Whatup14 (3019) reviewed Hazel from Microbrasserie Vox Populi 7 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Cannette 355ml. Couleur brune très foncée presque noire opaque, mousse moka crémeuse laissant une épaisse dentelle. Arôme de malt grillé, pointe résineuse, pain brûlé, levure, café filtre. Goût de malt grillé, amertume moyenne, noisette, pain grillé. Carbonatation moyenne, corps moyen-dense.
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8
Canette 355ml. Couleur noire opaque mousse moka crémeuse. Arôme de chocolat, malt torréfié, soupçon de cendre. Goût de chocolat, malt torréfié, pointe de café, amertume moyenne-faible. Carbonatation moyenne-faible, corps moyen-dense.
Viper666-Qc (10199) reviewed Anna - Mosaic from Microbrasserie Vox Populi 7 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Dégustée le 2018-05-25. .
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Dégustée le 2018-05-20. .
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Dégustée le 2018-06-05. .
Dandeman (2711) reviewed Moriarty from Microbrasserie Vox Populi 7 years ago
Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 9
Des malts complexes en olfactif avec des notes de fruits noirs, de mélasse, de raisins secs, de caramel, de réglisse rouge et de quelques épices issues des houblons.
Superbe complexité.
De couleur brune foncée aux reflets rougeâtres, voilée, elle développe une mousse moka persistante, dense et d'une épaisseur moyenne.
Les fruits noirs dominent l'entrée de bouche et s'accompagnent d'une chaleur d'alcool notable et d'une finale intensément houblonnée.
La complexité des élément maltés est remarquable.
Des notes de figue, de raisins secs et de crème brulée.
Des houblons intenses aux notes de poivre et de boisé.
Légère astringence en finale.
Une amertume bien établie.
Un corps riche et une texture veloutée.
Ça ressemble beaucoup à une quadruple mais en mois effervescent et plus houblonné.
Une excellente bière.
Complexe comme je les aime.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Dégustée le 2018-04-28. .
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Canette 355ml. Couleur orangée voilée, mousse blanche onctueuse. Arôme de tangerine, levure, malt. Goût de tangerine, houblon fruité, amertume moyenne, malt, zeste d'orange. Carbonatation moyenne, corps moyen.
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Dégustée le 2018-04-28. .
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
A hazed milky golden ipa with a thin lacing white head. In aroma, sweet fruity biscuit malt with resinous floral hops, tropical fruit, light citrus pulp, very nice. In mouth, a nice biscuit malt with loads of resinous floral hops, light tropical fruits, nice and smooth. On tap at Brouhaha Ahuntsic.