Brasserie Saint Germain - Page 24

Regional Brewery in Aix-Noulette, Hauts-de-France, France 🇫🇷
Associated Venue: Brasserie Saint Germain / Page 24

Established in 2003

Contact
26, route d'Arras, Aix-Noulette, 62160, France
Description
The philosophy of the brewery was from the start on based on the priority use of regional raw materials in order to perpetuate the brewing and agricultural tradition of the Nord Pas de Calais region. Thus, the range of ''Bières de Garde'' are brewed exclusively from hops from the Coophounord regional cooperative.

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6.6/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 6 Texture 8 Overall 7.5
Bottle with swingtop 0,75ltr: Hazy amber coloured brew with an good fruity (apple it think?). Some hints of caramel too. Quite good one, if you like Pelforth brown, you will likes this one more.
Tried from Bottle on 29 Dec 2024 at 11:39

6.2/10 Appearance 8 Aroma 4 Flavor 6 Texture 8 Overall 7
Bottle with swingtop 0,33 ltr: Hazy amber coloured brew with an spicy and sweety taste like caramel, marzipan and candy.
Tried from Bottle on 29 Dec 2024 at 11:38

6.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dal fruttato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido appare velato. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è nella norma. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, cracker, frutta secca, erbaceo, agrumi, arancia rossa, cannella, erbe aromatiche, uvetta bagnata nel rum, foglie e vino rosso.
Tried from Can on 23 Dec 2024 at 22:33

6.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Bottiglia. Il gusto al naso propende per il frumento. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il colore è giallo paglierino. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca porta note di miele, frumento, un accenno di resinoso, agrumi, spezie e banana.
Tried on 23 Dec 2024 at 22:31

7/10
Holy shit. Super smooth, sweet.
Tried from Draft on 13 Dec 2024 at 18:30

Uklar, strågul, ein del partiklar. Aroma er fruktig, hint av saltvatn og røyk. Lett syrleg, frisk og fruktig, tørr. Lite hint av papp på slutten.
Tried on 11 Aug 2024 at 10:28

8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Brun, klar koparfarga, brunleg skum. Aroma av malt og karamell, smak av karamell, brød sitrus, litt furunål.
Tried on 11 Aug 2024 at 10:16

7.3/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 7.5
November 2013: On tap at Amundsen, Oslo. ABV was 6.9%. Ruby red colour, moderate off-white head. Nice aroma and flavour of Christmas spices, malts and caramel. Not too sweet, pleasant. Would buy again. *Sampled again from 750 ml swingtop bottle today.
Tried from Bottle from Vinmonopolet Nettbutikk (netstore) on 14 Jul 2024 at 14:01

7.8/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Lukt: Rosin, frukter. Utseende: Nesten sort. Skum/kullsyre: Tynt dekkende skum, heng. Smak: Rosin, frukter. Medium: Rating:3,9-748416, Flaske@330ml, ABV@7.9%, Når@07.07.2024. Hvor: VP Kvadrat, Nydt@Hjemme. Saint Germain Page 24 Brune Dubbel
Tried on 06 Jul 2024 at 13:08

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
@ Carpe Diem, Arras. Hazy blond colour, white foam. Nose of citrus, a bit herbal, toast and sweet malts. Enjoying bitter sweet finish. Not bad.
Tried on 01 Jul 2024 at 11:21