Amburon Belgian Craftbrewery

Microbrewery in Tongeren, Limburg, Belgium 🇧🇪

Established in 2017

Closed in 2019

Contact
Hasseltsesteenweg 617, Tongeren, 3700, Belgium
Description
Amburon Belgian Craftbrewery NV was founded in early 2016 by Davy Daniëls in partnership with Carlo De Baere and Jan Jacobs. The brewhall was opened in August 2016. Amburon Belgian Craftbrewery aims for distinction through innovation that is rooted in the Belgian beer tradition. In keeping with this tradition we aim for balanced and accessible beers with a pure taste – sometimes with something a little different.

Unfortunately the brewery went bankrupt in january 2019.

     Show


7/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Bottle at ZBF’13, Leuven: Clear red/amber coloured brew with an great caramel taste trough the beer. The beer was to drink at the brewery Au Phare booth, but what I understand it is closed and brewed at brewery "Anders".
Tried from Bottle on 29 Dec 2024 at 11:37

6.5/10 Appearance 8 Aroma 4 Flavor 7 Texture 6 Overall 8
Bottle 0,33ltr: Hazy blond coloured brew with an fine spicy taste and good sweetbitter finish.
Tried from Bottle on 29 Dec 2024 at 11:37

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 4 Overall 6.5
Gekregen van familie tijdens onze vakantie in Middelkerke op 14-06-2021. Thuis in contact gebracht met mijn smaakpapillen op 31-10-2021.
Jazz Bilzen The Legend werd gebrouwen door (de inmiddels sinds januari 2019 failliete) brouwerij Amburon uit Tongeren voor de vzw Jazz Bilzen Bierbrouwers die elk jaar een bier op de markt brengen dat verwijst naar een artiest die ooit op het legendarische muziekfestival Jazz Bilzen heeft opgetreden. Bedoeling is om in totaal zeventien bieren te bottelen, als eerbetoon aan de zeventien edities (tussen 1965 en 1981) van Jazz Bilzen. Mijn flesje had een houdbaarheidsdatum tot 12-06-2020.
JAZZ BILZEN THE LEGEND is een helder amberkleurig bier dat een normale hoeveelheid gebroken wit schuim produceert in de vorm van een fijne gelijkmatige laag. Het blijft evenwel maar zwakjes aan je glaswand kleven maar bezit toch een normale stabiliteit. Na een tijdje heb je nog een fijn laagje van ongeveer 1 mm dikte op je bier staan. Op de bodem van het flesje blijft nog wat gistdepot achter en met de laatste cm uit het flesje erbij wordt het bier veel waziger. Je ziet maar weinig fijne CO2 belletjes omhoog dwarrelen.
HET AROMA:
Zoetig met veel karamel, wat gist, mout en een soort van ‘oude’ muffigheid.
DE SMAAK:
Weerom zoetig met wat karamel, mout en een zeer lichte bitterheid.
HET MONDGEVOEL:
Volle body met een zeer licht bitterdroogje en een stoffige textuur. Een normale koolzuurprikkeling.
DE NASMAAK:
Vloeit wat uit, is zeer licht bitterig, wat zoetig met nog wat karamel en zeer licht droog, ook een lichte kruidige toets.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Mijn flesje had een houdbaarheid tot 12-06-2020, misschien daarmee die oude muffigheid in het aroma en verder het weinige bittere. Verder valt hier vooral de karamel op en het licht kruidige toetsje in de afdronk. Was een doordrinker, met de nadruk op ‘was’ want dit bier wordt niet meer gebrouwen.
Graag wat foto’s en info? Dan ga je best even kijken bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Jazz_Bilzen_The_Legend-b-4483.html
Tried from Bottle on 02 Nov 2021 at 15:05

6.9/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Fles thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een troebel amberkleurig bier met een dun beige schuim. Het heeft een moutige wat caramelachtige geur. De smaak is geroosterde mout, caramel en wat houtig met tonen van bourbon.
Tried on 02 Jun 2020 at 08:15


3.5/10
zythos 2017
Tried on 12 Apr 2020 at 16:08

5.2/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 4
2nd February 2020
Almost clear amber beer, small pale tan head. Airy palate, semi dry, decent fine minerally carbonation. Tangy caramel malts. Tangy ripe fruits. Crispy minerally finish. Belgian yeasty crud.
Tried on 09 Feb 2020 at 14:48

4.5/10 Appearance 4 Aroma 5 Flavor 5 Texture 4 Overall 4
Bottle. Golden color, cloudy, horrible gusher. Dusty, slightly floral aroma with a hint of butter, Malty, slightly soured flavor with floral, yeasty notes. Disappointing.
Tried from Bottle on 26 Aug 2019 at 12:06

6.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Tap @ Foeders. Bready aroma and flavor with a hint of citrus. Malty, floral, with the slightest hint of sourness. Friendly beer.
Tried from Draft on 26 Aug 2019 at 12:05

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 4 Overall 7
Bottle. Blonde. Oak, herbal notes and hints of citrus in the slightly vanouds aroma. Bitter nuts. Sour flavor, oak, with bitter nuts, Some bretty notes, apricot and lemon. Fairly complex. Decent.
Tried from Bottle on 26 Aug 2019 at 08:41