutenant le caractère fermier de l’ensemble se glisse en arrière-plan.
Le profil céréalier est faible et l’avoine presque pas ressentie.
Les houblons floraux et épicés ne provoquent qu’une très faible amertume.
Je l’aurais appréciée un peu plus céréalière avec l’avoine un peu plus en évidence.
Néanmoins, le levure saison est très bien représentée.
Appréciation moyenne.
O:7.01 V:3.8 G:6.56 C:5.0 G:14.95 T:37.32/50 (7.46/10)
Un subtil fruité de pomme et de poire.
Des houblons floraux et épicés.
Un liquide doré et parfaitement limpide.
Une mousse très épaisse et rocailleuse mais qui ne tient pas très longtemps.
Entrée de bouche piquante et carbonatée où les épices dominent.
Un fruité rappelant la pomme et la poire s’insère également dans la palette.
Un léger fond acidulé soutenant le caractère fermier de l’ensemble se glisse en arrière-plan.
Le profil céréalier est faible et l’avoine presque pas ressentie.
Les houblons floraux et épicés ne provoquent qu’une très faible amertume.
Je l’aurais appréciée un peu plus céréalière avec l’avoine un peu plus en évidence.
Néanmoins, le levure saison est très bien représentée.
Appréciation moyenne.
O:7.01 V:3.8 G:6.56 C:5.0 G:14.95 T:37.32/50 (7.46/10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 26 Jul 2026
at 21:11
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 8
A very slight, unfiltered haze, golden colour with a bubbly off-white head, average retention and a few soapy lacing spots left. Got some pineapple, candy notes in the aromas at first pour. Then, some a herbal touch and mild citrus blends in. The flavours show a lot of fruitiness with the above mentioned and some apples, and hints of tropical-stone fruits. The caramel malt base seems hidden in there, with everything else going on from the hops. Quite fruity for the English-style, but a very drinkable, refreshing IPA.
Tried
from Can
from
IGA Extra - Famille Charles (Gatineau)
on 29 Jun 2026
at 02:08
8.1/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 9
Texture 8
Overall 9
Sensation olfactive épicée, fruitée et florale.
Notes d’orange et de gingembre.
Mousse pétillante qui se maintient moyennement bien.
Liquide doré clair et presque limpide.
Subtilement biscuitée en entrée de bouche, elle développe des saveurs bien épicées et fruitées pour finir avec une amertume bien Anglaise ; feuillue et terreuse.
Bien goûteuse avec ses notes de gingembre, de poivre, d’orange, de marmelade, de biscuit subtilement miellé et caramélisé, d’amertume de feuilles d’automne.
Goûteuse et complexe cette IPA plus fruitée et épicée que les originales.
Un vrai plaisir à chaque gorgée.
O:6.5 V:3.8 G:9.23 C:4.14 G:17.47 T:41.14/50 (8.23/10)
Notes d’orange et de gingembre.
Mousse pétillante qui se maintient moyennement bien.
Liquide doré clair et presque limpide.
Subtilement biscuitée en entrée de bouche, elle développe des saveurs bien épicées et fruitées pour finir avec une amertume bien Anglaise ; feuillue et terreuse.
Bien goûteuse avec ses notes de gingembre, de poivre, d’orange, de marmelade, de biscuit subtilement miellé et caramélisé, d’amertume de feuilles d’automne.
Goûteuse et complexe cette IPA plus fruitée et épicée que les originales.
Un vrai plaisir à chaque gorgée.
O:6.5 V:3.8 G:9.23 C:4.14 G:17.47 T:41.14/50 (8.23/10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 22 Jun 2026
at 21:20
8.1/10
—
Appearance 7
Aroma 9
Flavor 8
Texture 9
Overall 7.5
Des arômes chocolatés, des noisettes, du café noir, des esters rappelant la praline, la mélasse et la réglisse noire, composent une palette olfactive complexe et élaborée.
Liquide noir et opaque avec une mousse pétillante, épaisse, qui se maintient longtemps.
En bouche, c’est rond, bien torréfié, chocolaté avec du café bien amer, de l’anis et une pointe d’alcool.
Les houblons sont floraux et n’apportent que peu d’amertume, laissant toute leur place aux accents de torréfaction.
Une stout forte sans être impériale, avec de beaux accents sucrés et torréfiés.
Bien appréciée !
O:8.93 V:3.67 G:8.39 C:4.56 G:15.15 T:40.7/50 (8.14/10)
Liquide noir et opaque avec une mousse pétillante, épaisse, qui se maintient longtemps.
En bouche, c’est rond, bien torréfié, chocolaté avec du café bien amer, de l’anis et une pointe d’alcool.
Les houblons sont floraux et n’apportent que peu d’amertume, laissant toute leur place aux accents de torréfaction.
Une stout forte sans être impériale, avec de beaux accents sucrés et torréfiés.
Bien appréciée !
O:8.93 V:3.67 G:8.39 C:4.56 G:15.15 T:40.7/50 (8.14/10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 16 Jun 2026
at 21:42
7.5/10
En fût à: La Crème de la Crème - Brasserie Àla Dérive 2026-05-30.
Bien maltée avec de belles notes de pain.
Douce amertume de Saaz.
Appréciée !
Bien maltée avec de belles notes de pain.
Douce amertume de Saaz.
Appréciée !
Tried
from Draft
at
À La Dérive - Brasserie Artisanale (Le Pub)
on 30 May 2026
at 14:53
7.5/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Clean, golden colour with a white cap, average stay and some foamy-soapy lacing spots. Aromas are a nice blend of bready malts and fresh herbal hops, with a touch of spiciness. The taste shows the spicy side of a Pilsener with herbs and mild cereal malts. A wet mouthfeel with just enough dryness. A good, easy-drinking Pils with still lots to offer at 4.8% ABV - balancing the malts and hops.
Tried
from Can
from
IGA Extra - Famille Charles (Gatineau)
on 18 May 2026
at 03:53
7.8/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 8.5
Texture 7
Overall 7.5
Arômes boulangers rappelant le pain frais.
Herbes fraiches et fleurs sont également au programme olfactif.
Liquide doré et limpide.
La mousse d’épaisseur moyenne est assez effervescente et tombe assez rapidement.
L’entrée de bouche est bien maltée, céréalière et boulangère.
Les houblons sont herbacés, subtilement citronnés, un peu poivrés et terreux.
Une bière tout en finesse. Élégante.
Une amertume de verdure assez présente mais délicate et sans aucune agressivité.
Une bière de grande classe.
Bien appréciée !
O:7.57 V:3.25 G:8.54 C:3.65 G:16.15 T:39.16/50 (7.83/10)
Herbes fraiches et fleurs sont également au programme olfactif.
Liquide doré et limpide.
La mousse d’épaisseur moyenne est assez effervescente et tombe assez rapidement.
L’entrée de bouche est bien maltée, céréalière et boulangère.
Les houblons sont herbacés, subtilement citronnés, un peu poivrés et terreux.
Une bière tout en finesse. Élégante.
Une amertume de verdure assez présente mais délicate et sans aucune agressivité.
Une bière de grande classe.
Bien appréciée !
O:7.57 V:3.25 G:8.54 C:3.65 G:16.15 T:39.16/50 (7.83/10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 14 May 2026
at 22:04
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Can: Poured a light copper color ale with a medium size foamy head with OK retention and light lacing. Aroma of clean cereal notes with some floral hoppy notes. Taste is a mix of dry cereal notes with some dry floral hoppy notes with light bitterness. Body is about average with good carbonation. Well brewed English pale ale.
Tried
from Can
on 11 May 2026
at 01:01
7.8/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
A golden ipa with a thin white head. In aroma, nice biscuit malt with resinous hops, light treacle, pleasant. In mouth, a nice biscuit malt with resinous hops, Brett, light funk, pleasant. On tap at Joliette location
.
.
Tried
from Draft
at
Brasserie Artisanale Albion - Resto-Pub
on 09 May 2026
at 17:57