Brauhaus Schweinfurt

Regional Brewery in Schweinfurt, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated Venue: Brauhaus am Markt - Out of business

Established in 1858

Closed in 2015

Contact
Klingenbrunnstr. 22-26, Schweinfurt, 97421, Germany

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4.5/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 4 Texture 4 Overall 5
Klare blass goldene Farbe, ordentliche weiße Schaumkrone. Geruch leicht malzig, getreidig, wässrig. Geschmack schwach getreidig, malzig, dünn.
Tried on 08 Mar 2015 at 14:34

4.5/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 4 Texture 4 Overall 5
leicht trübes goldenes Bier mit einer ordentlichen weißen Schaumkrone. Geruch wässrig, getreidig. Geschmack dumpf hopfig, getreidig, schwach.
Tried on 08 Mar 2015 at 14:33

4.3/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 4 Texture 4 Overall 4
Heller, dumpf bitterer Antrunk. Getreidig, trocken, monoton. Nicht ausbalanciert, metallernes Ende. 10/6/8/6/7/6
Tried on 08 Mar 2015 at 03:37

4.6/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 4 Texture 6 Overall 4.5
Heller, herb getreidiger Antrunk, spätestens in Mittelteil dumpf, lieblos. Zum Ende minimaler Hopfen. 8/7/7/7/9/7
Tried on 07 Mar 2015 at 16:47

3.4/10 Appearance 6 Aroma 3 Flavor 3 Texture 4 Overall 2.5
Süß brotiger Antrunk und weiterer Verlauf. Hell würzig, plörrig. Nicht wirklich empfehlenswert. 7/5/5/5/9/4
Tried on 07 Mar 2015 at 16:47

5.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Milder, dunkel malziger Antrunk. Minimal röstig, plörrig hopfig bitter. Eher metallerner Mittelteil, was aber vom Malz überdeckt wird. Ok. 9/9/9/9/9/9
Tried on 07 Mar 2015 at 16:45

3.4/10 Appearance 8 Aroma 3 Flavor 3 Texture 4 Overall 1.5
Many thanks to kevnic2008 for this bottle. Best before 05.08.15. 7.4% Plato. Nose of green tea and wet hay. The beer starts awful. Mouldy green tea, sharp bitterness and a sweetish grainy body. Not even easy to drink. The aftertaste is old cardboard, rotten hay with hints of sweetish grain and a sharp bitterness.
Tried from Bottle on 04 Mar 2015 at 09:54

4.5/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 5 Texture 6 Overall 3
Eine „naturtrübe Spezialität“ mit Hopfenextrakt und Röstmalzbier? - Flasche (50 cl) aus einer Kaufland-Filiale in Schweinfurt. - Rotbraun, schwach trüb. - In der Nase Dunkelmalz und etwas Karamel sowie eine unangenehm ranzige Note von billigem Hopfen oder Diacetyl. - Antrunk blaß dunkelmalzig mit säuerlichem Stich und unreif-gemüseartigen Fehlaromen. Durchschnittlich rezent, eher dünn. Im Abgang krautige Hopfenherbe. Malzbitterer Nachtrunk. - Arg mittelmäßiges Dunkles mit störenden „grünen“ Gemüsearomen. Das Brauhaus Schweinfurt hat im Dezember 2014 Insolvenz angemeldet. Wen wundert’s ...
Tried on 15 Feb 2015 at 06:39

3.5/10 Appearance 4 Aroma 3 Flavor 3 Texture 6 Overall 3
Flasche (50 cl) aus einem Kaufland-Supermarkt in Schweinfurt. - Dunkelorange bis hellbraun, schwach trüb. - Nase unangenehm fruchtig-faulig (überreife Äpfel) mit muffigen Noten (Kompost). - Antrunk süßlich-fruchtig mit fauligem Stich und „grünen“ Gemüsenoten. Durchschnittlich rezent. Hopfenaromen Fehlanzeige, dafür ranzige Malzbittere. Länger, unaromatischer bitterer Nachtrunk mit fauligem Einschlag. - Ein außerordentlich schlechtes Dunkles, nur zum Wegschütten geeignet.
Tried on 15 Feb 2015 at 06:27

5.5/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
Clear golden color, medium white head. Aroma malts and little hops, notes of herbs. Taste bit sweet, malts.
Tried on 10 Feb 2015 at 14:32