8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
[1/28/17] Bottle/Draught at RateBeer Best festival in Santa Rosa. Cloudy yellow. Huge apricot, juicy, funk, sour, very refreshing. Great.
Tried
from Bottle
on 21 Feb 2017
at 16:29
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
[1/28/17] Bottle/Draught at RateBeer Best festival in Santa Rosa. Cloudy pale yellow. Huge peach, some funk, oak, sour, juicy, smooth. Great.
Tried
from Bottle
on 21 Feb 2017
at 16:28
7.9/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
[1/28/17] Bottle/Draught at RateBeer Best festival in Santa Rosa. Hazy golden. Funky, minerally, oaky, citrus, sour, juicy. Great.
Tried
from Bottle
on 21 Feb 2017
at 16:28
6.5/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Tap at Beachwood Blendery, Long Beach. Colour is cloudy golden with small white head. Aromas and flavours: Berries, sourness, red berries and some tartness. Pretty harsh.
Tried
from Draft
on 20 Feb 2017
at 07:01
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Tap at Beachwood Blendery, Long Beach. Colour is cloudy orange with small white head. Aromas and flavours: Fruits, berries and some sourness.
Tried
from Draft
on 20 Feb 2017
at 06:56
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Tap at Beachwood Blendery, Loing Beach. Colour is cloudy dark orange with small white head. Aromas and flavours: Berries, red berries, fruits, some sweetness, sourness, dryness and tartness.
Tried
from Draft
on 20 Feb 2017
at 06:53
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Tap at Beachwood Blendery, Long Beach. Colour is cloudy golden with small white head. Aromas and flavours: Fruits, citrus, some berries, dryness and sourness.
Tried
from Draft
on 20 Feb 2017
at 06:51
7.3/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Bouteille 75cl, partagée avec la BXL tasting crew, merci Pierre T. Dorée sur léger voile, col blanc minimaliste retombant très rapidement. Arôme offre de suite des effluves houblonnées rappelant un houblonnage à cru, rétro brett persistant ajoutant ce côté de funk, le tout rappel un peu les fleurs de sureau. Palais est sec offrant de léger picotement en bouche, houblonné marqué, agrumes, sureau complété par un fini funk, finement citrique sur qcq pointes boisées en fin de bouche.Rien à voir avec un lambic de tradition belge, et de plus, je ne souhaite même pas connaitre le prix prohibitif d’une de ces bouteilles. Non merci!
Tried
on 19 Feb 2017
at 11:19
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bouteille 75cl, partagée avec la BXL tasting crew, merci Pierre T. Couleur rosâtre/orange, col fin blanc. Arôme au nez marqué de prune malgré le côté brett funk qui arrive en rétro, une petite effluve minérale apparait et accompagne bien l’usage des prunes. Palais est encore axé sur le funk avec un léger minéral qui si il n’était pas sur la bouteille ne serait peut être pas noté. Le tout est sec et poussiéreux avec un fini de boisé. Prune arrive en retrait mais reste moins convaincante qu’espéré pour ce type de bière à fruits, ici encore, la dominance de funk prend trop le dessus.
Tried
from Can
on 19 Feb 2017
at 11:06
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bouteille 75cl, partagée avec la BXL tasting crew, merci Pierre T. Anno 2016. Dorée sur léger voile, col blanc fin retombant vite. Arôme au nez subtil de pêche qui est tout de m^me très dominant avec léger rétro de barrique et fin fleuri, funk en rétro. Palais est malté pils-froment? Brett dominant avec un renfort marqué de pêches et cet arrière-goût pêche lactique. Le tout laisse un picotement aigre tout le long de la dégustation. Léger fleuri complète le tout et au final, la complexité voulue d’une inspiration belge de lambic n’est pas là, on reste sur du monodimensionnel.
Tried
on 19 Feb 2017
at 11:01