Huisbrouwerij Den Tseut
Microbrewery
in
Oosteeklo,
East Flanders,
Belgium π§πͺ
Associated Venue: Huisbrouwerij Den Tseut
Established in 2008
Contact
Description
Huisbrouwerij Den Tseut is een kleine ambachtelijke brouwerij midden in het dorp van
Oosteeklo.
De naam "den Tseut" verwijst naar de spotnaam van de Oosteeklonaren, de varkens.
Oosteeklo is een varkensgemeente en Den Tseut is het dialect voor varken.
We zijn gestart in juni 2008, dan is ons 1ste biertje gebrouwen, ons huisbier Den Tseut.
Het brouwen zit bij mij in het bloed, mijn beide grootvaders waren actief in de brouwsector.
Mijn ene grootvader was brouwer bij Van Hoorebeke in Assenede, de ander was aan de slag in de mouterij te Boekhoute.
Ikzelf heb een opleiding gevolgd aan de Hoge School te Gent en slaagde er met grote onderscheiding.
Zo heb ik thuis mijn installatie zelf ontworpen.
Oosteeklo.
De naam "den Tseut" verwijst naar de spotnaam van de Oosteeklonaren, de varkens.
Oosteeklo is een varkensgemeente en Den Tseut is het dialect voor varken.
We zijn gestart in juni 2008, dan is ons 1ste biertje gebrouwen, ons huisbier Den Tseut.
Het brouwen zit bij mij in het bloed, mijn beide grootvaders waren actief in de brouwsector.
Mijn ene grootvader was brouwer bij Van Hoorebeke in Assenede, de ander was aan de slag in de mouterij te Boekhoute.
Ikzelf heb een opleiding gevolgd aan de Hoge School te Gent en slaagde er met grote onderscheiding.
Zo heb ik thuis mijn installatie zelf ontworpen.
6.4/10
β
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 6
Texture 7
Overall 6.5
Bottle share in the brewpub garden. Pours dark amber with a white head. Aromas & tastes of vanilla, oak, rum, raisins, caramel & malt. Medium body.
Dry somewhat alcohol finish.
Dry somewhat alcohol finish.
Tried
from Bottle
at
Huisbrouwerij Den Tseut
on 14 Jun 2026
at 08:22
7.5/10
β
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 7
Overall 7.5
Bottle share in the brewpub garden. Pours a cloudy golden with a white foamy head. Aromas & tastes of flora, citrus, perfume, pear, alcohol & yeast. Medium body. Dry finish.
Tried
from Bottle
at
Huisbrouwerij Den Tseut
on 14 Jun 2026
at 08:14
6.4/10
β
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Bottle in the brewpub garden. Pours hazy golden with a foamy white head. Aromas & tastes of mandarin, toffee, white pepper & malt. Medium body. Spicy bitter finish.
Tried
from Bottle
at
Huisbrouwerij Den Tseut
on 14 Jun 2026
at 08:08
6.5/10
β
Appearance 8
Aroma 4
Flavor 6
Texture 8
Overall 8
Kerstbierfestival, Essen bottle: Cloudy amber colour brew with an taste of spices and hints of a slightly peppery taste.
Tried
from Bottle
on 29 Dec 2024
at 11:44
6.8/10
β
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 7
ZBF 2010: Red -brownish coloured brew with the drunken pigs on the label. With an well balanced caramel taste.
Tried
on 29 Dec 2024
at 11:42
6.1/10
β
Appearance 8
Aroma 4
Flavor 6
Texture 6
Overall 7.5
Bottle at Fiere Margriet, Leuven, Belgium: Hazy orange coloured brew with taste of lemon, citrus and apple, the finish is quite bitter.
Tried
from Bottle
on 29 Dec 2024
at 11:39
6.8/10
β
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottle at Cafe Apero, Leuven: New beer debute at the beer activity Extra Muros, sideline to the Zythos Beer festival but this all is at the Oude Markt, Leuven at several bars. Hazy orange colourd brew with an gentle fruity hoppy taste, and according to the label the brewery used eight hops from Poperinge.
Tried
from Bottle
on 29 Dec 2024
at 11:38
6.3/10
β
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Bottle provided by Maarten - many thanks!
A: clear orange, thin, off-white head.
A: pear, red apple, ripe melon, plum, biscuit.
T: sweet pear & plum, honey, biscuit, clove.
F: floral & peppery hops, clove-like phenols, ripe fruit, warming jenever-like alcohol.
P: medium body, oily texture, average carbonation.
Perfectly acceptable.
A: clear orange, thin, off-white head.
A: pear, red apple, ripe melon, plum, biscuit.
T: sweet pear & plum, honey, biscuit, clove.
F: floral & peppery hops, clove-like phenols, ripe fruit, warming jenever-like alcohol.
P: medium body, oily texture, average carbonation.
Perfectly acceptable.
Tried
on 02 Dec 2024
at 14:27
6.6/10
β
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Bottle provided by Maarten - many thanks!
A: clear golden, small, foamy, off-white head.
A: grass, apple peel, bread crust, pepper, clove.
T: sweetish apple & pear, bitter clove, grass, vague wheat.
F: peppery hops, spicy phenols, unripe yellow fruit.
P: medium body, slick texture, average carbonation.
Pretty decent.
A: clear golden, small, foamy, off-white head.
A: grass, apple peel, bread crust, pepper, clove.
T: sweetish apple & pear, bitter clove, grass, vague wheat.
F: peppery hops, spicy phenols, unripe yellow fruit.
P: medium body, slick texture, average carbonation.
Pretty decent.
Tried
on 30 Nov 2024
at 12:51
6.4/10
β
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
29 June 2024. Thanks to Maarten for sharing the bottle, cheers to Domienβs stag do and the whole gang!
A: hazy dark golden, stable, foamy, white head.
A: old honey, dry bread, grain, unripe pear.
T: sweet pear & honey, dough, pale malt, yeast.
F: floral hops, bittersweet old honey, warming jenever-like alcohol.
P: medium body, oily texture, average carbonation.
Drinkable.
A: hazy dark golden, stable, foamy, white head.
A: old honey, dry bread, grain, unripe pear.
T: sweet pear & honey, dough, pale malt, yeast.
F: floral hops, bittersweet old honey, warming jenever-like alcohol.
P: medium body, oily texture, average carbonation.
Drinkable.
Tried
on 05 Nov 2024
at 14:12