trapped (8300) reviewed Winter-Bock from Einbecker Brauhaus 3 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Draught @ Beer Run Harlem before it closed (March 2025). Dark brown with red highlights, large foamy dark beige head, caramel aroma, high carbonation, medium bitter caramel taste with faint coffee flavor, smooth thin body, long medium bitter finish. Smooth doppelbock.
Thomas_W1 (5738) reviewed Null Bock from Einbecker Brauhaus 3 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 5 | Overall - 5.5
Flasche 0,33l: Kräftiges Bernstein, Kupfer, glasklar, stabiler mittelporiger Schaum; kräftig malzige + würzige Nase, malzig-würzige Süße, florale/grasige Hopfennoten, Malz, Malzzucker, Karamell, etwas Honig, leichte Hefenoten, Getreidemaische, Brotkruste, malzig-würzige Bitterkeit; kräftig malziger + recht würziger Körper, kräftige trockene Hopfennoten, grasig, Malz, Getreide, etwas Karamell, leichte Röstaromen, spritzig, deutliche Kohlensäure, Hefearomen, Getreidemaische, Brotkruste; malzig-trockener Nachgang
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 5
Flasche 0,33l: Golden, glasklar, stabiler mittelporiger Schaum; leicht fruchtige + kräftig malzige Nase, dezente Zitrusnoten, florale/grasige Hopfennoten, Malz, Getreide, leichte Hefenoten, Maische, Brot, Brotteig, malzig-trockene Bitterkeit; recht trockener Körper, kräftige trockene Hopfennoten, grasig, Malz, Getreide, spritzig, deutliche Kohlensäure, Hefearomen, Maische, Brot; malzig-trockener Nachgang
IPARater72 (1339) reviewed Null Bock from Einbecker Brauhaus 3 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 5.5 | Flavor - 5.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5
An AF sounds a bit like an oxymoron, but let's give it a try. Clear amber pour with a white head that does not last overly long. Aroma is grain/malt, some caramel and orange/marmalade. Taste is malt/grain, some orange and honey. Slightly herbal aftertaste.
pleis (1910) reviewed Weizen-Bock from Einbecker Brauhaus 4 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5
bottiglia 33 cl, bel cappello di schiuma beige fine media persistenza, colore arancio torbido, al naso chiodi di garofano banana leggero alcool, in bocca banana chiodi di garofano malto caramello, corpo rotondo, carbonazione moderata, dolce con amaro moderato. Onesta. c. Calendario dell’Avvento 2024 Kalea Aldi Quartino CH. 01.11.25
Zlotta (9960) reviewed Null Bock from Einbecker Brauhaus 5 months ago
Appearance - 5 | Aroma - 4.5 | Flavor - 4.5 | Texture - 5 | Overall - 5
0.33 l bottle from 'Rudat', best before March 2026. Clear, amber with a thin, frothy, slowly diminishing, off-white head. Sweetish-malty, minimally floral aroma of caramel, corn flakes and traces of honey. Gently sweet, moderately bitter, slightly dry, minimally floral taste of grains, corn flakes, some caramel and a touch of honey, followed by a short, gently bitter, slightly dry finish. Thin to medium body, gently effervescent mouthfeel, soft carbonation. Decent.
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 9
Hazy golden yellow with moderate white head. Lemon, biscuit malt, and hay/grass aroma. Mildly sweet lemon, creamy barley malt, and moderately bitter grass and fresh hay/fresh hay flavor. Nice body. Very nice.
Moravius (4307) reviewed Null Bock from Einbecker Brauhaus 5 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 5.5 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 5.5
"Einbecker Null Bock", Fläschchen von Ratio, Baunatal, 21.9.2025. - Ein alkoholfreies Bockbier hätte ich früher für einen Scherz gehalten. Nun steht es leibhaftig vor mir ... Kupfergoldbraun, klar; schöner Schaum. - In der Nase angedicktes Malzbier und die typische, leicht muffige Süße eines Alkoholfreien, die an Traubenzucker erinnert, dahinter matte, aromenleere Hopfung. - Antrunk blaß malzig und zugleich irgendwie dick, aber ohne daß das fülligere Mundgefühl von satten Malz- oder gar Hopfenaromen ausgefüllt wird. Die blaß holzige Hintergrundherbe ist gerade stark genug, um das Interesse nicht völlig erlahmen zu lassen. Milder rezent. Im Abgang gar nicht zu knappe Hopfenherbe, die aber eigentümlich leer wirkt. - Zweifellos eine originelle Idee, geschickt umgesetzt, aber nicht zur Wiederholung animierend: mit einem Bockbier hat das hier kaum Ähnlichkeit.
Koelschtrinker (42542) reviewed Natur Radler from Einbecker Brauhaus 5 months ago
Appearance - 5 | Aroma - 3.5 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 5
Süffiger, limonadig herber Beginn. Erfrischend, auch wenn es mit der Zeit süßer wird. Limonadig bleibend, kurzer Abgang. 8/7/8/8//8
Adelholzener (1778) ticked Null Bock from Einbecker Brauhaus 6 months ago