La Memphré - Microbrasserie
Microbrewery
in Magog,
Quebec,
Canada 🇨🇦
Associated Venue: La Memphré - Microbrasserie / Resto-Pub
Established in 1999
Anciennement Brouepub. Les installations e brassage ont été déménagés dans un local rue Tanguay à Magog (Fabrique à Bière)
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Dégustée au printemps 2017 chez ISLE DE GARDE (De mes notes). .
Viper666-Qc (10199) ticked Kilt from La Memphré - Microbrasserie 8 years ago
Earlier Rating: 1/10/2011 Total Score: 2.5
Dégustée en fût sur place. De couleur ambrée-brune et claire. Nez légèrement malté de caramel sucré avec de faibles notes rôties ainsi que des notes de fruits (notes de cerises) et de houblon herbeux (traces terreuses). Moyenne-mince en bouche avec un pétillement moyen et une texture aux notes huileuses. Très léger goût fruité (cerises) lors de l’entrée en bouche rapidement suivi d’un moyen goût malté de caramel aux petites notes rôties puis en finale l’on retrouve une légère amertume de houblon herbeux (herbes mouillées) aux petites notes terreuses ainsi que des notes d’alcool doux et des traces de noix. Post-goût moyen, légèrement amer de houblon herbeux avec des traces d’alcool. (automne 2006)
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Dégustée à l'automne 2016 au BALTHAZAR DIX30 (De mes notes). .
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Dégustée à l'hiver 2016-2017 au BALTHAZAR DIX30 (De mes notes). .
Viper666-Qc (10199) reviewed Col Roulé from La Memphré - Microbrasserie 8 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Dégustée à l'été 2016 (De mes notes). .
Viper666-Qc (10199) reviewed Glouton from La Memphré - Microbrasserie 8 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Dégustée à l'été 2016 (De mes notes). .
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Dégustée à l'été 2016 sur place (De mes notes). .
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Dégustée à l'été 2016 sur place (De mes notes). .
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Dégustée à l'été 2016 sur place (De mes notes). .
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Dégustée à l'été 2016 sur place (De mes notes). .