Birrificio Curtense

Microbrewery in Passirano (BS), Lombardy, Italy 🇮🇹

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Via Vittorio Bachelet 7, Passirano (BS), 25050, Italy

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7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Bottle 0.5L from Conad in Iseo, custom glass, drunk back at home in DE after a delicious fish skewer dinner with spicy guac and chips. Tiny touch of haze, fine foamed head that looks nice. Nose of citrus, flowery with mild tropical and caramel notes. The flavor: thin body, lightly dank hoppiness, moderately bitter but in line matching the session body. Really tasty, the only thing I could suggest is to thicken the body a bit somehow - but don't change the smooth, balanced flavor. Very nice!
Tried from Bottle on 03 Jun 2026 at 19:36

6.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Un territorio olfattivo dominato dall'orzo. L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca porta note di miele, cereali, frutta secca, pane cotto di recente, erbaceo, agrumi e arancia.
Tried from Bottle on 09 Jul 2025 at 18:10

6.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 6
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è grossolana e la carbonazione è eccessiva. Il liquido è di aspetto opalescente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi e pompelmo rosa.
Tried on 18 Feb 2025 at 11:46

6.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
On tap @ Brescia in Fermento 2023. Il gusto al naso è indirizzato verso il fruttato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato. Il corpo è strutturato. L'amaro è contenuto. L'amaro è nella media e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, resina, agrumi, arancia amara, spezie e sale.
Tried from Draft on 11 Feb 2025 at 04:55

6.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Bottiglia. Territorio olfattivo dominato dall'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante appare cristallino. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage, con carbonazione vivace e persistente. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è discreto. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Ha una nota finale secca. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca porta note di caramello, miele, cracker, biscotto, frutta secca, pane tostato, agrumi e arancia.
Tried on 27 Oct 2024 at 17:12

6.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Bottiglia. Il gusto al naso rimanda al frumento. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante si presenta di colore è giallo dorato torbido. Il corpo è strutturato. L'amaro è medio. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frumento, frutta secca, agrumi, uva e vino bianco fermo.
Tried on 27 Oct 2024 at 17:09

7.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 8.5
Bottiglia. Il gusto al naso rimanda allo speziato. L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta ed è cementizio nel perdurare. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida, con carbonazione allegra, vivace e persistente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, biscotto, cereali, frutta secca, agrumi, spezie, arancia, limone, mela verde, mais, frutta passita, prugna e vaniglia.
Tried on 27 Oct 2024 at 17:07

7.2/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
Bottiglia. Il naso vira verso il luppolo. La finezza olfattiva è elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante è di aspetto velato, con carbonazione allegra, vivace, persistente ed insistita. Il colore è giallo dorato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si attestano sentori di miele, crosta di pane, frutta secca, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, arancia amara, mandarino e mela verde.
Tried on 27 Oct 2024 at 17:06

6.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Bottiglia. Il naso viene catturato dall'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro non è invasivo e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca finiscono note di miele, cracker, biscotto, frutta secca, erbaceo, agrumi, mandarino ed erbe aromatiche.
Tried on 08 Oct 2024 at 20:46

7.1/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Bottiglia. Al naso arrivano sentori di luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido appare nuvoloso. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sul palato si depositano impressioni di miele, crosta di pane, frutta secca, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, mango e frutta tropicale.
Tried on 08 Oct 2024 at 20:44