Kaiser Bräu

Regional Brewery in Neuhaus an der Pegnitz, Bavaria, Germany 🇩🇪

Established in 1929

Contact
Oberer Markt 1, Neuhaus an der Pegnitz, 91284, Germany
Subsidiaries
Kaiser Bräu owns 2 breweries:
Description
Anfänglich haben wir unser Bier in der gemeindeeigenen Kommunbrauerei gebraut, und erst 1929 wird die brauerei ein eigenständiger gewerblicher betrieb. In 1958 wird die Brauerei in Burgbräu Neuhaus umbenannt. Rund 1960 wurde das Kommunsudhaus zu klein, so dass 1965 ein eigenes Sudhaus am Oberen Markt gebaut wurde.

Aufgrund der Verwechselbarkeit mit vielen Burg-Brauereien anderer Gemeinden erhält die Brauerei in 1966 den Namen Kaiser Bräu. Die Biere werden ebenfalls unter der Markenbezeichnung Kaiser distribuiert.

Für eine weitere Entwicklung der Brauerei war auch die beengte Lage im Ortskern von Neuhaus nicht ausreichend, und so errichteten wir im Auwald eine neue großzügige und ausbaufähige Braustätte. Seit 1991 werden in dieser neu erbauten Braustätte am Auwald mit modernster Brautechnologie und optimaler Qualitätssicherung Biere hergestellt und abgefüllt.

     Show


4.9/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 4 Overall 4.5
Tap at festa degli alpini. Blond color white head. Flavor light lagery malts, some hay vaguely floral and doughy. Sweetish flat taste, watery, faint.
Tried from Draft on 11 May 2024 at 12:54

7.2/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Flaska från Bierothek. Disig gyllengul vätska med högt vitt skum. Matig och brödig, jäst, bröd, majs, honung, blommigt hö, lätt beska. Gott
Tried on 10 May 2024 at 16:39

7.2/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Clear dark amber colour, white foam. Nose of brown sugar, dried fruit, caramel, toast, biscuits. Sweet, malty and light bitter.
Tried on 05 May 2024 at 20:09

7.8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7
Clear golden colour, white foam. Nose is herbal, fruity, notes of toast and malt, nice hoppiness. Great!
Tried on 05 May 2024 at 09:45

7.9/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Bottle. Mitchell’s Wines. Birthday gift off the missus. Clear light amber. Lovely thickness on a glossy just off white foam. Nose has fruited tea loaf. Some hedgerow fruit hoppage. A touch toasty. Taste has fruity sweetness with firm leafy hop bitterness. Smooth and full bodied with carbonation that keeps things light. Leafy bitterness to finish. A marzen up my street.
Tried from Bottle on 02 May 2024 at 19:19

7.6/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Flaska från Bierothek. Klar mörkt gyllenfärgad vätska med medelhögt vitt skum. Fin kropp, len och lite mjölig munkänsla. Bröd, säd, lätt honungssötma, en för stilen relativt markerad beska. Stor smaker med fint djup. Gott
Tried on 25 Apr 2024 at 16:51

4/10
Tried from Bottle on 18 Apr 2024 at 22:57

6.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Clear amber beer with a white head. Aroma of mild grapefruit, tangerine, peach. Taste of mild resinous hops, oranges, caramel, buttery malt.
Tried on 18 Apr 2024 at 13:23

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Clear golden beer with a white head. Aroma of mid sweet pale malt, cereals and straw. Taste of spicy bitter hops, pale malt, straw, long bitter finish. Good AF.
Tried on 18 Apr 2024 at 07:29

7.9/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Swing top bottle 50 cl. Pours a clear reddish brown with a lacing, beige head. Sweet, malty, bready aroma. Rich, malty body, rye bread, crystal malt and burned caramel. Subdued bitterness, yet far from stickyly sweet. 130424
Tried from Bottle on 13 Apr 2024 at 16:55