Stadsbrouwerij Maastricht

Microbrewery in Maastricht, Limburg, Netherlands 🇳🇱
Associated Venue: Stadsbrouwerij De Maastrichter Maltezer

Established in 2017

Contact
Oeverwal 12, Maastricht, 6221 EN, Netherlands
Description
Nadat in december 2002 de deuren definitief sloten van de toenmalige Heineken Brouwerij de Ridder, openden de deuren van dit prachtige pand weer in Juni 2018! Geheel in een nieuw jasje gestoken is de Ridder brouwerij omgetoverd tot Stadsbrouwerij de Maastrichter Maltezer. Het pand dat een rijke historie heeft en al sinds 1857 werd gebruikt om bier in te brouwen is verbouwd tot een ware stadsbrouwerij.

Sinds 2021 is men actief onder de naam Stadsbrouwerij Maastricht.

     Show


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

33cl bottle. A clear deep golden beer with a white head. Aroma of biscut malt, pale malt, grains. Taste of grains, biscuit malt, moderate spicy bitterness.

Tried from Bottle on 16 Oct 2022 at 19:03


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

Bottle at home, darker orange beer, small head. Aroma is light smoke, light malt, sweet, smoked ham. Taste is the same, sweet, malt, light smoke, decent,

Tried from Bottle on 04 Sep 2022 at 18:16


7

Deze temperaturen buiten verdienen een bier. Degelijk brouwsel

Tried from Bottle on 23 Jul 2022 at 15:19


6.9
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Fles gedeeld met Roelzie. Het is licht amber tot oranje bier met een medium witte schuimkraag. Het heeft een hoppige geur. De smaak is fruitig en hoppig met een bittertje in de afdronk.

Tried on 25 May 2022 at 20:04


7.2
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7

0.33 l bottle from 'Mr. Hop', best before September 2023. Hazy, amber with a thin, frothy, almost stable, white head. Sweetish, fairly smoky, slightly peaty aroma of caramel, bacon, light peat and a touch of lemon. Gently sweet, malty, moderately bitter, rather smoky, slightly peaty taste of caramel, bacon sultanas, some wood and a touch of lemon, followed by a short, gently bitter, rather smoky, a bit peaty finish. Medium body, smooth and gently effervescent mouthfeel, soft carbonation. Interesting beer, quite intense and very smoky, not as peaty as expected, rather like beechwood smoked malt.

Tried from Bottle on 21 May 2022 at 18:55


7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Geprobeerd met Roelzie. Het is een licht troebel goudgeel bier met een medium schuimkraag. Het heeft een zoete wat kruidige geur. De smaak is vol, kruidig, koriander en citrus.

Tried on 30 Mar 2022 at 18:16


7.1
Appearance - 4 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Op tap bij de Stadsbrouwerij. Ziet eruit als modderwater met een beige kraag. Hoppig, grapefruit, mango, hars, fruitig, koffie, gebrande mout, hint van tabak, degelijk bitter. Medium body. Smaakvol.

Tried from Draft on 29 Mar 2022 at 07:29


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7

Op tap bij de Stadsbrouwerij. Iets mistig gouden kleur, witte kraag. Redelijk zoet, wat kruidig, korianderzaad, kruidnagel, citrus, licht grassig, moutig, banaan, esters, bittere finish, fris. Medium body. Prima.

Tried from Draft on 29 Mar 2022 at 07:27


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Op tap bij de Stadsbrouwerij. Licht amberkleurig, witte kraag. Moutig, wat caramel, redelijk zoet, degelijk bitter, wat noten, licht bloemig. Lichte body. Degelijk.

Tried from Draft on 29 Mar 2022 at 07:25


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Op tap bij de Stadsbrouwerij. Mistig goudgele kleur, witte kraag. Redelijk zoet, kruidig, korianderzaad, fruitig, licht hoppig, wat honing, redelijk bitter. Lichte body. Degelijk.

Tried from Draft on 28 Mar 2022 at 13:34