6.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Lemke Winterbock, Fläschchen von Getränkefeinkost Berlin. - Dunkles Rotbraun, schwach trüb. - In der Nase milde, fein zitrusfruchtige Hopfenherbe über schwerem Toastmalz, etwas Brotkruste und Nuß. - Antrunk hefig weich und satt karamelmalzig mit nussigen Noten, etwas Milchschokolade, zart seifig. Feine hopfenwürzig-herbale Herbe mit ein wenig Orangenschale (Hallertauer Tradition), schwache mediterrane Kräuter. Milder rezent, vollmundig; gut kaschierter Alkohol. Im Abgang feine hopfenwürzige Herbe. - Eleganter und runder aber leicht gehemmter Bock, der zwar schöne Aromen von Karamel und Milchschokolade bietet, aber die bocktypische Schwere und kernige Hopfung vermissen läßt. Dennoch eine angenehme Abwechslung im stereotypen Sortiment der Berliner Craft-Brauereien, die selbst im Winter ungerührt ihre Frucht- und Sauerbiere anbieten, als gäbe es keine Jahreszeiten mehr. (27.2.2021.)
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on 27 Feb 2021
at 21:45
7/10
33cl bottle. A hazy orange brown beer with a beige lacing. Aroma of wood, riped fruits, raisins. Taste of riped red fruits, vanilla, wood, oak.
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from Bottle
on 27 Feb 2021
at 17:46
6.3/10
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Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6
Texture 7
Overall 6
Süffiger, weich würziger Beginn. Deutlich holzig, relativ süß, langer süß holziger Abgang. 10/9/9/10/11/10
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on 27 Feb 2021
at 17:32
7.6/10
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Appearance 7
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Vollmundig malziger Beginn. Milde Herbe, deutlich holzig süßlich, rund. Schokolade, feinherb, die Malzigkeit bleibt intensiv. Langer malziger Abgang, mild röstig, langer Abgang! 11/11/12/12/10/12
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on 27 Feb 2021
at 17:14
8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Dunkler, intensiv malziger Start. Vollmundig malzig, Schokolade, leicht alkoholisch. Geringe Bitterkeit, erstaunlich süffig, leichte Süße. Dunkel malzig, langer intensiver Abgang. Gut. 12/12/12/12/10/12
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on 27 Feb 2021
at 16:53
5.9/10
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Appearance 7
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
Holzig säuerlicher Beginn. Etwas brennend, feinherb, trockener Hintergrund. Würzig, die Säure steigt etwas an, halbwegs süffig. Mittellanger Abgang. 10/10/7/9/11/10
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on 27 Feb 2021
at 16:49
7.2/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Flasche bei Rewe in Berlin gekauft. Sehr dunkles Braun mit leichtem Rotstich. Ein Fingerbreit Schaum in beige. Kleinporig. Aroma: Malz, Karamell, bittere Schokolade, etwas kalter Kaffee. Geschmack kalter Kaffee, etwas bittere Schokolade, bitter im Rachen. Cremiger Androhung. Angenehm.
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on 05 Feb 2021
at 17:41
7.1/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Flasche 0,33l: Bernstein, kräftige Trübung, mäßig stabiler mittelporiger Schaum; sehr fruchtige + leicht würzige Nase, fruchtige Süße, helle/eingelegte Früchte, Zitrusnoten, eher trockene Hopfenaromen, kräftig Malz, Weizen, Karamell, kräftige Hefearomen, grüne Bananen, fruchtig-würzige Bitterkeit; fruchtiger + würziger Körper, leichte Süße, helle Früchte, Zitrusnoten, kräftige würzige Hopfenaromen, Malz, Weizen, cremig, kräftige Kohlensäure, kräftige trockene Hefenoten, grüne Bananen, Bananenschale; fruchtig-trockener Nachgang
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on 30 Jan 2021
at 18:17
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Flasche 0,33l: Helles Gelb, kräftige Trübung, feinperlig, wenig Schaum; frische + fruchtige Nase, leichte Süße, kräftige fruchtige Säure, Zitrusnoten, Waldmeister, kräftige trockene Hefearomen, säuerlich-fruchtige Bitterkeit; sehr fruchtiger +, leicht süßer Körper, kräftige fruchtige Säure, Zitrusnoten, Waldmeister, spritzig, deutliche Kohlensäure, kräftige Hefearomen; angenehmer säuerlich-fruchtiger Nachgang
Tried
on 25 Jan 2021
at 09:56
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Flasche 0,33l: Kräftiges Rot, deutliche Trübung, feinperlig, wenig Schaum; frische + sehr fruchtige Nase, kräftige fruchtige Säure, Himbeeren, kräftige trockene Hefearomen, säuerlich-fruchtige Bitterkeit; frischer + sehr fruchtiger Körper, kräftige fruchtige Säure, rote Beeren, Himbeeren, spritzig, deutliche Kohlensäure, kräftige Hefearomen; angenehmer säuerlich-fruchtiger Nachgang
Tried
on 25 Jan 2021
at 09:55