Held Bräu

Microbrewery in Ahorntal, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated Venue: Held-Bräu

Established in 1680

Contact
Oberailsfeld 19, Ahorntal, 95491, Germany
Description
Brauerei seit 1680! Unsere Brauerei ist seit über 300 Jahren in Familienbesitz!

     Show


5/10
Tried on 03 May 2020 at 11:58

4/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 3 Texture 4 Overall 4
Held-Bräu Pils (ja, mit Bindestrich - es gibt noch Brauer, die die Rechtschreibregeln kennen), Flasche (MHD: 4/20) von REWE, Waischenfeld. - Satt goldgelb, blank. - In der Nase schwach süßliches helles Malz, schwacher, unsauber zitroniger Hopfen, Anklänge an Holzleim. - Antrunk blaß hellmalzig mit zart vanilliger Malzsüße und matter, abgestandener Hopfenherbe ohne feinere Aromen außer ein wenig Zitronenschale. Milder rezent, schlank. Im Abgang blasse, stark ranzige Bittere, übel abgestanden. - Wahrlich kein Ruhmesblatt für den Held-Bräu, dieses malzbetonte, dumpf und lieblos gehopfte, ranzige Bierchen, das sich sehr zu Unrecht Pils nennt. Immerhin etwas besser als beim letzten Versuch, wo es wegen enormer Diacetyl-Belastung kaum trinkbar war. (4.3.2020.)
Tried on 04 Mar 2020 at 19:37

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Das Zwickelbier vom Held, vom Faß in Oberailsfeld. - Etwas trüber als das Helle. - In der Nase wie im Mund mehr Hefe als beim Hellen. Fülliger hefiger Körper. Leider aber noch eine Spur blasser in der Hopfung. - Filtriert (als Helles) hat es mir besser geschmeckt. (29.2.2020.)
Tried on 29 Feb 2020 at 19:24

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Das Helle vom Held, vom Faß in der urgemütlichen Brauereigaststätte in Oberailsfeld. - Goldgelb, schwach trüb. - In der Nase sehr milde Zitrone, Anklänge an Honig, ein wenig Hefe, frisch aber harmlos. - Im Antrunk weiches, zartes helles Malz, angenehm wenig süß, feine Honignote. Milde, wenig herbe zitronige Hopfung. Milder rezent. Im Abgang kaum bitter. - Frisches, angenehmes Helles, mild aber nicht fad. Sehr sympathisch. (29.2.2020.)
Tried on 29 Feb 2020 at 19:00

6.2/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
50cl bottle. A clear dark golden beer with a off-white head. Aroma of sweet and strong pale malt, honey, grains. Taste of sweet grainy strong malt, honey, mild bitterness, sweet malty finish.
Tried from Bottle on 03 Feb 2020 at 20:23

7/10
Clean grainy helles, standard for the style, perhaps a little more bitter than most. Middle of the road for the style. Online gibt hier bier (3.3 feb 2020) Again at the wildeman ams. Top notch german helles
Tried on 01 Feb 2020 at 09:27

7.6/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
500 ml bottle. Clear mahagony brown, foamy head. Caramel, dark bread, citrus, nuts. Dry mild bitterness, light malty sweetness. Medium bodied, oily texture, soft carbonated, mild dry finish. What a Dunkles, so smooth!
Tried from Bottle on 17 Jan 2020 at 20:15

7.4/10 Appearance 10 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Bottle. Crystal medium brown. Big head, light roasty nose with slight caramel notes. Great flavor, not too sweet but full mouthfeel. Spicy hop finish to balance the cara is just right. Fantastic example of the style!
Tried from Bottle on 24 Dec 2019 at 17:35

7.2/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 8
Pretty standard and clean and not exceptional for the style, but soft and tame and everything that is there is spot on. But it drinks very very light. D&S dresden 3.5 nov 2019 Upgraded. Feb 2020. Tried again May 2021. Great beer deserving of 3.7
Tried on 19 Nov 2019 at 21:37

7.9/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 10 Overall 7.5
Bottle from SinH4, many thanks! Chestnut brown with white head. Nutty with some chocolate, some dark fruit sweetness, dark bread. Rounded. A touch of bitterness at the end. Excellent stuff.
Tried from Bottle on 21 Oct 2019 at 17:16