Browar HOPKINS
Client Brewer in Gdynia, Pomeranian, Poland 🇵🇱
6/10
Rumowo-palono-ciemnowocowo-kawowo-ciutchlebowe... Lekkie
Tried
at
Powiśle
on 04 Mar 2016
at 08:19
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Butelka 0.5l (20.04.2016). Piwo praktycznie klarowne o ciemno bursztynowej barwie. Piana w kolorze ecru jest obfita i dosc trwala z minimalnym efektem lacingu. Aromat jest bardzo nikly z nutami lesnymi, zywicy, nie powala a w miare uplywu czasu glownie ziolowy. Goryczka jest spora, srednia, moze ciut wyzsza ale totalnie nie amerykanska, zdecydowanie o ziolowym charakterze z malutkim cytrusowym akcentem choc dosc lekka ale do zwiewnosci duzo brakuje. Na finiszu ciut taninowa i delikatnie sciagajaca. Ogolnie piwo porzadnie nachmielone na goryczke, kiepski aromat choc zestaw uzytych chmieli robi wrazenie (warrior, mosaic, amarillo, citra, simcoe), w miare pijalne ale nic nie urywa, malo albo wrecz wcale "ameryki" w tym piwie.
Tried
on 23 Feb 2016
at 14:39
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
50cl bottle. Pours pitch black with a mid-sized good lasting tan head. Aroma of dark roasted malt, bitter chocolate, coffee and bitter hops. Taste of intense dark roasted malt, coffee, vanilla and bitter hops.
Tried
from Bottle
on 17 Feb 2016
at 15:32
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Butelka 0.5l (18.03.2016). Barwa czarna, nieprzejrzysta. Piana bezowa, drobna, obfita, dosc trwala, delikatnie osadza sie na szkle podczas opadania. Aromat zdominowany jest przez nuty slodu palonego i czekolady. Gdzies dalej wyczuwalne slodkie nuty jakby likierowe, wisniowe. Slodkawe w smaku, jakby owocowa slodycz, palone, czekoladowe z goryczkowa kontra dla przeciwwagi. Leciutko musujace na jezyku, ciut sciagajace, bardziej w strone slodkiego niz wytrawnego ale lekkie w odczuciu i pijalne z bardzo przyjemnym, czekoladowym, ciut kawowym finiszem. Platki czeresni i gruszy niespecjalnie wyczuwalne ale zakladam, ze slodycz, slodki alkohol, jakby likier to ich robota. Niemniej jednak bardzo dobry, sesyjny w odbiorze fes.
Tried
on 13 Feb 2016
at 12:51
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 8
Overall 8
Bottle. Aroma is coffee, dark chocolate, a slight touch of whisky. I don’t feel any cherry or pear. Medium bitterness. Soft carbonation, creamy texture. Very good.
Tried
from Bottle
on 12 Feb 2016
at 15:17
8.6/10
—
Appearance 10
Aroma 9
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Opaque, pale beer with really high head. Great lacing. Grapefruit and orange aroma with bubble gum hints. High bitterness, slightly sour, really refreshing. Medium to high carbonation. Rather sharp texture. Light body.
Tried
on 14 Jan 2016
at 12:30
8/10
Tried
on 03 Jan 2016
at 19:13
7/10
Swiatecznie. Bardzo udany, mocno alkoholowo-owocowy debiut
Tried
on 26 Dec 2015
at 15:23