Birrificio Stradaregina
Microbrewery in Vigevano (PV), Lombardy, Italy 🇮🇹
Contact
Description
The brewery Stradaregina was born from the passion for the craft beer of the two partners Sabatini Alessio and Andrea Branchini.
The careful research and selection of ingredients, the particular attention devoted to the production process and the continuous evolution of the recipes make the beer Stradaregina pleasant and very nice to drink.
All beers are top-fermented and are naturally refermented in bottles and casks.
Some of the beers are aged in oak barrels that give features and unique flavor to the finished product.
To date, the brewery is divided into two distinct branches, one dedicated to the various top-fermented brewers styles and one for the production of Lambic-style beers.
All of our sour spontaneously fermented are the result of a minimum blend two beer vintages aged in barrels for one to three years, with some of the blend proposed is then added fresh fruit, others flowers, others are a mixture of three different vintages without further additions. A subsequent long aging in barrels and in bottle completes the maturation of our products.
The careful research and selection of ingredients, the particular attention devoted to the production process and the continuous evolution of the recipes make the beer Stradaregina pleasant and very nice to drink.
All beers are top-fermented and are naturally refermented in bottles and casks.
Some of the beers are aged in oak barrels that give features and unique flavor to the finished product.
To date, the brewery is divided into two distinct branches, one dedicated to the various top-fermented brewers styles and one for the production of Lambic-style beers.
All of our sour spontaneously fermented are the result of a minimum blend two beer vintages aged in barrels for one to three years, with some of the blend proposed is then added fresh fruit, others flowers, others are a mixture of three different vintages without further additions. A subsequent long aging in barrels and in bottle completes the maturation of our products.
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
Il gusto al naso viene attratto dal luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il piano sottostante si presenta velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si attestano sentori di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas, mango, frutto della passione e frutta tropicale.
Tried
from Can
on 25 May 2026
at 11:40
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Il gusto al naso resta attratto dall'orzo tostato. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, cracker, frutta secca, pane tostato, agrumi, spezie e arancia.
Tried
from Can
on 25 May 2026
at 11:20
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Il gusto al naso è indirizzato verso il luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca arrivano sentori di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas, arancia e uva spina.
Tried
from Can
on 24 May 2026
at 17:25
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7.5
Arco olfattivo dominato dall'orzo. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante è di aspetto velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si attestano indizi di miele, biscotto, frutta secca, pane cotto di recente, agrumi, arancia ed erbe aromatiche.
Tried
from Can
on 24 May 2026
at 11:35
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6
Un arco olfattivo dominato dal fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di apparenza nebbiosa. Il colore è rosato carico. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano impressioni di miele, frutta secca, agrumi, lampone, arancia rossa e sale.
Tried
from Can
on 21 May 2026
at 17:40
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
Un territorio olfattivo dominato dal luppolo. L'intensità olfattiva è elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è decisamente amaro. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca porta note di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas, arancia amara, mango, frutto della passione e frutta tropicale.
Tried
from Can
on 21 May 2026
at 11:05
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Territorio olfattivo dominato dal fruttato. La finezza olfattiva L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buona armonia con l'amaro medio. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, cracker, frutta secca, un accenno di resinoso, agrumi, spezie, ananas, arancia, frutta passita, mandorla fresca e uva passa.
Tried
from Can
on 21 May 2026
at 08:05
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
Il gusto al naso rimanda al luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta nebbioso. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele , crosta di pane, frutta secca, un accenno di resinoso, agrumi, pompelmo, ananas, arancia amara, mango, frutta tropicale e pesca bianca.
Tried
from Can
on 21 May 2026
at 06:10
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 9
(as Stradaregina 100 IBU, lattina 33 cl, ABV 7.8%, IBU ~80) Al naso l'aroma rimanda al luppolo. L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di pane, frutta secca, un accenno di resinoso, agrumi, pompelmo, ananas, arancia amara e mandarino.
Tried
from Can
on 20 May 2026
at 17:30
7.6/10
—
Appearance 5
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 9
lattina 33 cl, 7.8% vol. IBU 80, schiuma bianca scarsa fine evanescente, colore arancio torbido, al naso intenso mango poi ananas scorza d’arancio frutta tropicale, in bocca malto caramello ananas uva pompelmo tanta resina e note erbacee, corpo rotondo, alcool perfetto, carbonazione moderata, dolce che compensa l’amaro accentuato, super astringente. Una buona birra ma gli 80 IBU non li sento, sarà perché è fatta bene? c. 1001birre.it 02.08.25
Tried
from Can
on 02 Aug 2025
at 19:00