22/10/2011. ALT POLLER WIRTSHAUS, Poller Haupstrasse 28, KÖLN, Nordrhein-Westfalen, Germany

6

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Flasche 0,5l: Golden, glasklar, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; leicht fruchtige + malzige Nase, leichte Süße, grasig/florale Hopfenaromen, Malz, Getreide, etwas Karamell, Hefearomen, Brot, Brotteig, malzig-trockene Bitterkeit; dezent fruchtiger + kräftig malziger Körper, grasig/florale Hopfenaromen, leichte fruchtige Säure, Malz, Getreide, etwas Karamell, cremig, deutliche Kohlensäure, Hefearomen, Brot, Brotteig; malzig-trockener Nachgang 

6.8

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 7

Getrunken als „Meckatzer Hefeweizen - Das Allgäuer Hefeweizen“. Schöne orange Farbe. Gekochte süße Früchte, herb/aromatische Zitronenschale, kerniges helles Getreide und auch ein Hauch Dunkelmalz. Die Menge an Kohlensäure ist im oberen Drittel; vielleicht sogar oberen Viertel, angesiedelt - allerdings extrem feinperlig und dadurch noch nicht zu „scharf“. Trotzdem macht die schiere Menge an Gas das Bier etwas geschmacksarm - was schade ist, denn das was man rausschmecken kann ist sehr gut. Weicher wäre besser. Dann würde auch die schöne Sämigkeit, die diesem Bier grundsätzlich innewohnt, wesentlich besser rauskommen.

6.5

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Rocky white head on a well carbonated clear amber coloured body. Malt, biscuit & cereal aroma. Medium bodied, soft & creamy. Caramel, malt, grainy & tobacco tastes with a tangy stone fruit finish. Quite enjoyable.

7

Bottle online from The Trembling Madness. Pours a clear golden colour with a large thick foamy white head. Aromas of grains, hay, bread and a little honey. Taste has sweet grains, hay, bread and more honey. Medium to full body, fairly low carbonation and smooth slightly oily mouthfeel. Taste buds a bit out of sync this evening but seems like a good Marzen. Will have to try this again one day.

6.2

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle from Appellation Wines. Pours clear golden with a thin white head. Aromas of bread, hay, light lemon. Taste is light honey, bread, light herbs. Thin finish.

6.1

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

330 ml bottle. Clear golden with a foamy head. Grassy hops, grain, hay, straw, biscuits and vanilla. Mild dry bitterness. Medium bodied, oily texture, lively carbonated, mild dry bitter grainy finish. Overall decent mild Pils.