7.3/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7
Sample draft @ Brique House, Hein à Lille.
Léger orangé/doré, col blanc crémeux délicat.
Arôme est sur les esters - banane et finement épicé de girofle, froment avec un côté rond au nez venant du malt. Assez classique avec un rétro-nasal houblonné noble oscillant entre épicé et herbacé.
Palais sur un effet double/triple belge avec un caractère ester fruité de banane plutôt marqué avec une pointe de girofle en retrait. A vrai dire, le tout pourrait passer pour une Hefe Impériale. Fini léger sur l'épicé.
Léger orangé/doré, col blanc crémeux délicat.
Arôme est sur les esters - banane et finement épicé de girofle, froment avec un côté rond au nez venant du malt. Assez classique avec un rétro-nasal houblonné noble oscillant entre épicé et herbacé.
Palais sur un effet double/triple belge avec un caractère ester fruité de banane plutôt marqué avec une pointe de girofle en retrait. A vrai dire, le tout pourrait passer pour une Hefe Impériale. Fini léger sur l'épicé.
Tried
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at
Le Hein - Brique House
on 21 Mar 2024
at 15:17
6.8/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 7
Sample draft @ Brique House, Hein à Lille.
Ambre, léger cuivre, col blanc épais crémeux jaunâtre.
Arôme est frais houblonné, malt pâle, léger caramel, grillé voire toasté qui reste assez dominant. Houblonné noble en rétro-nasal.
Palais est plaisamment toasté, léger sucre candi, petit houblon noble - floral avec une petite note de pollen. Léger côté crystal malt avec une note toastée latente qui reste sur la fin. Le côté rustique de saison est un peu à la traîne, et in fine, une bière correcte mais sans plus.
Ambre, léger cuivre, col blanc épais crémeux jaunâtre.
Arôme est frais houblonné, malt pâle, léger caramel, grillé voire toasté qui reste assez dominant. Houblonné noble en rétro-nasal.
Palais est plaisamment toasté, léger sucre candi, petit houblon noble - floral avec une petite note de pollen. Léger côté crystal malt avec une note toastée latente qui reste sur la fin. Le côté rustique de saison est un peu à la traîne, et in fine, une bière correcte mais sans plus.
Tried
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at
Le Hein - Brique House
on 21 Mar 2024
at 15:14
6.4/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
Sample draft @ Brique House, Hein à Lille.
Dorée avec un léger voile, col blanc.
Arôme sur un bouquet classique - malt pils, houblonné noble, floral, effet un peu houblonné séché.
Palais sur une base de pils indiquant pas mal le caractère céréales - lager, houblonné noble finement herbacé et floral avec une note terreuse en retrait.
Dorée avec un léger voile, col blanc.
Arôme sur un bouquet classique - malt pils, houblonné noble, floral, effet un peu houblonné séché.
Palais sur une base de pils indiquant pas mal le caractère céréales - lager, houblonné noble finement herbacé et floral avec une note terreuse en retrait.
Tried
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at
Le Hein - Brique House
on 21 Mar 2024
at 14:38
6.8/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Sample draft @ Brique House, Hein à Lille.
Dorée, léger pâle, col blanc.
Arôme est moyennement fruité - léger sur les agrumes - zeste, froment avec une pointe de douceur qui perce en rétro-nasal.
Palais reste assez classique d'une blanche - effervescence moyenne avec une petite douceur fruitée de ce côté zeste d'orange. Houblonné vert plutôt noble, pointe un peu banane ester sur la fin.
Dorée, léger pâle, col blanc.
Arôme est moyennement fruité - léger sur les agrumes - zeste, froment avec une pointe de douceur qui perce en rétro-nasal.
Palais reste assez classique d'une blanche - effervescence moyenne avec une petite douceur fruitée de ce côté zeste d'orange. Houblonné vert plutôt noble, pointe un peu banane ester sur la fin.
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at
Le Hein - Brique House
on 21 Mar 2024
at 13:00
6.3/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Sample draft @ Brique House, Hein à Lille.
Ambre, col fin crémeux blanc-cassé léger.
Arôme sur un nez moyen malté, caramel, pâle et ambré en rétro-nasal, plutôt belge, épicé avec un fini hivernal - poivre délicat parfumé sans pour cela en donner le volet épicé piquant.
Palais est sur un base ambre belge assez classique. Le côté épicé apporté par ces trois poivres reste modéré et passe plus pour une bière hivernale avec un effet de clou de girofle, cela rappelle un peu le côté 'pumkin spice' sans avoir le côté épicé. Rondeur de fin de bouche, pâle léger, petite note résiduelle, effet candi. Fini classique, belge.
Ambre, col fin crémeux blanc-cassé léger.
Arôme sur un nez moyen malté, caramel, pâle et ambré en rétro-nasal, plutôt belge, épicé avec un fini hivernal - poivre délicat parfumé sans pour cela en donner le volet épicé piquant.
Palais est sur un base ambre belge assez classique. Le côté épicé apporté par ces trois poivres reste modéré et passe plus pour une bière hivernale avec un effet de clou de girofle, cela rappelle un peu le côté 'pumkin spice' sans avoir le côté épicé. Rondeur de fin de bouche, pâle léger, petite note résiduelle, effet candi. Fini classique, belge.
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at
Le Hein - Brique House
on 21 Mar 2024
at 12:54
6.4/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
Sample draft @ Brique House, Hein à Lille.
Pâle/dorée, col blanc.
Arôme sur un bouquet frais citrique, léger grains et houblonné - fruité sur les agrumes.
Palais est finement sour fruité citronné - citron vert et léger pamplemousse, petite rondeur de grains avec ce côté pâtissier. Amertume fine en fin de bouche du houblon avec une amertume délicate en retrait.
Pâle/dorée, col blanc.
Arôme sur un bouquet frais citrique, léger grains et houblonné - fruité sur les agrumes.
Palais est finement sour fruité citronné - citron vert et léger pamplemousse, petite rondeur de grains avec ce côté pâtissier. Amertume fine en fin de bouche du houblon avec une amertume délicate en retrait.
Tried
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at
Le Hein - Brique House
on 21 Mar 2024
at 12:46
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Pale yellow and hazy with thin head. Aroma has loads of citrus. Flavour is more muted, quite wheaty and plain. Quite an earthy bitterness.
Tried
on 09 Mar 2024
at 15:13
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Clear dark yellow colour with thin head. Aroma and flavour have loads of malts. Nice balance of bitter and sweet.
Tried
on 09 Mar 2024
at 15:13
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Clear golden colour with thin head. It's got a rounded alpha hop bitterness. Perhaps misses a fresher edge.
Tried
on 09 Mar 2024
at 15:13
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Pale yellow and hazy with big fluffy head. Smells brewery fresh, very grainy. Clean taste. Fresh, not sweet.
Tried
on 09 Mar 2024
at 15:13