# 3686; 7/2023. Fruity, mango aroma. Hazy orange body; white head quickly disappeared. Mango, juicy, light herbal. Very good fruity beer. 0,5 l, can, brewery, Liverdun (Lorraine, France).

Review based on the BJCP2021 guidelines (style 33B: Calvados BA / 25B: super / 30A: orange zest and cinnamon). Bottle 33 cl - Batch undeclared (BB 12/2025). AROMA: medium to medium-high notes of cinnamon, orange zest, background low wood, Calvados. low neutral and slightly sweet malt background. APPEARANCE: light yellow body and clear. medium-low to low white head with low retention. TASTE: initial medium notes of Calvados, low cinnamon and orange zest. low background note of neutral-sweet malt. medium bitterness with a dry finish. MOUTHFEEL: medium-light body with low carbonation. alcoholic warmth. OVERALL: although the base style isnt known, this beer presents a nice combination of aromas and flavours. A bit more carbonation would also be nice.

Hazy yellow golden beer with a small white head. Aroma of juicy hops, mild tropical fruits, mango. Taste of juicy hops, yellow fruits, pineapple, mango, hints of passionfruit. Mild bitterness.

Hazy golden yellow beer with a white head. Aroma of dry yellow fruits, stone fruits, apricot. Taste of dry and mid sweet yellow fruits, citrus, stone fruits, mango, moderate bitterness.

Appearance: Yellow golden, slightly hazy. Small off-white head. Aroma: Light fruits, some barn. Slight barrel. Taste: Light fruits, decent barrel. Some yeast and barn. Pretty good. Info: 1/7-2023, BB: 31/12-2030

33cl can, BB 2026.
Couleur noire, col fin crémeux blanc-cassé/moka soyeux tenace.
Arôme est sur un bon gros stout avec de belles notes de chocolat, fève de cacao. Une fine pointe de vanille arrive en rétro-nasal.
Palais est sur une base maltée de gros stout porcin comme Piggy sait le faire. Chocolaté épais, cacao - effet pâte à tartiner avec un petit côté de torréfié.
In fine, le côté gateau forêt noire est discret, je m'attendais à une 'pastry' trop épaisse, et ici le tout garde tout de même une bonne part de stout impérial classique. La vanille est aussi en bonne mesure. La cerise se prête bien au caractère chocolaté et apporte une fine astringence/acidité du fruit. Belle pétillance en fin de bouche qui vient remettre le volet de cerise. Ca passe bien avec une touche de classique. Je n'y vois pas le côté pastry et c'est tant mieux.

33cl can, BB 2030 - pas certain du résultat après autant de temps.
Couleur noire huile de moteur, col fin café au lait.
Arôme est centré sur un bouquet très malté - autant dire que je ne ressens rien du piment mais bien d'une pointe de fumé - ce qui pour moi, vient un peu confirmer le côté chipotle (qui en sont que des jalapenos fumés). Ici, part belle aux malts dont pas mal de cacao/chocolat
Palais est épais sur une grosse dose porcine de malts qui apporte un caractère chocolaté, avoine en épaisseur avec épais cacao, presque mélasse avec une pointe chaleur de piment qui arrive en fin de bouche. Ce dernier apporte une note un peu fumée, ce qui augure un côté de chipotle qui se prête bien au chocolaté. Le tout est agréable avec une bonne note épicée qui revient en tout au long repris par une fine douceur de vanille. Épaisseur en bouche - grué, cacao avec un palais épais finement collant aux lèvres.
Pour le reste, la base reste identique à cette série de Monstruous Fat Pigg.

Can from Gedeelde Vreugde.
A: hazy black, small, foamy, beige head.
A: coffee bean, espresso, walnut, fondant, earth.
T: sweet prune, fondant, bitter coffee & toasted nuts.
F: earthy hops, coffee, toast, vague vanilla.
P: medium body, oily texture, soft carbonation.
Classic and easy-going Coffee Stout.