8/10
Tried
from Bottle
on 04 Oct 2020
at 21:48
6/10
Tried
from Bottle
on 04 Oct 2020
at 21:46
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Fles 75cl. Licht troebel donkergeel bier met mooie schuimkraag. Smaak is licht bitterzoet met iets van citrus en een beetje honing. Is niet echt zoet maar mooi in balans.
Tried
from Bottle
on 18 Sep 2020
at 16:06
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Gekocht bij drankencentrale Verhelst in Dendermonde op 26-06-2020. En thuis geproefd op 6-09-2020.
Louis PP Cru 55 Tripel wordt gebrouwen door Brouwerij Dilewijns uit Dendermonde en wordt omschreven als een tripel met een sociaal economische missie. Het is ondermeer verkrijgbaar bij een 16-tal sterrenrestaurants. De PP in de naam staat voor Pompoen Pitten als ingrediënt. En Louis Smets was de man die het recept op punt stelde.
Louis PP Cru 55 Tripel is een helder en amberkleurig bier dat veel wit schuim aanmaakt in een rotsachtige slagroomvorm. Het blijft sterk aan het glas kleven en blijft tamelijk stabiel. Naar het einde toe heb je nog steeds een gelijkmatige laag van een 5-tal mm op je bier staan. Je ziet ook veel CO2 verzadiging met fijne belletjes.
HET AROMA:
Kandij zoet, banaan, beetje citrus, mout, koriander en een whisky-achtige alcoholtoets.
DE SMAAK:
Honingzoet, hopbitterig, mout, koriander, iets wrangs van de pompoenpitten waarschijnlijk en een alcoholtoets.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, wat bitterdroog, een romige textuur en een normale koolzuurprikkeling.
DE NASMAAK:
Het hopbittere vloeit lang uit, honingzoetje, moutig, koriander, pompoenpitten, een alcoholtoets en een licht droog gevoel.
HET TOTAALGEVOEL:
Een verwarmend en complex bier.
HET VERDICT:
De pompoenpitten lijken hier voor wat wrangheid (of is het peperigheid?) te zorgen. Tesamen met de koriander vormen deze een leuke smaak. Het hopbittere is aanwezig maar niet te sterk voor een tripel. Ook de alcohol is omnipresent.
Wat foto’s en info vind je bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Louis_PP_Cru_55_Tripel-b-4395.html
Louis PP Cru 55 Tripel wordt gebrouwen door Brouwerij Dilewijns uit Dendermonde en wordt omschreven als een tripel met een sociaal economische missie. Het is ondermeer verkrijgbaar bij een 16-tal sterrenrestaurants. De PP in de naam staat voor Pompoen Pitten als ingrediënt. En Louis Smets was de man die het recept op punt stelde.
Louis PP Cru 55 Tripel is een helder en amberkleurig bier dat veel wit schuim aanmaakt in een rotsachtige slagroomvorm. Het blijft sterk aan het glas kleven en blijft tamelijk stabiel. Naar het einde toe heb je nog steeds een gelijkmatige laag van een 5-tal mm op je bier staan. Je ziet ook veel CO2 verzadiging met fijne belletjes.
HET AROMA:
Kandij zoet, banaan, beetje citrus, mout, koriander en een whisky-achtige alcoholtoets.
DE SMAAK:
Honingzoet, hopbitterig, mout, koriander, iets wrangs van de pompoenpitten waarschijnlijk en een alcoholtoets.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, wat bitterdroog, een romige textuur en een normale koolzuurprikkeling.
DE NASMAAK:
Het hopbittere vloeit lang uit, honingzoetje, moutig, koriander, pompoenpitten, een alcoholtoets en een licht droog gevoel.
HET TOTAALGEVOEL:
Een verwarmend en complex bier.
HET VERDICT:
De pompoenpitten lijken hier voor wat wrangheid (of is het peperigheid?) te zorgen. Tesamen met de koriander vormen deze een leuke smaak. Het hopbittere is aanwezig maar niet te sterk voor een tripel. Ook de alcohol is omnipresent.
Wat foto’s en info vind je bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Louis_PP_Cru_55_Tripel-b-4395.html
Tried
from Bottle
from
Biergigant Dendermonde
on 09 Sep 2020
at 12:08
5.8/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 5
Thick-set, yellowish whipped eggwhite head, irregular & stable over opaque ochre-orange beer with greyish-green sheen. Old cloth, stale cookies, yeast, coriander, dried orange peel. Again this old cloth/stale cookies flavour, if less than the nose. More than probably yeast stamp. Medium body, good carbonation. Ouch. This probably yeast-induced flavour haunts Dilewyns, it's not the first time. I cannot like it. And I'm wondering where those C-hops are, mentioned on the blurb.
Tried
from Bottle
from
ALBO Drinks
on 27 Jul 2020
at 06:57
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Blond colour, white foam. Malty sweet with citrussy notes. Medium bitter hoppy finish. Well balanced. Not bad.
Tried
on 26 Jul 2020
at 12:34
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
25/VII/20 - 75cl bottle from Geers (Oostakker), shared @ Social Distanced BBQ, BB: 15/III/22 (2020-676)
Little cloudy bright orange beer, big creamy dense white head, stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: malty, hay, grains, some cow fodder, bit spicy. MF: ok carbon, medium body. Taste: soft bitterness, fruity, some banana, spicy, little sweet, malty. Aftertaste: floral touch, banana, yeasty, soft bitterness, decent yet boring.
Little cloudy bright orange beer, big creamy dense white head, stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: malty, hay, grains, some cow fodder, bit spicy. MF: ok carbon, medium body. Taste: soft bitterness, fruity, some banana, spicy, little sweet, malty. Aftertaste: floral touch, banana, yeasty, soft bitterness, decent yet boring.
Tried
from Bottle
from
Dranken Geers
on 25 Jul 2020
at 17:00
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Occasional beer created for the Ros Beiaardommegang in Dendermonde, a unique folkloristic event held there every ten years to commemorate a medieval legend; the event was to be held in spring 2020, but cancelled due to the Covid-19 pandemic and postponed to 2021. From a 75 cl bottle with cork bought at Geers near Ghent. Egg-white, cobweb-lacing, medium thick, stable head on an initially clear, deep metallic 'old gold' coloured beer with orangey tinge, turning a deeper, misty peach blonde with sediment. Aroma of banana, coriander seed, sugar loaf, bubblegum, honey, fresh rosemary, grass, hints of rubber, iron and old potatoes. Sweetish onset (but not exaggeratedly so) with slight sourish edge, hints of banana, apple peel and green pear (acetaldehyde), medium carbonated; the banana ester effectuates a lingering, strong bubblegummy effect through a supple, bit glueish and slightly metallic body composed of a white-bready, cereally pale maltiness, leading to a floral hop bitterish finish, lingering a bit along wiht that banana-bubblegum complex and a dash of coriander seed soapiness. The added flax - as expected - hardly adds anything except for, perhaps, a touch of 'glueishness' (I know of only one other beer containing it - Brew Mutation Omega by Brouwersatelier - and that one had the same effect); it could just as well have been left out, because it cannot alter the fact that this is another simplistic, stereotypical, 'easy' Belgian blonde like there are so many around in this country already. Correct, for sure, but boring.
Tried
from Can
on 21 Jul 2020
at 16:40
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 8
Sample glass, golden beer, small head, aroma is yeast, fruit, malt. Taste is the same, dry yeasty, ok.
Tried
on 11 Jul 2020
at 14:20