Ridgeway Brewing
Microbrewery
in
South Stoke,
Oxfordshire,
England 🏴
Owned by
Crafty Brewing Co.
Established in 2002
Contact
Description
Ridgeway Brewing was established in 2002 by master brewer Peter Scholey (former head brewer at Brakspear) and his wife Vanda. The name comes from the ancient trade route that winds its way through English countryside between small towns. It has been around for thousands of years, adapting with the changing times, The reason why we chose the name Ridgeway, apart from living on it, was that we hope to create lasting experiences, believe in the long term and love the outdoors.
Bought by Crafty Brewing in February 2025.
Bought by Crafty Brewing in February 2025.
6.6/10
—
Appearance 10
Aroma 5
Flavor 6
Texture 10
Overall 5.5
Bottle at home, köszi Tomi! Jet black, thin head. Compulsory coffee notes, short roasted finish. Light body, soft carbo.
Tried
from Bottle
on 17 Mar 2025
at 12:28
5/10
RB score 2.95
Tried
from Bottle
on 14 Mar 2025
at 03:44
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
500ml bottle.
Aroma id roasted malt, coffee, and very sweet licorice. Flavour is sweet. Reminds me of a very sweet rum cake. Its bready, and full bodied. Very smooth palate, clean roasty finish.
Aroma id roasted malt, coffee, and very sweet licorice. Flavour is sweet. Reminds me of a very sweet rum cake. Its bready, and full bodied. Very smooth palate, clean roasty finish.
Tried
from Bottle
on 28 Feb 2025
at 05:07
6.2/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 5
Bottiglia. Il gusto al naso viene catturato da orzo tostato, caffè e castagna. L'intensità olfattiva è elevata e la continuità olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di colore è ebano. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio. L'intensità gustativa è normale e la costanza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua si depositano impressioni di caramello, liquirizia e frutta secca.
Tried
on 18 Feb 2025
at 11:58
7/10
Tried
from Bottle
on 15 Feb 2025
at 19:02
7.5/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 6.5
Tried
from Bottle
on 15 Feb 2025
at 19:02
7.3/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7
15/2/2025. Bottle at the ITFC vintage and rare Saturday share part 2. From Beers of Europe. Pours clear copper amber with a small frothy off-white head. Aroma is golden syrup, toffee, biscuit, sweet malts, light flowery and fruity notes. Fairly sweet, mild bitterness. Smooth, medium bodied, soft carbonation. Easy drinking barley wine.
Tried
from Bottle
from
Beers Of Europe
on 15 Feb 2025
at 19:00
7.1/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 5.5
Bottiglia. Al naso arrivano impressioni di caffè e cioccolato. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si riportano indizi di caramello, miele, crosta di pane, cioccolato, caffè, liquirizia e vino rosso.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:07
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 5.5
Bottiglia. Il naso viene catturato dallo speziato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si depositano sentori di caramello, miele, crosta di pane, frutta secca e agrumi.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:07
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Аромат отличный для стиля. Есть бархотистость от шоколадки и и намеком на зерна кофе, легкая сладость, небольшая кремовость стаутная. Цвет черный, пенка небольшая кофейная. Вкус умеренно сладкий, легкая кремовость снова, даже маслянистость. При глотке даже намеки на бобы, снова шоколадка. В целом в стиль и очень хорошо.
Tried
on 07 Feb 2025
at 06:11