8.1/10
—
Appearance 9
Aroma 6.5
Flavor 8
Texture 9
Overall 9
Un nez aromatique sur une base caramélisée relevant des esters de fruits rouges, de la réglisse rouge, des houblons floraux et une pointe d’alcool.
Mousse de taille moyenne très effervescente mais quand même assez persistante.
Liquide brun aux reflets grenat et très limpide.
Malts profonds et chaleureux en entrée de bouche avec du caramel bien induit, des esters de fruits rouges et une amertume terreuse, herbacée et légèrement épicée.
Les notes de réglisse rouge sont bien perceptibles.
L’ensemble malté est complexe et s’accompagne d’esters rappelant les fruits rouges et noirs.
Le corps est ample, liquoreux et la sensation d’alcool trompeuse.
Une bière sucrée, maltée et liquoreuse avec une légère amertume.
Beaucoup appréciée.
O:6.58 V:3.99 G:8.04 C:4.6 G:17.78 T:40.99/50 (8.2/10)
Mousse de taille moyenne très effervescente mais quand même assez persistante.
Liquide brun aux reflets grenat et très limpide.
Malts profonds et chaleureux en entrée de bouche avec du caramel bien induit, des esters de fruits rouges et une amertume terreuse, herbacée et légèrement épicée.
Les notes de réglisse rouge sont bien perceptibles.
L’ensemble malté est complexe et s’accompagne d’esters rappelant les fruits rouges et noirs.
Le corps est ample, liquoreux et la sensation d’alcool trompeuse.
Une bière sucrée, maltée et liquoreuse avec une légère amertume.
Beaucoup appréciée.
O:6.58 V:3.99 G:8.04 C:4.6 G:17.78 T:40.99/50 (8.2/10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 27 Jan 2026
at 22:21
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 5.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7
Arômes tropicaux et citriques avec de l’anas et du pamplemousse en avant-plan.
La résine est également assez intense.
Fruit de la passion en arrière-plan.
Liquide doré clair avec limpidité exemplaire.
Petite mousse rocailleuse peu persistante.
L’entrée de bouche révèle des accents d’ananas assez dominants avec du pamplemousse affirmé.
Amertume intense et bien équilibrée entre le côté herbacé et résineux.
Le profil lager est fortement diminué par l’intense houblonnage sauf peut-être pour le corps et la texture qui se révèle assez svelte.
J’aurais préféré un côté malté un peu plus relevé.
Moyennement appréciée !
O:5.42 V:4.0 G:7.58 C:3.75 G:13.77 T:34.52/50 (6.9/10)
La résine est également assez intense.
Fruit de la passion en arrière-plan.
Liquide doré clair avec limpidité exemplaire.
Petite mousse rocailleuse peu persistante.
L’entrée de bouche révèle des accents d’ananas assez dominants avec du pamplemousse affirmé.
Amertume intense et bien équilibrée entre le côté herbacé et résineux.
Le profil lager est fortement diminué par l’intense houblonnage sauf peut-être pour le corps et la texture qui se révèle assez svelte.
J’aurais préféré un côté malté un peu plus relevé.
Moyennement appréciée !
O:5.42 V:4.0 G:7.58 C:3.75 G:13.77 T:34.52/50 (6.9/10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 21 Jan 2026
at 22:17
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Lightly unfiltered golden-yelllow colour with a bunch of tiny, transparent particles through it. A white head that is very bath-fluffy, lasting very long and leaving nice, thicker lacing. Lemon nose with some mineral, medicinal notes and a touch of white wine grapes. This continues into the taste with a tad bitterness near the end, and hints of pears, apples. Gets hazier as it pours. A thinner, crisp mouthfeel with good dryness. This one starts off on the milder side, but does build up to be a very nice Grisette.
Tried
from Bottle
from
IGA Extra - Famille Charles (Gatineau)
on 19 Jan 2026
at 00:22
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
A deep dark stout with a thin creamy brown head. In aroma, sweet fruity chocolate malt with dark fruits, light coffee, pleasant. In mouth, a nice sweet chocolate malt with dark fruits, light coffee, light tea notes, pleasant. On tap at brewery.
Tried
from Draft
at
Brasserie Artisanale Gallicus
on 17 Jan 2026
at 19:49
6.8/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
A red copper ale with a thin light mocha head. In aroma, caramel malt with light grassy hops, light mineral notes, pleasant. In mouth, a nice caramel malt with light grassy hops, light mineral notes, pleasant. On tap at brewery.
Tried
from Draft
at
Brasserie Artisanale Gallicus
on 17 Jan 2026
at 19:43
6.9/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 6.5
A golden wit with a thick frothy lacing white head. In aroma, sweet fruity banana malt with light cloves, light mineral notes, pleasant. In mouth, a nice banana esters, cloves, light mineral notes, pleasant. On tap at brewery.
Tried
from Draft
at
Brasserie Artisanale Gallicus
on 17 Jan 2026
at 19:30
7.5/10
—
Appearance 3
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 10
Overall 9
Mousse qui gicle de la bouteille à l’ouverture.
Inacceptable pour un porter baltique.
Arômes chocolatés empreints d’alcool avec esters de fruits noirs (pruneaux) et de cerises.
Liquide noir et opaque avec une mousse d’épaisseur moyenne qui tient relativement bien.
Entrée de bouche chaleureuse, bien chocolatée et remplie d’esters de pruneaux, de dattes, de vanille.
L’ensemble est sucré et ne présente que très peu d’amertume.
Les houblons sont légèrement épicés.
L’alcool est très bien équilibré.
Un porter baltique goûteux parce que sucré avec un bon apport de brandy juste assez bien dosé.
Apprécié sauf pour la mousse qui gicle de la bouteille.
O:6.9 V:1.25 G:7.15 C:4.75 G:17.45 T:37.5/50 (7.5/10)
Inacceptable pour un porter baltique.
Arômes chocolatés empreints d’alcool avec esters de fruits noirs (pruneaux) et de cerises.
Liquide noir et opaque avec une mousse d’épaisseur moyenne qui tient relativement bien.
Entrée de bouche chaleureuse, bien chocolatée et remplie d’esters de pruneaux, de dattes, de vanille.
L’ensemble est sucré et ne présente que très peu d’amertume.
Les houblons sont légèrement épicés.
L’alcool est très bien équilibré.
Un porter baltique goûteux parce que sucré avec un bon apport de brandy juste assez bien dosé.
Apprécié sauf pour la mousse qui gicle de la bouteille.
O:6.9 V:1.25 G:7.15 C:4.75 G:17.45 T:37.5/50 (7.5/10)
Tried
from Bottle
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 24 Dec 2025
at 21:59
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Clean, amber colour with some caramel-golden highlights, a frothy, warm light-beige head, good stay and lots of creamy-foamy lacing. Some mild caramel malt base with nice bread notes, and hints of herbs-spices, found in Pilsners. The taste shows nice cereal malts with well-balanced hoppiness to cut this into a drying finish. Quite a nice Amber Lager with the Czech-Pils to it.
Tried
from Can
from
IGA Extra - Famille Charles (Gatineau)
on 15 Dec 2025
at 03:04
8.1/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 8.5
Texture 9
Overall 8
Les arômes sont délicatement grillés avec des notes de pain bien rôti, des noisettes, un peu de caramel et des esters de fruits noirs.
Le liquide est cuivré foncé avec reflets orangés et parfaitement limpide.
La mousse moyennement petite persiste Ă©galement moyennement.
En bouche, c’est un peu plus caramélisé qu’au nez avec quand même pas mal d’esters rappelant la cerise et la framboise sur une couche de noisettes et de pain grillé à la limite du chocolaté, le tout soutenu par des notes légèrement terreuses de houblons.
Une excellente Brown Ale.
Bien maltée et bien fruitée.
Bien appréciée !
O:7.38 V:3.74 G:8.35 C:4.44 G:16.46 T:40.37/50 (8.07/10)
Le liquide est cuivré foncé avec reflets orangés et parfaitement limpide.
La mousse moyennement petite persiste Ă©galement moyennement.
En bouche, c’est un peu plus caramélisé qu’au nez avec quand même pas mal d’esters rappelant la cerise et la framboise sur une couche de noisettes et de pain grillé à la limite du chocolaté, le tout soutenu par des notes légèrement terreuses de houblons.
Une excellente Brown Ale.
Bien maltée et bien fruitée.
Bien appréciée !
O:7.38 V:3.74 G:8.35 C:4.44 G:16.46 T:40.37/50 (8.07/10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 28 Nov 2025
at 15:41
7.8/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 8
Texture 7
Overall 8
375ml bottle that pours a clean, copper-brown colour with amber highlights. The head is warm, light-beige coloured, lasting a little while, leaving some lacing streaks and a coat above the brew. Red wine vinegar aromas with a touch of apples, cherries, oak woodiness and hints of Bourbon. A wet mouthfeel with a puckering sourness, and a slow, lowering finish. Not much tart left on the tongue. Flavours are the same as the nose, all well-balanced. A very, nicely brewed Flanders Red, that goes down well, with the red wine and Bourbon touch.
Tried
from Bottle
at
Brasserie Artisanale Gallicus
on 12 Nov 2025
at 05:42