8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 10
Overall 8
Ronds accents de pain frais et environnement herbacé représentent un olfactif assez standard.
Liquide doré et limpide.
Mousse abondante, rocailleuse et persistante.
Pain miellé et malts complexes en entrée de bouche.
Malts miellés, sucrés, presque caramélisés, avec un environnement d’alcool présent mais pas dominant et une amertume herbacée tranchante et rehaussée par l’alcool.
Chaleureuse et généreuse en saveurs surtout à cause du sucré des malts.
Goûteuse et chaleureuse.
Très appréciée !
O:7.25 V:3.75 G:8.05 C:5.0 G:16.0 T:40.05/50 (8.01/10)
Liquide doré et limpide.
Mousse abondante, rocailleuse et persistante.
Pain miellé et malts complexes en entrée de bouche.
Malts miellés, sucrés, presque caramélisés, avec un environnement d’alcool présent mais pas dominant et une amertume herbacée tranchante et rehaussée par l’alcool.
Chaleureuse et généreuse en saveurs surtout à cause du sucré des malts.
Goûteuse et chaleureuse.
Très appréciée !
O:7.25 V:3.75 G:8.05 C:5.0 G:16.0 T:40.05/50 (8.01/10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 11 Aug 2025
at 21:15
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
Lightly unfiltered with very tiny particles floating around. A golden colour with a frothy white head, good retention and thick, foamy lacing. At first, the nose represents the West Coast IPA style with some piney notes, grassiness. Then, some hints of lime do come out and the Krush lets out a little tropical-stone fruitiness. The flavours have some grassy hoppiness over a mild caramel base, but some citrusy zest does come out in the finish, creating some good dryness. Decent grass lingers with this, keeping it a nice West Coast, but with a touch of East Coast fruitiness.
Tried
from Can
from
IGA Extra - Famille Charles (Gatineau)
on 11 Aug 2025
at 02:12
7.6/10
—
Appearance 9
Aroma 5.5
Flavor 8
Texture 9
Overall 8
Un léger fumé marie un profil malté plutôt céréalier en première impression olfactive.
Pain et verdure complètent le tableau avec ce qui me semble être un léger soupçon de DMS.
Liquide doré et assez limpide.
Mousse importante, rocailleuse et assez persistante.
Saveurs équilibrées de malts et de fumé en bouche.
Subtilement miellée avec de subtiles saveurs boulangères et des malts doucement sucrés, combiné à un fumé délicat et sans agressivité.
Les houblons sont floraux et délicatement herbacés, maintenant une amertume modérément basse.
Le DMS est beaucoup moins présent qu’en olfactif mais demeure perceptible.
Une lager équilibrée entre le fumé et le malté avec une amertume contenue.
Appréciée !
O:5.6 V:4.53 G:8.05 C:4.71 G:15.4 T:38.29/50 (7.66/10)
Pain et verdure complètent le tableau avec ce qui me semble être un léger soupçon de DMS.
Liquide doré et assez limpide.
Mousse importante, rocailleuse et assez persistante.
Saveurs équilibrées de malts et de fumé en bouche.
Subtilement miellée avec de subtiles saveurs boulangères et des malts doucement sucrés, combiné à un fumé délicat et sans agressivité.
Les houblons sont floraux et délicatement herbacés, maintenant une amertume modérément basse.
Le DMS est beaucoup moins présent qu’en olfactif mais demeure perceptible.
Une lager équilibrée entre le fumé et le malté avec une amertume contenue.
Appréciée !
O:5.6 V:4.53 G:8.05 C:4.71 G:15.4 T:38.29/50 (7.66/10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 16 Jul 2025
at 21:17
7.3/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 6
Texture 8
Overall 7
Des accents de pain grillés servent de base au rehaussement des esters rappelant la banane ainsi qu’aux phénols aux tons de poivre.
Dorée et bien limpide, elle développe une mousse abondante et tenace.
Un fruité de poire domine l’entrée de bouche.
Des phénols sous forme de poivre s’intègrent également à la palette.
Les accents de banane et de clou de girofle typiques à ce style sont très peu représentés.
Houblons floraux avec une toute légère amertume herbacée.
Tout de même agréable.
O:7.5 V:4.58 G:5.8 C:4.5 G:13.56 T:35.94/50 (7.19/10)
Dorée et bien limpide, elle développe une mousse abondante et tenace.
Un fruité de poire domine l’entrée de bouche.
Des phénols sous forme de poivre s’intègrent également à la palette.
Les accents de banane et de clou de girofle typiques à ce style sont très peu représentés.
Houblons floraux avec une toute légère amertume herbacée.
Tout de même agréable.
O:7.5 V:4.58 G:5.8 C:4.5 G:13.56 T:35.94/50 (7.19/10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 15 Jul 2025
at 21:08
7.8/10
Tried
on 06 Jul 2025
at 20:50
7.8/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 8
Texture 9
Overall 8
Un olfactif vineux et légèrement vinaigré laissant filtrer des notes de prunes et un subtil boisé.
De couleur cuivré foncé avec reflets orangés, le liquide est partiellement voilé et couvert d’une mousse abondante et persistante.
Maltée et légèrement acidulée en entrée de bouche.
Légèrement chocolatée, laissant passer un fond de caramel et de sapin qui ajoute une touche de fraicheur à l’ensemble gustatif et enlève une certaine lourdeur au corps.
Notes de prunes, de cerises sauvages pour le fruité.
La finale tout en douceur est nettement atténuée par les notes de sapin qui, sans être totalement dominantes, s’intègrent parfaitement à la palette pour assurer un équilibre parfait des saveurs.
Une bière de grande classe.
Bien appréciée !
O:6.52 V:3.72 G:7.45 C:4.46 G:16.38 T:38.53/50 (7.71/10)
De couleur cuivré foncé avec reflets orangés, le liquide est partiellement voilé et couvert d’une mousse abondante et persistante.
Maltée et légèrement acidulée en entrée de bouche.
Légèrement chocolatée, laissant passer un fond de caramel et de sapin qui ajoute une touche de fraicheur à l’ensemble gustatif et enlève une certaine lourdeur au corps.
Notes de prunes, de cerises sauvages pour le fruité.
La finale tout en douceur est nettement atténuée par les notes de sapin qui, sans être totalement dominantes, s’intègrent parfaitement à la palette pour assurer un équilibre parfait des saveurs.
Une bière de grande classe.
Bien appréciée !
O:6.52 V:3.72 G:7.45 C:4.46 G:16.38 T:38.53/50 (7.71/10)
Tried
from Bottle
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 05 Jul 2025
at 21:42
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
Hazy, golden colour with an orange hue, a frothy whitish cap, good retention and fluffy-foamy lacing patches left. Orange juice nose with some herbal bitter notes, oats, limes and hints of prunes. A juicy mouthfeel with some light tart left on the tongue from the oats. Again, oranges in the flavours with mild grassiness and the other fruits. Gets creamier at last pour with all of the oats and hazy action. A good collab, but I guess I put the bar up a little too much up from these two great breweries.
Tried
from Can
from
IGA Extra - Famille Charles (Gatineau)
on 30 Jun 2025
at 02:36
7.8/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 8
Texture 9
Overall 8
Nez citrique avec notes de pamplemousse ainsi que de la résine à profusion et une pointe d’alcool.
Prise de mousse naturelle, Ă©norme, rocailleuse et persistante.
Liquide doré clair, voilé et fortement effervescent.
Fruitée en entrée de bouche avec des notes résineuses bien équilibrées.
L’ensemble citrique s’allie à des tons de fruits à chair blanche ainsi qu’à des accents de conifères.
Pamplemousse, poire, raisins verts, pin et résine sont les principales composantes de la palette gustative.
L’amertume est modérée, composée principalement de conifères et de résine.
Le corps est rondelet, la texture onctueuse et veloutée.
On reconnait la signature naturelle et originale de cette brasserie.
Bien appréciée !
O:6.33 V:4.15 G:7.8 C:4.75 G:15.3 T:38.33/50 (7.67/10)
Prise de mousse naturelle, Ă©norme, rocailleuse et persistante.
Liquide doré clair, voilé et fortement effervescent.
Fruitée en entrée de bouche avec des notes résineuses bien équilibrées.
L’ensemble citrique s’allie à des tons de fruits à chair blanche ainsi qu’à des accents de conifères.
Pamplemousse, poire, raisins verts, pin et résine sont les principales composantes de la palette gustative.
L’amertume est modérée, composée principalement de conifères et de résine.
Le corps est rondelet, la texture onctueuse et veloutée.
On reconnait la signature naturelle et originale de cette brasserie.
Bien appréciée !
O:6.33 V:4.15 G:7.8 C:4.75 G:15.3 T:38.33/50 (7.67/10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 17 Jun 2025
at 21:19
7.5/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Brown bottle, 500 ml, bought at the brewery on 7 December 2024, savoured on 13 March 2025; nose: malt, burnt, banana, maple, toffee; mouth: malt, burnt, banana, maple, toffee, maple extract, slight acridness, slight chocolate, finish in malt with presence of banana, full-bodied, average carbonation, rather sweet, alcoholic and lightly syrupy texture; in short: fine
FRANÇAIS
Bouteille brune, 500 ml, achetée à la brasserie le 7 décembre 2024, savourée le 13 mars 2025; nez : malt, brûlé, banane, érable, toffee; bouche : malt, brûlé, banane, érable, toffee, extrait d’érable, très légère âcreté, très léger chocolat, finale en malt avec présence de banane, corsée, carbonatation moyenne, plutôt sucrée, texture alcoolique et légèrement sirupeuse; en résumé : bien
FRANÇAIS
Bouteille brune, 500 ml, achetée à la brasserie le 7 décembre 2024, savourée le 13 mars 2025; nez : malt, brûlé, banane, érable, toffee; bouche : malt, brûlé, banane, érable, toffee, extrait d’érable, très légère âcreté, très léger chocolat, finale en malt avec présence de banane, corsée, carbonatation moyenne, plutôt sucrée, texture alcoolique et légèrement sirupeuse; en résumé : bien
Tried
from Bottle
at
Microbrasserie Jackalhop
on 13 Mar 2025
at 19:56
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
A lightly hazed golden saison with a thin lacing white head. In aroma, sweet fruity mix of tart ground cherry, light lactic notes, light citrus, very nice. In mouth, a nice sweet fruity mix of ground cherry, light lactic notes, light Epsom salts, very nice.
Tried
from Bottle
at
Microbrasserie Jackalhop
on 08 Feb 2025
at 19:30