Stadsbrouwerij 013
Client Brewer
in
Eindhoven,
Noord-Brabant,
Netherlands 🇳🇱
Associated Venue: Stadsbrouwerij 013
- Out of business
Established in 2018
Contact
Dirk Boutslaan 26-30, Eindhoven, 5613 LH, Netherlands
Description
Herkenbaar vanaf de eerste slok. Bieren met het gevoel van toen maar de smaak van nu. Ieder receptuur wordt speciaal ontwikkeld door ons eigen brouwteam en met veel passie en zorg doorgetest tot in de perfectie. In deze turbulente speciaalbiertijden willen we een beetje terug gaan naar de basis. Ons doel is om jou het bijzondere in het normale te laten ontdekken. En dat doen we door bieren te brouwen die wij zelf lekker vinden met respect voor de traditionele bierstijlen. Want wij zijn bierkenners die gaan voor een mooie balans in smaak met altijd dorst voor nieuwe ontdekkingen. Geniet van de met heerlijkheid verweven Tilburgse speciaalbieren!
Op 23 oktober 2023 wordt het faillissement aangevraagd voor Stadsbrouwerij 013. Het proeflokaal is failliet, het biermerk blijft bestaan.
De bieren worden sinds het faillissement gebrouwen bij Lighttown Brewers in Eindhoven. De inschrijving bij de Kamer van Koophandel is uitgeschreven.
Op 23 oktober 2023 wordt het faillissement aangevraagd voor Stadsbrouwerij 013. Het proeflokaal is failliet, het biermerk blijft bestaan.
De bieren worden sinds het faillissement gebrouwen bij Lighttown Brewers in Eindhoven. De inschrijving bij de Kamer van Koophandel is uitgeschreven.
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Glaasje gedronken bij stadsbrouwerij met Tomhendriksen en Lieke. Donkerbruin bier met matig schuim dat snel weg trekt. Aroma van koffie en karamel. Ook in de smaak komt de koffie naar boven. De nasmaak is zoet en later bitter.
Tried
on 26 May 2019
at 15:10
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
Glaasje gedronken bij stadsbrouwerij met Tomhendriksen en Lieke. Goudgeel troebel bier met mooie schuimkraag. Weinig aroma. Smaak is hoppig en zoet. Weinig nasmaak.
Tried
on 26 May 2019
at 14:43
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Glaasje gedronken bij stadsbrouwerij met Tomhendriksen en Lieke. Goudgeel bijna helder bier. Aroma is kruidig. Smaak en nasmaak is hoppig en licht kruidig, later zelfs iets wrang.
Tried
on 26 May 2019
at 14:33
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Glaasje gedronken bij stadsbrouwerij met Tomhendriksen en Lieke. Goudgeel troebel bier met matig grof schuim. Aroma is kruidig en hoppig. Smaak is kruidig, hoppig en een beetje fruitig. Nasmaak is kruidig en pittig.
Tried
on 26 May 2019
at 14:08
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Glaasje gedronken met Tomhendriksen en Lieke. Goudkleurig zeer troebel bier met grof schuim. Aroma is fruitig en licht hoppig. Smaak is hoppig met een appelsmaak. Nasmaak is iets bitter.
Tried
on 26 May 2019
at 13:54
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Geprobeerd met Inoven en LiekevdV bij Stadsbrouwerij 013 te Tilburg. Het is een goudgeel troebel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een kruidige koriander achtige geur. De smaak is vol en kruidig met een citrus achtige afdronk.
Tried
on 26 May 2019
at 13:51
7/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Geprobeerd met Roelzie1986 bij Stadsbrouwerij 013 te Tilburg. Het is een troebel geel bier met een volle witte schuimkraag welke snel weg ebt. Het heeft een banaan achtige geur. De smaak is fruitig en banaan achtig. Licht zurig in de afdronk.
Tried
on 01 May 2019
at 19:19
7.9/10
—
Appearance 10
Aroma 8
Flavor 9
Texture 6
Overall 6.5
Geprobeerd met Roelzie1986 bij Stadsbrouwerij 013 te Tilburg. Het is een troebel oranje rood bier met een volle schuimkraag. Het heeft een hoppige wat fruitige geur. De smaak is vol hoppig en harsig.
Tried
on 01 May 2019
at 18:16
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
Geprobeerd met Roelzie1986 bij Stadsbrouwerij 013 te Tilburg. Het is een troebel geel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een fruitige wat citrus achtige geur. De smaak is moutig, zacht zoet en citrus achtig.
Tried
on 01 May 2019
at 18:13
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Black with thin head. Aroma and flavour have some roasted malts and a little alcohol. Not bad but misses some complexity.
Tried
on 30 Mar 2019
at 23:03