0.33 l bottle at Ambasada, Zagreb. Dark brown, medium frothy beige head, diminishing. Aroma is roasty, burnt, nutty, some spice, some cardboard. Soft earthy and herbal hop notea. Hints of roasted coffee and chocolate. Smooth, light body, roasty and quite burnt, bitter chocolate flavour. Earthy bitterness. Soft texture and carbonation, finishes dry and slightly astringent.

# 4803; 10/2025. Honey, light fruity, slightly herbal and spicy aroma. Dark ruby body; persistent beige head. Honey, caramel, fruity, candyse sugar, nutty, cocoa. Fuller body, soft carbonation. Very good belgian dark strong ale. 0,2 l, draught, craft-beer bar (Beergeek), Prague.

0.33 l bottle from 'Etre Gourmet', bottled in January 2025 (already nine months old 😑). Hazy, golden orange with a medium large, frothy, slowly diminishing, white head. Sweetish, quite fruity-floral, gently grassy and slightly yeasty-spicy aroma of lemon peel, bergamot, lemongrass, light banana and hints of clove. Just slightly sweet, gently bitter, rather fruity-floral, quite grassy and a bit yeasty-spicy taste of lemongrass, bergamot, pomelo, lemon peel, white pepper, some hay, light banana and traces of clove, followed by a short, gently bitter, quite dry finish. Almost medium-bodied, quite effervescent mouthfeel, average carbonation. Great hop-forward Belgian ale: super fruity and grassy, quite dry, only slightly yeasty. Perfect summer thirst-quencher for the beer geek. Now I need to get my hands on the XXX version.

All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è sufficiente a La finezza olfattiva L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è nella norma. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si attestano sentori di miele, crosta di panettone, frutta secca, fiori, agrumi, arancia, erbe aromatiche, frutta passita, uvetta bagnata nel rum, rabarbaro e chiodi di garofano.

Al naso arrivano caratteristiche di fruttato. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto velato. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma della frizzantezza, con carbonazione persistente ed insistita. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è intenso. Sul palato si fermano sentori di miele, nocciola, frutta secca, un accenno di resinoso, agrumi, spezie, arancia amara, erbe aromatiche, frutta disidratata, prugna, vino rosso e marsala.

(Bottle) Golden colour with frothy, white head. Hoppy, malty nose with herbal hops, bread, grass, flowers, citrus and some resin. Malty, hoppy taste with fresh herbal hops, white bread, citrus, grass, flowers, pine needles, a touch of resin and a generous herbal/grassy bitterness in the finish. Medium body, mainly dry. Rich and tasty, with lots of fresh hops. Very nice.

Je ne suis pas le plus grand amateur des bières brassées avec du raisin avec toute l'acidité qu'il amène. Mais connaissant le montepulciano qui est un vin très intéressant, je me suis laissé tenter par ce Grapevine. Personnellement, je n'ai pas reconnu dans la bière le montepulciano, mais j'ai bien ressenti l'acidité ! Bref, cette bière n'est pas trop dans mes goûts. En verre nous sommes sur une robe rosée voilée avec une effervescence peu soutenue et sans mousse. Le nez est sur le vinaigre de vin, le raisin et de légères épices. L'attaque est sur une complexité intéressante. Les épices sont un peu plus marquées à la dégustation. L'acidité est trop marquée à mon goût mais j'ai connu plus marquée. La présence en bouche est modérée mais la bière reste longtemps en bouche. Pas mon trip et déçu pour du montepulciano.